Feestelijke cake gemaakt van mastiek voor de mens
Een cake versierd met mastiek voor een man is natuurlijk een test voor je fantasiefantasie.
Mastiek - wat is het?
Zonder dit materiaal op basis van poedersuiker inde laatste tijd is er geen cake geweest. Deze culinaire compositie lijkt op een deeg waaruit je beeldjes kunt beeldhouwen, en om lagen uit te rollen om de taarten met room te bedekken. Dus het blijkt een echte luxe taart te zijn. Welke taarten zijn het beste om te nemen? In principe kun je dat doen. Geschikt en zand en bladerdeeg en koekje. Beter beginnen met de laatste oefening om een mastiekenkoek voor een man te maken.
Crèmes en impregnaties
Een cake gemaakt van mastiek voor een man, naast esthetiekeigenschappen moeten dezelfde hoge smaakkwaliteiten hebben als een feestelijk dessert. Daarom kun je niet zonder crème doen als je het haalt. Anders wordt het geen taart, maar een taart. U kunt eiwit, vla of oliecrème gebruiken. Om de cake en de bovenkant van de cake te smeren gebruikt u jam of marmelade, die met een kwast wordt aangebracht. Crème voor de laatste cake wordt niet toegepast. Je kunt het insmeren met ganash en het in de kou bewaren voor het aanbrengen van mastiek. Hiermee voorkomt u oneffenheden die op het oppervlak kunnen verschijnen. In categorisch opzicht is het gecontra-indiceerd om een crème van zure room te gebruiken en de cakes te weken met siropen - vocht kan de aanblik van de cake bederven.
Kookafwerking
Mastiek (suiker en marsepein) is verkochtwinkels. Op dezelfde plaats, waar vanilline, kruiden voor het bakken en gist. Als je kant-en-klaar koopt, hoef je het alleen maar op te warmen, te kneden en dan uit te rollen. Als je het zelf wilt maken, koop dan een zak marshmallows (kauwende marshmallow), smelt het in de magnetron en voeg poedersuiker toe (hoeveel het gaat kosten) en verft.