"Bamboo Stalk" -saus: voordelen en klantbeoordelingen

Goede smaakmakers en uitstekende sauzen zijn de ziel.gerechten, volgens Italiaanse fijnproevers. Op de Russische schappen vind je een groot aantal bekende sauzen die qua smaak sterk verschillen, afhankelijk van een bepaald merk. Maar hoe kies je precies de pot met saus en kruiden die bij je passen? Persoonlijke ervaring of klantrecensies - wat te overwegen?

Wij bieden je aandacht de saus "Bamboo Stalk". We zullen ontdekken hoe de sauzen van deze fabrikant verschillen van de rest, die het populairst zijn bij klanten, en hun beoordelingen over de producten.

De voordelen van sojasaus

Sojasaus is de oudste variëteit.kruiden in het oosten. Primair, het was gewend aan gerechten met vis, rijst, broodjes, sushi en later ging hij naar de Europese keuken. Het werkt bijvoorbeeld perfect als een marinade voor vis, kip of vlees. En is ook een aanvulling op de samenstelling van groenten in salades en warme hapjes.

Naast de unieke smaak in sojaSaus "Bamboo Stalk", zoals het hoort, bevat veel nuttige stoffen voor de gezondheid. Het wonderbaarlijke effect is te wijten aan de aanwezigheid van mineralen, vitaminen en aminozuren, evenals de volledige afwezigheid van vet en cholesterol.

Wetenschappelijke onderbouwing van de voordelen van de saus

Wetenschappers van de Universiteit van Singapore bewezen dat sojasaus 10 keer beter is dan rode wijn met antioxiderende eigenschappen en 150 keer in sinaasappelsap.

Er is zelfs bewijs dat deze saus vertraagtverouderingsprocessen van het lichaam en voorkomt de ontwikkeling van ziekten van het cardiovasculaire systeem. Bovendien is bewezen dat het de bloedcirculatie met 50% verbetert, de bloedvaten versterkt en nerveuze spanning vermindert. Wellicht in het gebruik van sojasaus ligt het geheim van het lange leven van de oosterse bewoners.

Sojasaus "Bamboesteel"

De fabrikant heeft rekening gehouden met alle vereisten.het technologische proces van het creëren van zijn producten om de klassieke smaak van de saus te verzekeren en al zijn nuttige eigenschappen te behouden. Maar er is een ander punt. Het is een feit dat het in verschillende keukens van de wereld met enkele verschillen wordt voorbereid. En de saus "Bamboo Stalk" was geen uitzondering voor Russische burgers: het is aangepast aan de gerechten en smaakvoorkeuren van onze landgenoten. Het is prettig om te begrijpen dat dit product niet alleen van hoge kwaliteit is, maar ook een betaalbare prijs heeft, die een belangrijke rol speelt in de consumentenmarkt.

De technologie van het kookproces is lang en niet zo eenvoudig als het lijkt. De fermentatietijd varieert van 40 dagen tot 3 jaar, net als vele eeuwen geleden. Alle sauzen "Bamboesteel" bereid met het behoud van oosterse tradities en het gebruik van moderne apparatuur.

Saus maken recept

In de eerste fase van het koken van sojasaus,het is noodzakelijk om een ​​zuurdesem te bereiden die gemaakt is van tarwe en sojabonen. Zout wordt eraan toegevoegd en vijftien dagen bij een temperatuurregime tot 50 graden gegist om te fermenteren.

De volgende stap in het sausrecept "Bamboesteel" is geheim. Het resulterende mengsel wordt op de gewenste temperatuur gebracht en opnieuw aan rijping onderworpen. Na een bepaalde tijd (volgens het recept) worden specerijen, wijn en andere componenten toegevoegd om het eindproduct te maken.

Daarna wordt het opnieuw gekookt met een constanteroeren en opnieuw laten verouderen. Wanneer de saus klaar is, krijgt deze een karakteristieke diepbruine kleur, aroma en smaak. Aan het einde van het koken wordt het gekoeld door een speciale koeler en vervolgens gefilterd. En pas na alle manipulaties wordt sojasaus gebotteld en goed afgesloten.

Zoals uit de beschrijving blijkt, is het proces van het maken van toekomstige kruiden voor uw gerechten een technologisch complex proces en tijdrovend. Maar hoogwaardige uitvoering van sauzen "Bamboesteel" zal in de toekomst niet toestaan ​​om weg te blijven van degenen die het ooit hebben geproefd.

Voor wie van sneller houdt

Als je liever pittige sauzen hebt, dan in de line-up"Bamboo Stalk", u kunt vinden wat u zocht. Het is vermeldenswaard dat dit product in feite acuut is. In vergelijking met analoge sauzen heeft hete saus "Bamboo Stalk" niet de karakteristieke "azijn" -smaak. De textuur is heterogeen: je ziet chili pepers, knoflook en tomatenpuree erin.

Gebruik van de saus "chili heet" zal wordenEen geweldige ontdekking voor liefhebbers van pittig. Bij de bereiding van gerechten of bij de toevoeging ervan, bijvoorbeeld aan vlees, zal de saus kruiden toevoegen en nieuwe smaaksensaties geven.

Klantrecensies

In de recensies van de "Bamboo Stalk" -sauzen merkten alle kopers dat de smaakverwachting altijd samenvalt met de realiteit. Dit suggereert dat de producten van hoge kwaliteit zijn.

Leeftijd in flesverpakking in het Japansstijl zorgt voor een aangename visuele ervaring. Een klein pakket van 320 gram geeft je de mogelijkheid om de saus volledig te gebruiken totdat deze zijn consumentenkwaliteiten verliest.

Het voordeel van sauzen "Stalk of Bamboo" isniet alleen een harmonieuze combinatie van de aangegeven ingrediënten in samenstelling en smaak, maar ook betaalbare prijzen. Dit betekent dat de fabrikant de consument de mogelijkheid biedt om zijn smaakvoorkeuren te diversifiëren, ongeacht het consumentenbudget.

Het is vermeldenswaard dat alle klanten tevreden waren met de gekochte saus uit de lijn van deze fabrikant. Samenvattend kunnen we concluderen dat de aankoop van saus "Bamboesteel" zal aangenaam en smakelijk zijn voor elke fijnproever.