/ / Varkensribben in een pot met aardappelen en geurige kruiden

Varkensvleesribben in het multivark met aardappels en aromatische kruiden

Varkensvleesribben in een langzaam kooktoestel met aardappelsblijken heel smakelijk en sappig. Opgemerkt moet worden dat een dergelijk diner niet alleen voor een gewone familietafel kan worden voorbereid, maar om het aan langverwachte gasten te presenteren. Immers, om dit stevige gerecht te maken, zijn alleen betaalbare en eenvoudige producten nodig.

varkensribbetjes in een slowcooker met aardappelen

Stap voor stap koken van varkensribben met aardappelen in een slowcooker

Benodigde componenten:

  • Bol grote ui - 1 stuk;
  • varkensribben - 550 g;
  • grote aardappelen - 6 stuks;
  • wortelen gemiddeld - 2 stuks;
  • zonnebloemolie geurloos - 35 ml;
  • kokend water - 2 kopjes;
  • zira - ½ lepels;
  • gedroogde dille - 1 dessertlepel;
  • laurierblaadjes - 2-4;
  • zout en gemalen peper - toevoegen aan smaak.

Vleesverwerking

Varkensvleesribben in een langzaam kooktoestel met aardappelsze zijn veel smakelijker en sappiger dan een soortgelijk gerecht, maar dan met rundvlees of lamsvlees. Het verkregen vlees moet dus worden gewassen en in porties langs het zaad worden gesneden. Daarna moeten ze peper, zout en een half uur opzij leggen.

Plantaardige verwerking

Varkensvleesribben in een langzaam kooktoestel met aardappelswordt veel aromatischer en bevredigender, als ze samen worden gemaakt met componenten zoals wortels en uien. Benoemde groenten moeten worden geschild en fijngehakt. Precies hetzelfde moet worden gedaan met aardappelen. Het wordt echter aanbevolen om het groter te knippen.

gebakken varkensribbetjes met aardappelen

Warmtebehandeling

Weten hoe je zo'n aromatische schotel moet maken,Leg natuurlijk eerst al het gekookte vlees op al het gekookte vlees, kruid het met plantaardige olie en bak alles 15-18 minuten (in de bakmodus) aan alle kanten. Voeg daarna lavrushka toe aan de ribben, uien en sta opnieuw 5 minuten in hetzelfde programma. Doe hetzelfde met verse wortels.

Om varkensvleesribben altijd met aardappels te bradenwerden zo smakelijk en zacht mogelijk verkregen, de belangrijkste groente moet als laatste redmiddel aan het vlees worden toegevoegd, omdat het veel minder tijd kost om het te koken. Na het gieten van de aardappelen in de kom van het apparaat, moet het gerecht worden gekruid met peper en zout (aangezien het varkensvlees al besmeurd is) en ook de gedroogde dille en kruiden opmaken. Daarna moet je 2 kopjes kokend water in de slowcooker gieten en het gedurende 50 minuten in de bakmodus zetten. Er moet aan worden herinnerd dat het tijdens het koken wenselijk is om 2 of 3 keer te roeren met een grote lepel.

Nadat de varkensribben in het slowcooker met aardappelen volledig zijn voorbereid, moeten ze nog 7 minuten worden verwarmd en vervolgens worden uitgespreid op diepe borden.

varkensribbetjes koken met aardappelen

Hoe te serveren voor het avondeten

Zo'n smakelijk, stevig en smaakvol gerecht is wenselijk om aan de gasten te presenteren, samen met tarwebrood en wat saus. Het wordt ook aanbevolen om het op smaak te brengen met vers gehakte groenen en zure room.

Nuttig advies voor huisvrouwen

Als u ribben met aardappels geuriger wilt maken, dan is het na warmtebehandeling voor hen wenselijk om de geraspte knoflook en een mengsel van hete kruiden op te maken.

Lees meer: