De voordelen van wortels voor schoonheid en gezondheid

Culinaire kunst van veel landen doet dat nietzonder zo'n simpel en tegelijkertijd uiterst waardevol product zoals wortels. We kennen deze wortel allemaal goed en horen over het positieve effect ervan op het lichaam. Het feit dat wortelsap veel vitamines bevat en goed is voor het gezichtsvermogen, is zelfs bij kinderen bekend.

Maar de uniciteit van deze groente is eerderalles in die zin dat het niet alleen nuttig is in zijn ruwe vorm. Zelfs toe te voegen aan soepen, stoofschotels en andere warme gerechten, kunt u bijdragen aan uw gezondheid. Wortelen zijn immers een van de weinige wortelgewassen die hun natuurlijke eigenschappen behouden, zelfs na warmtebehandeling. Caroteen en andere waardevolle stoffen die het bevat worden niet vernietigd tijdens het koken of opslag. Daarom, zelfs als alleen gefrituurde of gekookte wortels constant aanwezig zijn in het dieet, zijn de voordelen van dergelijke voeding niet twijfelachtig.

Het is algemeen bekend dat onder alle groenten en fruitWortel is een leider van de inhoud van kostbare caroteen, dat het menselijk lichaam wordt omgezet in vitamine A, noodzakelijk voor de schoonheid en gezondheid van de huid. Deze stof is vetoplosbaar, zodat sap en geraspte wortel wenselijk een kleine hoeveelheid olie, crème of andere producten die vetten gebruiken. En als het regelmatig wordt gedaan, de huid merkbaar posvezheet en krijgen een gezonde en jeugdige uitstraling.

Vanwege de hoge concentratie van caroteen, de voordelenwortels en beïnvloedt de organen van het gezichtsvermogen. Daarom zal de constante aanwezigheid van deze groente in het dieet niet alleen een preventief, maar zelfs een genezend effect hebben.

Samen met uien en knoflook zijn wortels andershoog gehalte aan fytonciden, die bijdragen aan de vernietiging van allerlei soorten bacteriën. In dit opzicht wordt het aanbevolen voor stomatitis en enkele andere ontstekingen van de mondholte.

Regelmatig gebruik van wortels leidt tothet activeren van de herstelprocessen en het verhogen van de hoeveelheid antioxidanten in het bloed. Bovendien bevat de wortelgroente falkarinol, een stof die de groei van gezonde cellen bevordert en het risico op carcinogene formaties in het lichaam vermindert. Bovendien geven de resultaten van wetenschappelijk onderzoek aan dat patiënten met bèta-caroteen deficiëntie in het lichaam gevoeliger zijn voor kanker.

Het gebruik van wortels is ook in versterkingimmuunsysteem en preventie van vitamine-tekort. Sap en geraspte vlees met de toevoeging van een kleine hoeveelheid olie bevorderen de normalisatie van het metabolisme en zuiveren het bloed van verschillende toxines. Een hoog kaliumgehalte heeft een positief effect op het hart en de bloedvaten.

Als deze groente constant aanwezig zal zijnmenu, zal het gebruik van wortels de conditie van alle delen van het lichaam beïnvloeden. Haar zal worden aangehaald, de huid zal glanzen, het werk van de darm, lever, nieren zullen verbeteren, ogen zullen minder vermoeid zijn, de bloedsomloop zal worden genormaliseerd en vele andere positieve veranderingen zullen optreden.

Maar zelfs de meest onschadelijke en curatieve productenin bepaalde gevallen kan een aantal contra-indicaties hebben. Is geen uitzondering en wortels. De voordelen en nadelen van deze wortel voor het lichaam zijn grotendeels afhankelijk van de gezondheidsstatus van elke persoon. Mensen met maagzweren, gastritis met hoge zuurgraad, zweren aan de twaalfvingerige darm en ontsteking van de dunne darm moeten wortelen heel voorzichtig gebruiken.

Hoewel het zelfs die mensen zijn voor wie het niet typerend iseen dergelijke ziekte, moet voldoen aan de maatregel. Het is een feit dat bij overmatig gebruik van knolgroenten de lever soms geen overmaat aan caroteen aankan, wat negatieve gevolgen kan hebben. Maar als deze heerlijke groente in verse of gekookte vorm constant aanwezig zal zijn in de dagelijkse voeding, zullen de voordelen van wortelen merkbaar zijn, wat de toestand van het hele organisme zal beïnvloeden.