Gingerbread cake is een geweldig dessert in een haast

Gingerbread cake zonder bakken is een universeel dessert voor alle gelegenheden. Het is snel voorbereid, de producten zijn betaalbaar en niet duur, en het resultaat is gegarandeerd uitstekend.

Voor de eerste keer voor mij met dit onverwacht heerlijke gerechthad een kans om het hoofd te bieden op school, in de klas van de arbeid Helaas is dat eerste recept onherstelbaar verloren. Maar gebak zonder bakken (foto), altijd helpen in die gevallen wanneer je iets zoets wilt, en luiheid bakken of de oven kapot is. Als een versie van het zomerse dessert zijn ze over het algemeen perfect. Dus, we bieden u een aantal opties voor deze delicatesse.

Koekjescake

Je hebt voedselfolie nodig, een diepe schaal, een kom, een kleine pan, twee lepels.

Ingrediënten: 2 pakjes koekjes, een grote kop sterke koffie (koffie kan worden vervangen door melk), een pond dikke kwark, 1 kopje suiker, 1 eetlepel cacao.

Chocolade fudge: een glas suiker, cacao en oploskoffie in een eetlepel, 4 eetlepels melk, 15 gram boter.

Bereiding van room:

Kwark, suiker en cacao in een kom doen en roeren met een lepel tot een gladde massa. Als er behoefte is aan een duurzaam ontwerp, kunt u twee eetlepels instant gelatine aan de crème toevoegen.

Koken fudge: alle producten gevouwen in een kleine pan en warm op laag vuur tot de suiker is opgelost.

montage:

Bedek de tafel met vershoudfolie in verschillende lagen. In een diepe plaat, giet koffie of melk. Koekjes dompelen snel onder in koffie en verspreiden zich op de film in ordelijke rijen van drie, de lengte van de rij - 6 stuks. Wanneer de eerste laag klaar is, smeren we het in met wrongelmassa. We hebben geen spijt van kwark, maar zonder fanatisme zou de crème voldoende moeten zijn voor 3 lagen. Leg de tweede rij koekjes in de koffie op een laagje room, smeer deze opnieuw in met room en ga verder met de derde laag. Nadat het is besmeurd met room, neem je de film bij de randen en vouw je de hut uit de koekjes. Het centrale koekje is de vloer, twee zijwanden. We drukken stevig op onze handen, zodat de constructie niet uit elkaar valt en de film voorzichtig ontvouwt. Het resulterende product zou op zijn minst ongeveer op een driehoek moeten lijken. Giet chocolade fudge en stuur om te weken in de koelkast. In het ideale geval moet de cake de hele nacht op een koele plaats staan, maar als je niet kunt wachten, is 2-3 uur voldoende.

Gingerbread Cake

Deze cake van peperkoek is erg zacht. Je kunt zelfs niet zeggen dat het is gebaseerd op chocoladekoekkoek. En als je een beetje fantasie in het ontwerp laat zien, is het geen schande om je aan de feesttafel te onderwerpen. U kunt zelfs een beetje plezier hebben en gasten uitnodigen om de ingrediënten te raden.

Om een ​​peperkoekcake te maken, heb je nodig:

Uitrusting: afneembare vorm, scherp mes, mengkom voor room.

Producten: een kilo verse chocolade peperkoek, vier grote bananen, kiwi of ander fruit, een liter zure room, een glas suiker.

Gingerbread Cake - Build

Zure room met suiker kloppen - het zal een crème zijn. Snijd bananen en kiwi in dunne plakjes. Elke peperkoek horizontaal gesneden in twee of drie delen. Doop ze elk volledig in de slagroom en zet het op de bodem van de vorm, wanneer je de eerste laag volledig opzet, begin dan een laag bananen te leggen. Smeer het in met room en leg opnieuw een laag peperkoek. En zo verder tot alle producten opraken. Er moet een fruitlaag bovenop zitten. Giet de resten van de room over de peperkoek en plaats de vruchten mooi. Een paar uur in de koelkast - en de verbazingwekkende peperkoekcake is klaar!