Tijm: groeien van zaden

"Tijm" in het Grieks"Zoete wierook" - het werd in de tempels aangestoken voor een scherp aroma. Bovendien wordt deze plant lange tijd beschouwd als een symbool van moed. Dat is de reden waarom de oude Romeinse soldaten voor belangrijke veldslagen baden namen of sterke aromatische thee uit dit kruid dronken. Een tak van tijm werd zelfs geborduurd op de kleding van ridders, wat symbool staat voor onbevreesdheid en moed in de strijd.

Tijm, tijm, Bogorodskaya gras - dit allesde naam van een plant, een korte, lange vaste plantstruik met zacht paarse bloemetjes, verzameld in nette penselen. Er is een grote verscheidenheid aan variëteiten van deze ongewone plant. De meest voorkomende soorten zijn tijmkruipers (Thymus serpyllum) en citroentijm (Thymus citriodorus). Dit laatste is vooral interessant omdat elk blad is versierd met een witte rand. Deze nieuwsgierigheid bevalt vooral de eigenaren met hun zonnige kleur.

Tijm, gekweekt uit de zaden waarvan kanbepaalde moeilijkheden veroorzaken, zal het gelukkig zijn om te groeien naar je datsja, maar minacht en bloempot niet. In dit geval zal pittig gras u het hele jaar door verrassen met een ongelooflijke geur.

Veel tuiniers willen hun eigen collectie krijgeneen plant als tijm. Groeien uit zaad vindt plaats in het vroege voorjaar - de beste tijm (ook bekend als tijm) gepropageerd zaailing methode: jonge zaailingen wortel snel te nemen en wortel schieten zo veel beter, en het volgende jaar zult u al in het bezit van een klein pad van deze mooie struiken. Tijm moeten worden geplant op een afstand van 30-40 cm met 50 cm mezhryadyami. En de tijdige water geven en bemesting zal elke vorm van Bogorodsk gras niet geven.

Heel vaak op droge hellingen in het zuiden van Ruslander zijn kleine paarse bloemen, achter een dicht tapijt. Dit is tijm. Teelt uit zaden is enigszins moeilijk omdat jonge planten heel langzaam groeien en we voortdurend worstelen met onkruid gedurende het hele seizoen. Het volgende jaar zal het gras van Bogorodskaya het echter al helemaal aan.

Het is natuurlijk veel gemakkelijker en sneller om thuis te fokkenop het bloembed verdeelt deze plant de struik. Tijm, gegroeid uit de zaden waarvan - een nogal bewerkelijk proces, alleen geschikt is voor hardwerkende tuinders die het geduld hebben om tot volgend jaar op de oogst te wachten.

Het is onmogelijk om de geneeskrachtige eigenschappen niet te noemenTijm: het is een uitstekend diureticum, helpt bij hoofdpijn en bevordert ook de snelle genezing van insectenbeten. Bogorodskaya-gras heeft ook ontstekingsremmende, pijnstillende en slijmoplossend eigenschappen. In slechts een paar dagen kunt u zich ontdoen van een pijnlijke hoest, en deze gebruiken als een mondwater voor het spoelen van de mond en de keel.

Maar de belangrijkste reden voor deze populariteit van tijmdient het gebruik ervan in de keuken. Het is een perfecte aanvulling op vlees- en visgerechten, maar ook salades, omeletten, bijgerechten, sauzen, dressings, enz. Veel koks stellen zich eenvoudig geen gerechten voor zonder deze geurige smaakmaker.