Speciale voeding voor diabetes mellitus type 2
Electieve voeding bij diabetes type 2 is het gevolg van hoe iemand die plotseling ziek werd van deze ziekte, zich tijdens zijn leven gedroeg.
In toenemende mate bevestigt de moderne realiteit de samenlevinghet feit dat de meeste bestaande ziekten die verband houden met stofwisselingsstoornissen in de eerste plaats worden veroorzaakt door veranderingen in de voedingscultuur. Een breed scala aan voedingsproducten heeft geleid tot het feit dat de populatie van de planeet stereotypen in eetgedrag heeft veranderd en verschillende metabole stoornissen heeft veroorzaakt. Diabetes mellitus is een van deze aandoeningen, die gepaard gaat met een schending van de assimilatie van een dergelijk belangrijk element als glucose. Bij diabetici, wanneer er geen mechanismen zijn voor een rationeel gebruik van deze stof, namelijk zijn eigen insulines voor het alvleesklierhormoon, worden koolhydraten, vooral in grote hoeveelheden, zeer toxisch voor de mens. Daarom moet voeding bij diabetes type 2 strikt koolhydraatvoedsel beperken, anders kan het een aantal formidabele complicaties veroorzaken, waaronder een diabetisch coma. Patiënten moeten elke dag een speciaal menu volgen voor diabetes type 2 om ongewenste complicaties te voorkomen. Immers, de naleving van een rationeel dieet kan niet alleen de algehele conditie verbeteren, maar ook de voortgang van het pathologische proces stoppen, zonder het gebruik van sterke medicijnen.
In het menu voor diabetes mellitus type 2 zou dit niet moeten voorkomenplaatst licht verteerbare producten met een hoog suikergehalte. Maar niet alleen het verhoogde koolhydraatgehalte zou diabetici moeten stoppen, dezelfde serieuze benadering moet worden onderworpen aan te vet voedsel, wat eveneens leidt tot een toename van het lichaamsgewicht. Maar dit betekent niet dat een persoon met diabetes een mager dieet zou moeten hebben. Nee, dat is het niet. In tegendeel, voeding met diabetes type 2 moet maximaal divers zijn.
De basisregels van de voedingscultuur van een persoon die aan diabetes mellitus lijdt
1. Het is noodzakelijk om maaltijden regelmatig te maken, minstens drie keer per dag, en het is beter om zelfs uit te breiden naar 4-5 keer per dag. Zo'n beslissing zal leiden tot een normalisatie van de inname van koolhydraten in het lichaam en zal het opslaan van buitensporige glucosesprongen.
2. Dineren met type 2 diabetes moeten alle producten uit te sluiten met een hoge glycemische index, dat wil zeggen, degenen die na het gebruik ervan verhoogt het niveau van suiker in het bloed plasma. Het is allemaal koolhydraten: suiker, chocolade, cakes, zoete soorten fruit, witte bloem producten van tarwe, pasta, aardappelen, rijst en ga zo maar door.
3. Het gebruik van voedsel met een hoog vetgehalte moet worden beperkt. Vetten, zoals koolhydraatverbindingen, zijn een bron van energie. Daarom verhogen ze ook de kans op een verhoging van het suikergehalte, wat door dieet wordt voorkomen. Het is beter om vuurvaste dierlijke vetten te vervangen door lichtere groenten.
4. We mogen niet vergeten het gebruik van producten, die de natuurlijke vezels, waarbij de snelle absorptie van koolhydraten voorkomt verbindingen omvatten. Fiber is te vinden in tal van granen, boekweit, bijvoorbeeld in bakkerijproducten van tarwemeel, alle soorten fruit, groenten, evenals peulvruchten (soja, bonen, erwten en linzen). Al deze producten kunnen perfect aanvaardbaar om een eigen menu te diversifiëren.
5.Het is verboden om de inname van alcoholische dranken te misbruiken, omdat deze kunnen leiden tot onvoorspelbare veranderingen in de bloedsuikerspiegel en ook het gevoel van waakzaamheid dof maken, dus onder invloed van alcohol kun je iets eten en drinken dat overbodig is.
6. Het is vereist om het gebruik van zout voedsel te verminderen. Zout is een van de factoren van de vertraging in het lichaam van overtollig vocht, wat uiteindelijk leidt tot een toename van het totale lichaamsgewicht. Ook verstoort zout het werk van de nieren, die al bij diabetici kwetsbaar worden. En later leidt de onjuiste werking van de elementen van het nierweefsel tot een gestage toename van de bloeddruk.
En tot slot wil ik dat nu zeggener zijn veel suikervervangers, die qua smaakkenmerken niet veel verschillen van producten die een natuurlijke substantie bevatten en die het bestaan van veel gastronomische diabetici merkbaar zullen opfleuren.