Cognac "Frapen": beschrijving van verschillende soorten drank

Cognac "Frapen" is een van de oudstealcoholische dranken. De eerste vermelding ervan dateert uit 1270. Alle echte kenners van hoogwaardige alcoholproducten moeten op de hoogte zijn van dit product.

Het cognachuis is opgericht door de familie Frapen. Sinds de opening van het bedrijf meer dan 700 jaar is verstreken, zijn in deze periode meer dan 20 generaties eigenaren erin geslaagd te veranderen en werd het merk het meest herkenbaar op aarde.

Namen en onderscheidingen

Cognac "Frapen" begon een gezin mee te producerenmet dezelfde naam - de oudste soort Franse Charente. In 1696 ontving Pierre Frapin, apotheker van de koninklijke familie, een kasteel met uitstekende wijngaarden, dat groeide in de beste regio van Cognac - Grande Champagne. Vanaf dit evenement begint de lange geschiedenis van het brandewijnfirma Frapin.

Vandaag is het hoofd van de zorg mevrouw BeatrizCointreau is de directe erfgename van de Frapens. Dankzij haar wordt de Frapen cognac tegenwoordig nog steeds gemaakt volgens oude familietradities. Alleen zeer professionele en meest ervaren blenders en vakmensen werken aan de voorbereiding van producten.

De meest getalenteerde blender van het cognachuis enheel Frankrijk is Olivier Paul, die er alles aan doet om het eindproduct nog meer kwaliteit en smaak te geven. Cognac "Frapen" ontving talloze prijzen en prijzen op verschillende wereldcompetities. Zo kreeg de drank in 1885 op de Wereldtentoonstelling in New Orleans het hoogste diploma, in 1910 werd in Brussel op de Wereldtentoonstelling van het bedrijf een gouden medaille toegekend. In 1927 werd een andere gouden medaille gepresenteerd op een tentoonstelling in Madrid. Toepassing bij de productie van de beste druivensoorten Uni Blanc is een kenmerk van de unieke stijl van Frapin cognacs.

Cognac Frapin VSOP

Tot op heden, het bereik van cognacproducten "Frapen" is enorm. Een van de meest populaire soorten cognac is "Frapen VSOP" - een product dat sterke drank bevat met ten minste tien jaar ouder worden. Deze drank zal verrassen met zijn schaduw, smaak en aroma. Het onderscheidt zich door een aristocratische en rijke amber-honingkleur met kruidige, overvloedige overlopen van onbetaalbaar rood goud.

De smaak van Frapin VSOP is vol en diep. Het wordt gedomineerd door tonen van gedroogde pruimen, dikke karamel, rijpe ceder, heidehoning, geroosterde hazelnoten, zoethout en een kleine hoeveelheid pittige kruiden. De drank heeft een licht zoete, maar zeer rijke smaak met zachte accenten van verse room en gedroogde gedroogde vruchten.

Druiven voor "Frapen WSOP" worden alleen met de hand verzameld en tijdens de bereiding worden de meest onbetekenende technologische nuances waargenomen.

Cognac-merk met CW-markering

Een andere populaire drankvariëteit van het bedrijfFrapin is de cognac "Frapen XO". Hij kan de meest geliefde alcoholische drank voor een persoon worden. De totale leeftijd van alcoholen waaruit het product bestaat, is groter dan 20 jaar. Maar eerst worden deze geesten gedurende zes maanden in nieuwe vaten opgeslagen, waarna ze worden verplaatst naar oude containers, waar ze zijn totdat ze 20 jaar oud zijn.

Genietend van de geur van Frapin XO, kunt u opmerkenDe aanwezigheid daarin van tonen van exotisch fruit, meidoorn, karamel, vanille en wilde bloemen. De drank wordt gekenmerkt door een heerlijke smaak en een lange afdronk. Onder de belangrijkste tonen zijn de sinaasappels, de oude haven en de gekonfijte abrikozen.

Deze brandewijn is ideaal voor gebruik in een vriendenkring of op een feest. In 1998 in Londen, op de International Wine Fair, won dit merk een gouden medaille en een prijs in zijn categorie.

De jongste cognac

De jongste drank in de brandewijn van Frapinis de cognac "Frapen VS". De leeftijd van alcoholen die worden gebruikt voor de voorbereiding van de zon varieert van vier tot zes jaar. Een bekwame kruising van alcoholen maakt het mogelijk om een ​​ongewone, licht bittere smaak van de drank te krijgen. Frapin VS wordt beschouwd als het meest populaire cognacmerk in het zuidwesten van Frankrijk. Bij een drinktemperatuur van 12 graden worden de mooiste facetten volledig onthuld. Beste "Frapen Sun" wordt gecombineerd met koffie en een sigaar.

De smaak van het product wordt onthuld door de tonen van de candiedgedroogde vruchten, geraspte kaneel, een boeket van lentebloemen, zure eikenschilfers, vluchtige waas en zoethout. Cognac verschilt rijke honing-amberkleur met helder traceerbare goud-koperglans.

"Heerlijk" nawoord

Cognac "Frapen" beoordelingen van mensen die het hebben geprobeerd,wordt alleen goed. Velen van hen zeggen dat het een drankje van fijnproevers is en dat het alleen in de juiste omgeving kan worden geconsumeerd. Volgens de meeste mensen is het niet goed om Frapin te drinken met een goedkope snack.

Mensen houden van de geweldige nasmaak,achtergelaten door een Frans drankje, merken ze de geur en delicate smaak op, die naar verluidt met de smaakpapillen speelt en je raden welke ingrediënten er in het product zitten.

Nadat je "Frapen" hebt geprobeerd, voor anderenmerken zullen zeer kritisch zijn en overal zul je op zoek gaan naar een hint van het product van oude Franse fabrikanten. Dit is de mening van die mensen die Frapin hebben geprobeerd.