Eenvoudige recepten voor warme gerechten
Elke gastvrouw zou er een paar in voorraad moeten hebbenrecepten die kunnen worden gebruikt als gasten plotseling afdalen en tegelijkertijd een minimum aantal ingrediënten uit de koelkast gebruiken. Ik breng enkele eenvoudige recepten voor warme gerechten onder de aandacht die nuttig kunnen zijn in deze situatie. Velen van hen kunnen snel en zonder veel gedoe gekookt worden.
Hete visrecepten:
- Visfilet in zure room, gebakken in de oven
- Visfilet 500 g
- Zure room 100 g
- Kruiden voor vis (naar eigen goeddunken).
- Om peper en zout te proeven.
Misschien is dit een van de gemakkelijkste warme gerechten.
1) Was grondig de vissen, controleer de filets voor beenderen.
2) Leg de filets op een bakplaat, ingevet met zonnebloemolie.
3) Peper, zout, voeg een speciale smaakmaker voor vis toe als je er een hebt, vet met zure room.
4) Je kunt top met greens strooien.
5) Bak de schotel 20 minuten in de oven. op 180 graden.
De afgewerkte schotel wordt geserveerd met aardappelen en groenten.
- Makreel met groenten in folie
ingrediënten:
- Makreel zonder kop.
- Uien.
- Wortel.
- Peper en zout naar uw smaak.
Het kookproces duurt slechts 15 minuten.
1) Schone en darmvis.
2) Snijd het langs de buik tot aan de staart en leg het op een stuk folie om te bakken.
3) Bak de ui met wortel in zonnebloemolie.
4) Spreid de vis uit over de visincisie.
5) Zout, peper, folie inwikkelen, een klein gaatje er bovenop laten liggen.
6) Bak gedurende 15 minuten op 200 graden.
De resulterende schotel zal een prominente plaats innemen op uw tafel.
Recepten voor warme vleesgerechten:
ingrediënten:
- rundvlees 1 kg
- Kaas 200 g
- Ui 300 g
- Tomaten 2 stuks.
- Mayo 150
- Aardappelen 1 kg.
- Zout en peper.
1) Leg de gesneden aardappelen op een ingevette bakplaat.
2) Was het vlees voorzichtig, snijd het in koteletten, klop het eraf en leg het op de aardappelen, peper en zout.
2) Leg bovenop het vlees de uien in halve ringen.
3) Leg de gehakte tomaten na de ui.
4) Smeer met mayonaise.
5) Strooi onze schotel met geraspte kaas.
6) Plaats het gerecht in de oven op 200-250 graden tot het klaar is.
De afgewerkte schaal is vol, dus we leggen zonder een bijgerecht op tafel.
- Kebab Kebab
ingrediënten:
- varkensnek van 1,5 kg.
- Ui 500 g
- Sojasaus 2 el.
- Honing 2 el.
- Tomaten 2 stuks.
- Citroen 1 st.
- Gember, peper en zout (naar smaak).
1) Spoel het vlees.
2) Meng alle ingrediënten, voeg wat water toe.
3) Marineer 2 uur.
Schotel op de grill tot ze zacht zijn.
- Pasta bolognese zelfgemaakt
ingrediënten:
- Huisgemaakt gehakt (kan rundvlees) 700 g
- Spaghetti 500g
- Tomatenpuree 300 g
- Peper en zout.
1) We zetten stoofpotspaghetti (de tijd moet op de verpakking staan).
2) Bak gehakt in een koekenpan tot een grijze tint.
3) Voeg zout, tomatenpuree, peper toe, je kunt een beetje water drinken, als je een dunnere saus wilt en ongeveer 15-20 minuten op laag vuur laten sudderen.
4) Vervolgens zijn er 2 opties, of lay-outspaghetti op een bord en top in het midden zet onze vulling met saus, of mix de spaghetti en vulling recht in de pan of steelpan en serveer onze schotel gemengd.
Serveer met verse groenten.
Hete kip recepten
- Studentenfilet
ingrediënten:
- Kipfilet 1 kg.
- Aardappelen 1 kg.
- Mayo 150
- Ketchup 150 g.
- Zout en peper.
1) Was de kipfilet grondig, controleer op de aanwezigheid van botten.
2) Snijd het in blokjes van 5 cm.
3) Snij de aardappelpuree in kleine blokjes.
4) Meng mayonaise en ketchup in gerechten.
5) We bekleden onze kip en aardappelen met de resulterende saus.
6) Plaats het gerecht op een bakplaat, peper het, voeg zout toe en stuur het naar de oven op 200 graden voor het bakken.
Serveer met verse groenten.
- Shoarma thuis
ingrediënten:
- Kipfilet 600 g
- Zure room 100 g
- Mayonaise 100 g
- Komkommers.
- Tomaten.
- Dun pitabroodje.
- Zout en peper.
1) Spoel de filets goed schoon, snijd ze in kleine stukjes, peper, zout, je kunt de kruiden op smaak brengen met zonnebloemolie in een koekenpan.
2) Komkommers met tomaten in kleine blokjes gesneden vermengd met de saus, die we hebben bleek uit zure room en mayonaise, zout.
3) Doe de afgewerkte ingrediënten in pitabrood, vouw een envelop in, bak de resulterende envelop lichtjes in een koekenpan.
Deze recepten voor warme gerechten zijn vrij eenvoudig te bereiden, zodat iedereen ze aankan.
