Glühwein met wat drinken? Wat glühwein te eten?
Glühwein wordt als een van de meest unieke beschouwddranken. Het ongewone is dat het kan worden geserveerd met snacks, en met desserts, en zelfs met hoofdgerechten. In elk land is er een idee van welke producten glühwein combineren met. Zijn mening is verkrijgbaar bij voedingsdeskundigen, maar ook bij specialisten in restaurants. Over wat de glühwein is, met welke drank dit drankje wordt geserveerd en hoe het te dienen, zullen we vertellen in ons artikel.
Met wat geven mensen uit verschillende landen de voorkeur aan glühwein?
De meest populaire drank isEuropeanen. In elk land is er een mening over hoe de glühwein wordt geserveerd. Dus, waarmee drinken de Oostenrijkers? In dit land serveren ze, samen met glühwein, taarten en zoete koekjes. Zo'n combinatie is volgens de Oostenrijkers perfect.
Duitsers beschouwen glühwein als een drankje, dat noodzakelijkerwijs op de feesttafel aanwezig moet zijn als dessert. In de regel wordt een drankje met chocolade, snoep of gebak geserveerd.
Zwitserse mensen gebruiken het liefst warmeen drankje met een snack met pittige kaas, vlees en gerookte vis. Nederland uit de lijst met snacks kiest donuts en pyshki, maar de Letten houden erg van glühwein met koekjes piparkukas (munt, vanille, gember, honing).
Wat betreft de Portugezen, hier is alles veeleenvoudiger: hun favoriete hapjes zijn druiven, kaasstokken en crackers. Oost-Europese landen drinken het liefst glühwein met peperkoek, ijs en appels, gebakken met honing. Sommige mensen houden van een drankje met een gebakken kip, knoflookrolletjes en gerookt vlees.
Een paar woorden over de oorsprong van glühwein
Voordat u de vragen over het bereiden van Glühwein bespreekt, moet u met wat drinkt deze drank vertellen over de oorsprong ervan.
Dus de naam van het drankje kwam van de Duitserde woorden gluhende en wein, wat in vertaling 'warme wijn' betekent. Zoals u weet, zijn de uitvinders van glühwein Duitsers. Het was dit ondernemende volk dat andere Europese landen het recept van het drankje begonnen toe te passen en hun eigen ingrediënten toe te voegen.
Hoe bereidt glühwein zich?
Over het algemeen is glühwein een drank bestaande uit rode wijn, kruiden en suiker. De vloeistof wordt in de regel tot 70-80 graden verwarmd. Vaak voegt het honing, gedroogd fruit en appels toe.
Zoals gebruikt specerijen kaneel, gember, kruidnagel, laurier, steranijs, piment, en schillen van citrusvruchten.
Zelf glühwein bereiden?
Dus we hebben gesproken over wat ze drinken met glühwein. Het voorgerecht, zoals je al hebt begrepen, is anders en we zullen hierop terugkomen. En hoe een drankje te bereiden? Voor vandaag is er een enorm aantal verschillende recepten voor deze verbluffend heerlijke drank. Maar de meest ongewone en originele glühwein wordt juist verkregen van de Zwitsers en de Fransen.
Nu bieden we u een klassieke versie van de voorbereiding.
ingrediënten:
- rode wijn - 800 ml;
- water - 1/3 kop;
- suiker - 20 g;
- kruidnagels - 5-6 stukjes;
- nootmuskaat - naar smaak.
In een aparte bak (geëmailleerd), meng alle ingrediënten. Zet de schotels op het vuur (medium vuur) en blijf constant roeren.
Opgemerkt moet worden dat het beter is om geen gemalen specerijen te gebruiken bij het bereiden van een drankje, anders moet het meerdere malen worden gefilterd.
In welke kom om glühwein te dienen?
Met welk drankje en in welk gebruiksvoorwerp om glühwein te dienen? Deze vraag is erg belangrijk, dus beschouw het als meer gedetailleerd.
Het gebruik van glühwein is een zekere traditie,waarbij het gaat om het gebruik van een bril met een handvat aan de basis, of enorme verdikte mokken die de temperatuur van de drank lang kunnen vasthouden.
In de regel is glühwein gedronken heet, dusgebruik door de buis is in dit geval niet geschikt (om voor de hand liggende redenen). De glazen zijn niet versierd met verschillende decoratieve "dingen" die zijn ontworpen voor een cocktail. Maar stukjes fruit, gesneden figuren van pittige kruiden zien er gewoon geweldig uit.
Een paar woorden over koude glühwein
Nadat een geurend drankje in de winkel is gekocht, zijn veel mensen geïnteresseerd: "En hoe glühwein in flessen te drinken?".
Het is de moeite waard om te zeggen dat gekocht in een supermarktGlühwein heeft geen heilzame eigenschappen voor onze gezondheid. Zoals je weet, is het slechts een geprepareerde drank die warm is en in staat is om te beschermen tegen verkoudheid, het immuunsysteem te versterken en het lichaam te verzadigen van het koude dagelijkse leven.
Daarom, het beantwoorden van de vraag hoe te drinkenglühwein in flessen, geef een gedetailleerd antwoord. Het wordt niet aanbevolen om de gekochte of gekoelde warme wijn te verwarmen, anders zal de drank alle smaak en nuttige eigenschappen verliezen. Hetzelfde geldt voor de situatie waarin het drankje per ongeluk is gekookt.
Wat glühwein te dienen?
Dus, terug, zoals beloofd, aan de leidingde vraag: "Wat drinken mensen glühwein?". Voorgerecht kan heel divers zijn. Als u bijvoorbeeld van plan bent om een drankje te bereiden op een bevroren dag in de natuur, dan zijn worstjes of vlees dat op de grill is gekookt in dit geval ideaal.
Thuis kunt u koekjes en taarten serveren. Voedingsdeskundigen merken op dat gebak niet te zoet mag zijn.
Als kardemom werd gebruikt in de bereiding, danSnacken wordt aanbevolen met plakjes geroosterd lamsvlees of ham. Als tussendoortje kunt u mager varkensvlees gebruiken. Is er een kruidnagel in het glühweinrecept? Zorg ervoor dat wildvlees op de tafel aanwezig is.
Is het mogelijk om glühwein in grote hoeveelheden te drinken? Gebruik dit drankje niet om 's morgens niet wakker te worden met hoofdpijn en kater. Om het lichaam te ondersteunen in de periode van koude epidemieën, is het voldoende om één, maximaal twee mokken te drinken.
Hoe glühwein drinken?
Met wat zij glühwein drinken, hebben we tot in detail gedisassembleerd, en nu kunnen we praten over hoe we dit drankje naar behoren kunnen drinken.
Het moet dus langzaam en voorzichtig worden gebruikt, in kleine slokjes. Eerst worden de dampen van het drankje ingeademd en na een beetje nippen kunt u genieten van de verbazingwekkende pittige smaak.
Wat betreft de temperatuur, dan wanneer het wordt toegepastmoet 70 graden zijn. Om de drank koud te houden voor de aankomst van vrienden, giet de glühwein in een thermoskan. Maar vergeet niet: de opslagtijd in een gesloten container is beperkt. Precies 2 uur later zal de smaak van het drankje bederven.
Giet het niet in een thermoskan metcitrus. Het is beter om de drank voor te spannen, anders zal het tijdens het gebruik erg bitter zijn. Hetzelfde geldt voor specerijen. Ze moeten uit de bereide drank worden verwijderd.
voorzorgsmaatregelen
Samen met nuttige eigenschappen, glühwein draagt enschade. Gebruik het niet meer dan 2 kopjes, omdat de drank alcohol bevat en een grote hoeveelheid kruiden het maag-darmkanaal kan treffen.
Het wordt niet aanbevolen om glühwein te drinken voor mensen met diabetes, hypertensieve patiënten, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, evenals mensen die problemen hebben met het cardiovasculaire systeem.
Veel mensen zijn geïnteresseerd in een dergelijke vraag: "Kan je glühwein drinken op een temperatuur?" Sommigen hebben de neiging om te doen wat mogelijk is. Voor deze doeleinden is er zelfs een massa van verschillende recepten, bijvoorbeeld met de toevoeging van honing, citroen, enz.
Geniet van je tijd met vrienden en geliefden!
