Hoe pasta in Fleet-stijl te koken: recept met stoofschotel

Hoe pasta in een vloot te koken? Het antwoord op deze vraag kent een vrij groot aantal hostesses. Er zijn echter dergelijke culinaire nieuwelingen die deze informatie niet bezitten. Dat is de reden waarom we besloten om het proces van het koken van de bovenstaande gerechten in dit artikel te beschrijven.

Flea pasta: recept met stoofschotel

Stoofpot is ingeblikt vlees, datwordt vaak gebruikt voor het koken van tweede of eerste gangen. Omdat een dergelijk product door lang koken bereid is voor de winter, worden maaltijden met het gebruik ervan verrassend snel en gemakkelijk gemaakt.

Dus welke producten hebben we nodig om heerlijke pasta's in een vloot te maken? Recept met stoofpot vereist het gebruik van:

• pasta (u kunt de "veren" nemen) - ongeveer 200 g;
• rundvleesstoofpot - 1 pot (500 g);
• bollen groot - 1 stuk;
• sappige wortelen - 1 stuk;
• boter - 30 g;
• harde kaas - 60 g;
• plantaardige olie - ongeveer 10 ml;
• zwarte peper, zout, zee en verse groenten - breng op smaak.

Pasta koken

Hoe moet pasta in een vloot worden gekookt? Het recept voor stoofpot verschilt niet van de manier waarop Bolognese saus (met geroosterd vlees) wordt gebruikt.

Eerst moet je het water in een grote kok kokensteelpan, voeg een beetje zout toe en leg alle pasta eruit. Roer het product regelmatig, wacht tot de vloeistof opnieuw kookt en verlaag vervolgens het vuur. Kook de pasta bij voorkeur tot hun volle zachtheid (van 7 tot 15 minuten). Om te voorkomen dat ze aan elkaar blijven plakken, is het aan te raden een beetje plantaardige olie toe te voegen (1 grote lepel).

Aan het einde van de afgewerkte pasta moet weggegooid worden in een vergiet of zeef en grondig worden gewassen. Als u de producten schudt, is het wenselijk om ze een paar minuten te laten staan ​​om alle vloeistof af te tappen.

Verwerking van verse groenten

Gepresenteerd pasta receptmarine vereist het verplichte gebruik van groenten zoals uien en wortels. Ze moeten worden schoongemaakt en fijngemaakt (hak ze in kleine blokjes en rasp, respectievelijk).

Naast groenten moet ook harde kaas worden verwerkt. Het wordt aanbevolen om op een kleine rasp te raspen.

Vlees en groenten koken

Lekker en stevig gerecht "Pasta in een vloot"snel genoeg gedaan. Nadat de groenten zijn gehakt, moeten ze in een pan worden geplaatst en worden gekruid met boter, goed bakken. Voeg naast de ingrediënten stukjes ingeblikte stoofpot toe. Na het koken van de hele bouillon van de stoofpot, moeten de producten worden gezouten en gearomatiseerd met verschillende kruiden. Daarna moeten ze eerder gekookte en verstoken vochtpasta toevoegen. Meng de componenten goed, dan moeten ze een paar minuten op hoog vuur worden gehouden en van het vuur worden gehaald.

Hoe pasta met vlees serveren aan de eettafel?

Nu weet je hoe je pasta op een maritieme manier kunt koken. Het recept met stoofschotel moet alleen worden gebruikt als u zo'n gerecht in de kortst mogelijke tijd wilt maken.

Nadat de pasta zal zijngemengd met groenten en stoofpot, moeten ze op platen worden verdeeld. Terwijl het gerecht koud is, is het aan te raden het te besprenkelen met geraspte harde kaas. Onder invloed van hoge temperaturen zal het volledig smelten en zal het tijdens gebruik prachtig uitrekken.

Marine pasta: eenvoudig recept met gehakt

Als je echte pasta wilt kokenin een vlootstijl, in plaats van een stoofpot, moet zo'n gerecht worden gemaakt op basis van gehakt. In dit geval heeft u echter iets meer tijd nodig dan in het vorige recept.

Dus, de juiste pasta in een vloot vereist het gebruik van:

• varkensvlees en rundvlees zonder vet en botten - 150 g;
• pasta (u kunt de "veren" nemen) - ongeveer 200 g;
• bollen groot - 1 stuk;
• sappige wortelen - 1 stuk;
• boter - 30 g;
• harde kaas - 60 g;
• plantaardige olie - ongeveer 10 ml;
• rijpe verse tomaten - 2 stuks;
• zwarte peper, zout, zee en verse groenten - breng op smaak.

Kook de pasta

Net als in het vorige recept, begin met kokenHet gerecht dat we overwegen moet met pasta worden gemaakt. Nadat je in kokend water in slaap bent gevallen, voeg je zout en een grote lepel zonnebloemolie aan de producten toe. Kookpasta wordt aanbevolen gedurende 8-14 minuten. Gedurende deze tijd moeten ze zacht zijn, maar niet razvaristym. Aan het einde van het product moet worden weggegooid in een vergiet, spoel en verwijder alle vocht.

Voorbereiding van vulling

Vullen voor pasta in een vloot moet worden gekooktde klassieke manier. Om dit te doen, spoelt u de stukjes vers rundvlees en varkensvlees, knipt u er onnodige elementen uit en maalt u ze in een vleesmolen. Samen met het vlees wordt aanbevolen om te draaien en ui. Tot slot moeten de ingrediënten peper, zout en meng met je handen zijn.

De bolognesesaus maken

Saus "Bolognese" - een essentieel onderdeel van pastain een vloot. Om het te koken, moet gemengd gehakt in een pan worden gedaan en in zijn eigen sap stoven tot het volledig is verdampt. Nadat boter en geraspte wortel aan het vleesproduct zijn toegevoegd, moet het op middelhoog vuur worden gebakken tot het goudbruin is. Daarna, in een pan, moet je verse tomaten, in een blender gesneden en je favoriete kruiden in doen. In deze samenstelling wordt aangeraden om de Bolognese saus gedurende 8-9 minuten te stoven.

De laatste fase in de bereiding van pasta op een maritieme manier

Na het frituren en vervolgens het gehakt in een koekenpan doven, moet je eerder gekookte pasta erin doen en goed mengen. Tegelijkertijd kunt u verse groenten aan het gerecht toevoegen.

Nadat u de pasta een paar minuten op het vuur hebt laten staan, moet deze uit de kachel worden verwijderd en onmiddellijk aan de tafel worden gepresenteerd.

Een heerlijke en calorierijke maaltijd serveren voor een familiediner

Kant-en-klare pasta in warme stijl moet heet zijnvorm uitgespreid op platen, en bestrooi met harde kaas. Na smelten zal het zuivelproduct het gerecht nog meer geurend en smakelijk maken. Naast het diner kunt u een salade van verse groenten of zelfgemaakte marinades presenteren.

Laten we de resultaten samenvatten

Zoals je kunt zien, bij de bereiding van pasta op een maritieme maniergeen probleem. Opgemerkt moet worden dat in plaats van producten in de vorm van "veren" voor zo'n gerecht, je spaghetti kunt gebruiken. Met hen krijg je echte Italiaanse pasta.

We kunnen niet zeggen dat de pastaop een nautische manier zijn ze erg smakelijk, niet alleen van gemengd gehakt, maar ook met kip, puur varkensvlees of rundvlees. Bovendien gebruiken sommige huisvrouwen voor de bereiding van zo'n gerecht slachtafvallen (kippenkamers, harten en gebakken lever). Bij hen zal uw lunch zeer voedzaam, smakelijk en geurig blijken te zijn. Het moet echter alleen worden bereid voor liefhebbers van ongebruikelijke gerechten van de ingewanden.