Het recept voor gestoofde aardappelen in het multivarquet, of Hoe maak je een diner koken in een haast

Multivarkas zijn eenvoudig ontworpen om te blussen. Hun prototypen waren koks - machines die een gerecht op "slow fire" kunnen bereiden. De smaak en textuur van de gerecht bereid in deze "wonderpot" kan alleen worden vergeleken met wat werd bereid in een Russische oven, alleen de geur van waas ontbreekt. Dat is het hele verschil.

Bereid een aardappel absoluut in een multivariategemakkelijk. Variaties op dit onderwerp zijn verschillende. De eerste is aan het frituren. Afhankelijk van het model moet u de modus "Bakken" of "Bakken" gebruiken. In het proces zul je minder olie spenderen, en als gevolg daarvan kan het gerecht dieet genoemd worden. Een ander pluspunt dat het bakproces onderscheidt in een braadpan en in een multivark is netheid. Het motto van multivarianten: nauwkeurigheid, soberheid en een ontzagwekkende houding ten opzichte van producten. Varka is de tweede functie die kan worden gebruikt in relatie tot groenten. Ze kunnen direct in water of stoom worden gelast. Vrijwel elke eenheid is uitgerust met dergelijke functies. De derde is blussen. Gerechten uit aardappelen in het multivark worden bijzonder delicaat en geurig verkregen. In vergelijking met koken en braden geeft quenchen meer ruimte voor culinaire fantasieën. Groenten kunnen individueel worden gedoofd, met vlees, vis, champignons ...

Laten we doorgaan naar de voorbereiding. Het recept voor gestoofde aardappelen in het multivarquet, waarvoor je naast de aardappelen, uien en stukjes rundvlees met een knokkel zonder bot nodig hebt, is geliefd bij velen. Allereerst is het noodzakelijk vlees en gehakte uien in gelijke verhoudingen te combineren. Voeg een stuk boter toe en schakel de "quenching" -modus gedurende twee uur in. Wanneer de tijd om is, voeg de gesneden aardappelen, kruiden en zout toe aan het warme vlees, je kunt de tomaten en de Bulgaarse peper toevoegen. Roer, zet in dezelfde modus voor een uur. Serveer met gesneden greens en knoflook.

Het volgende recept voor gestoofde aardappelen in de multivariatehet zal minder tijd kosten, maar de smaak zal goddelijk zijn. Begin met het frituren in de "bakken" -modus van een fijngesneden ui tot zachtheid. Gebruik de boter. Voeg vervolgens de middelgrote gehakte aardappelen toe en vul deze met room (kan melk zijn). Breng zout naar smaak en voeg zeker kurkuma of saffraan toe (het gerecht krijgt een zachte kleur). Wijzig de modus niet. Doe na twintig minuten een klein deel zalm op de aardappelen, bestrooi met dobbelsteentjes dille en laat nog vijf minuten staan. Zet dan twintig minuten in de "verwarming" -modus, zodat alle smaken gemengd zijn en het gerecht rijker is. Serveer witte wijn met een heerlijk gerecht.

Een recept voor een aardappelstoofpot in een multi-Stew gebruiken kan een klassieker van het genre worden genoemd. Om dit te doen, moet je je "wonderpot" inschakelen in de modus "Bakken" of "Bakken" en de verscheurde bol erin frituren. Leg de aardappelen dan in een kom en giet het met koud water (in dit geval koken de aardappelen goed). Zout en laat gedurende twintig minuten. Voeg vervolgens de stoofpot, laurier en gedroogde venkel toe. Roer. Over tien minuten is alles klaar.

Nou ja, het laatste, het meest favoriete recept voor stoofpotaardappelen in een multivark hebben vers varkensvlees nodig. In de modus "Bakken" of "Bakken" (afhankelijk van het model) bak stukken vlees (bij voorkeur een nierstuk of uit de nek), voeg dan de gesnipperde ui toe en bak tot ze klaar zijn. Giet heet water en dompel er aardappelen in. Zout en specerijen - naar uw smaak. Indien gewenst kunt u het gerecht verrijken met Bulgaarse peper, tomaten en wortels. Over twintig minuten zijn de aardappelen klaar. Voeg knoflook en verse kruiden toe aan het kant-en-klare gerecht. Help jezelf.