Fruitmand: een interessant recept
Wat is er mooier dan een fruitmand vanchocolade? Om zo'n doos te maken is zo eenvoudig dat je verrast zult zijn hoe je hier eerder niet aan hebt gedacht. Tegelijkertijd zal de verrassing zeer origineel zijn en op elk feest worden gewaardeerd. Als je zo'n mand hebt gemaakt, kun je hem vullen met alles: fruit, bessen en alles wat je maar kunt bedenken!
Stap 1
Je hebt nodig:
- Chocolade (donker: bitter, halfzoet).
- Plastic container (van elke vorm en grootte).
- Een brede spatel voor uniforme verdeling van chocolade.
- Vulmachine voor de mand (hele bessen, gesneden fruit, noten, enz.).
Stap 2
Smelt de chocolade daarom in een waterbadplaats de plaat ermee in een pan met kokend water, zodat de bodem van de schaal in water wordt ondergedompeld en de randen buiten blijven. Je kunt het ook in een magnetron laten smelten.
Het is wenselijk om donkere bittere of halfzoete chocolade te gebruiken in plaats van wit of melk, anders is de doos kwetsbaar en kan deze barsten wanneer ze gehard is.
Stap 3
Hoe fruitmanden worden gevormd
Het recept is vrij eenvoudig - bij chocoladesmelten, gelijkmatig verdelen op het binnenoppervlak van de plastic container met een spatel of een breed keukenmes. U kunt elke vorm en grootte van de container gebruiken.
Stap 4
Het is niet nodig om de muren met chocolade te bedekkencontainer naar boven, als u wilt, kunt u voor hen de benodigde hoogte kiezen (u moet vooraf inschatten wat uw fruitmand zal zijn).
Als er nu een laag chocolade is die voldoende dik is, tik dan vanaf de achterkant op de bodem van de container om luchtbellen vrij te geven en het oppervlak vlak te maken.
Plaats de container in de vriezer naareen fruitmand met chocolade zou kunnen bevriezen. Zorg ervoor dat de chocoladelaag niet te dun is en niet zal barsten wanneer u hem verwijdert. Als dit echter nodig is, kunt u nog een laag toevoegen en deze opnieuw bevriezen. Hoe dikker de mand, hoe kleiner de kans dat er barsten in de mand ontstaan.
Stap 5
Je kunt de resterende chocolade gebruiken door er aardbeien of andere bessen en vruchten in te dopen. Verlaag ze eenvoudig in de gesmolten massa zodat deze gelijkmatig wordt verdeeld.
Stap 6e
Leg de klaargemaakte bessen en vruchten op de folie voor het bakken en decoreer de banketbakker met poeder of suikerpoeder. Plaats het vel in de vriezer voor het invriezen.
Stap 7
Wanneer de chocolade stolt, verwijdert u deze uit dede vriezer. Aan de fruitmand werd zonder schade verwijderd, draai de container om en trek zachtjes de muren in verschillende richtingen. Je zult zien dat de plaatsen waar de chocolade wordt losgemaakt van de wanden van de container lichter worden. De gebieden waar het zich nog steeds aan de container hecht, blijven bruin en moeten zorgvuldig worden gescheiden. Nadat je de wanden hebt losgelaten, druk je voorzichtig op de bodem van de container. Nu, om de mand definitief te verwijderen, trek het zacht uit, houdend de muren. Pas op dat je het niet laat vallen en breek het. Als het per ongeluk breekt, kun je het aan elkaar lijmen, ook met gesmolten chocolade. Maak je geen zorgen over kleine tekortkomingen, wanneer de fruitmand (de foto wordt in dit artikel gepresenteerd) wordt gevuld, zullen ze niet opvallen.
Vul het nu met bessen, fruit en snoep. Als de muren hoog genoeg zijn, kun je deze en buiten versieren. Dat is alles! Het product is eenvoudig in prestaties, maar indrukwekkend!