Whiskey "Jim Beam" - hoe maak je geen fout in de keuze?
Maar toch is het verbazende woord "whisky". Het ziet brute cowboys in de Marlboro-stijl, door de zon verbrande prairies, dikke rook van sterke sigaren ... Welke drank kan als mannelijker worden beschouwd dan whisky, en wat voor soort whisky kan als Amerikaanser worden beschouwd dan whiskey Jim Beam? Het is een merk, het is een symbool en sinds 2007 is het door de beslissing van de Amerikaanse Senaat ook een erkende nationale alcoholische drank.
Nu komt onder het merk "Jim Beam" meer uittien namen van whisky. Hoe niet verdwalen, geen fout maken en een drankje naar wens kiezen? Laten we de geschiedenis van het merk en de belangrijkste moderne merken van naderbij bekijken.
Het begon allemaal in het verre 1788, toende energieke boer Jacob Beam verhuisde naar Kentucky, bouwde een molen in zijn landgoed en argumenteerde met buren dat whisky van maïs beter smaakt dan de traditionele gerstvariëteit. Zo gezegd, zo gedaan. Buren ontdekten dat ze ongelijk hadden en bourbon verscheen - een drankje genoemd naar het Bourbon-district in Kentucky. Aan het einde van de 18e eeuw werd een thuisbedrijf opgericht voor de productie van deze alcoholische drank en in 1795 werd het eerste vat whisky "Jim Beam" officieel verkocht.
Sindsdien stond het bedrijf uitsluitend onder leiding van immigranten uit de Bim-familie - de directe afstammelingen van Jacob Beam.
Deze alcoholische drank wordt verkregen met de verplichtegebruik mais en gerstemeel, en dan bewaard voor een lange tijd in verkoolde eiken vaten. Dankzij deze suiker verandert in karamel, en whisky krijgt een speciale herkenbare smaak. Een paar jaar later produceren ze een mengsel - dat wil zeggen, geesten van verschillende jaren worden gemengd en verdund met water. Er worden dus verschillende soorten whisky verkregen, waarvan de beoordelingen alleen verschillen in de mate van enthousiasme. Onder elk label is er een unieke smaak, en echte kenners van 'Jim Beam' onderscheiden ze met hun ogen dicht.
Whisky "Jim Beam White" (wit label) isde meest voorkomende variëteit in de productlijn. Produceer het op het allereerste recept dat Jacob Beam ontwikkelde. Fort - 40 graden, veroudering - 4 jaar, kleur - oranje-barnsteen, geur - bloemen met lichte houtachtige noten.
Ze produceren ook "Jim Beam White" met zeven jaar terughoudendheid. Op het etiket staat "Premium Aged 7 Years Old".
"Jim Beam Black" (zwart label) is een zes jaar oude bourbon. Het fort is 43 graden, de kleur is donker amberkleurig, het aroma is zeer rijk, bloemig houtachtig.
Het zwarte label produceert ook "Jim Beam Black Domestic", dat zich onderscheidt door acht jaar rijping en een karakteristieke lange afdronk met karameltonen.
"Jim Beam Red Stag" is een nieuwigheid van het bedrijf, whiskyvier jaar oude veroudering met interessante natuurlijke smaken. Fortress-drankje - 43 graden, de geur - een klassieke bourbon met tonen van kers, afdronk - een lange, karakteristieke zoetigheid.
Van de minder gangbare variëteiten,"Jim Beam Green" (groen label) - vijf jaar oud, met een fort van 40 graden, "Jim Beam Yellow" (geel label) - een interessant soort rogge whisky, evenals alcoholarm "Cola" en "Ginger Ale".
Whiskey "Jim Beam" bestaat in de verzamelingserie. Dit geschenk opties voor kenners van de drank. . Bijvoorbeeld, een graad van "Booker" s", dat gebotteld rechtstreeks uit het vat, het omzeilen van de fase van het mengen en verdunnen bovendien van die klasse gebruikte alcohol alleen van de vaten, die zich in het midden van de winkel, omdat - de gunstigste omstandigheden voor de rijping whisky. het resultaat is een unieke acht-drankje met alcohol 63 graden.
Een ander product uit de collectie-serie - "KnopGrieks ", genoemd naar het landgoed waarin Abram Lincoln leefde. Het onderscheidende kenmerk van deze variëteit is een zoete esdoorn afdronk en een vesting van 50 graden.
Ook in deze serie is een pittige eilandwhisky "Basil Hayden" en een extreem milde "Baker".
Traditionele soorten whiskey "Jim Beam" worden vaak verdund met appel, kersensap of Coca-Cola.
Maar de nobele voortreffelijke smaak en karakteristiekeen lange afdronk wordt alleen volledig onthuld in een pure onverdunde bourbon met ijs. Kies dus uit een verscheidenheid aan variëteiten en geniet ervan!