"Brest-Litouwse" olie: producent en referenties

Russisch gezegde zegt dat je geen havermoutboter kuntverpesten. Maar met de introductie van chemie in de voedingsindustrie, bleek dat dit eenvoudig kan worden gedaan. Er zijn nu zoveel verschillende oliën in de winkelschappen dat de ogen uiteenlopen. En alle fabrikanten beweren dat hun product het meest natuurlijk is, alleen uit room en met allerlei soorten TU en GOST. En wat echt? Helaas vinden we in veel gevallen thuis een spread of zelfs margarine.

Vandaag zullen we boter testen"Brest-Litovsk." Productbeoordelingen, informatie over de fabrikant, de prijzen van dit product zult u leren van ons artikel. Consumenten beweren dat deze olie vaak wordt nagemaakt. We zullen vertellen hoe originele producten onderscheiden kunnen worden van namaak.

"Brest-Litouwse" olie: fabrikant

Informatie over wie dit product maaktis gemakkelijk. Elk pakje olie bevat op het etiket de naam en zelfs het adres van de fabrikant. In dit geval is het OJSC Savushkin-product. Het bedrijf werd een open naamloze vennootschap na de ineenstorting van de Sovjet-Unie. En vroeger, in de eerste helft van de twintigste eeuw, werden boter, kaas en soortgelijke producten geproduceerd door de zuivelfabriek van de stad Brest.

OJSC "Savushkin Product" gemoderniseerdproductiecapaciteit van deze fabriek, introduceerde nieuwe technologieën. En het stelde een bescheiden bedrijf in staat een leider te worden in de productie van zuivelproducten. Het management van het bedrijf onderzoekt de vraag van consumenten en probeert het te bevredigen.

Dus, "Savushkin Product" was een van de eerste ineen republiek die lactosevrije melk en een niet-vette "light" -lijn heeft vrijgegeven. Het bedrijf ontving ook een certificaat van "Halal", uitgegeven door de moefti van het land. Sinds 2012 is Savushkin Product leverancier van melk, boter en kaas aan de landen van de Europese Unie. Het bedrijf produceert verschillende heersers: "Affectionate Summer", "Naxiyashchy", "Optimal", "SuperKid" (voor kinderen) en "Brest-Litovsk". Overweeg in meer detail dit nieuwste merk.

Een gevarieerd assortiment van lijn "Brest-Litovsk"

De merkslogan die kan worden gelezenelke verpakking met deze naam - "Noble product!". En het onderscheidt zich echt van een aantal andere zuivelproducten. Zoals bekend is, is boter gemaakt van gepasteuriseerde room. En ze worden verwijderd uit melk. En de koeien die het geven eten alleen goed hooi, gemaaid in ecologisch schone gebieden van Wit-Rusland. Dieren worden niet gevuld met groeistimulerende middelen, hormonale geneesmiddelen, antibiotica en mengvoeders. De schuren van het bedrijf bevinden zich in de buurt van de maaidorser waar ze Brest-Litovsk-boter, halfharde kaas, zure room, kwark, yoghurt, ryazhenka, kefir en melk produceren. Alle producten zijn gemaakt volgens oude recepten. Dat wil zeggen, plantaardige vetten, zetmeel, conserveermiddelen en andere trucs van de moderne voedingsmiddelenindustrie worden niet toegevoegd aan gefermenteerde zuivelproducten. Dit is wat consumenten aanspreekt op Savushkin Product, wat zeer wordt gewaardeerd door gebruikers.

De samenstelling van de boter "Brest-Litovsk"

Informatie hierover kan ook worden gelezen.verpakking, precies boven de tekst over de fabrikant. De samenstelling van "Brest-Litouwse" olie is obsceen eenvoudig. Dit is alleen karnemelk gepasteuriseerde koeiencrème. En niets meer! Als je de fabrikant gelooft, wordt er zelfs geen onschadelijke kleurstof voor levensmiddelenkleurstof aan de olie toegevoegd. Daarom is de kleur lichtgeel, bijna crème. Olie "Brest-Litovsk" is verkrijgbaar in drie namen:

• zoete room, 72,5 procent vet;
• dezelfde olie, maar al 82,5%;
• zoute zure room (82,5%).

Alle drie producten behoren tot de premiumklasse. Wat lees je nog meer op de verpakking van boter? Voedingsinformatie. Aldus bevat honderd gram van het product 72,5 of 82,5 g vet, 0,5 g eiwit, 0,8 g koolhydraten De energiewaarde van de olie is 747,7 calorieën. Het product kan twee maanden worden bewaard, op voorwaarde dat de temperatuur niet hoger is dan +6 graden en de vochtigheidsgraad van de lucht niet meer dan 90 procent is.

Gastronomisch kenmerk van Brest-Litovsk-boter

Zoals eerder vermeld, is het product licht,bijna crème kleur, die alleen de afwezigheid van kleurstoffen in de samenstelling aangeeft. Het ruikt naar boter-crème "Brest-Litovsk" en niets anders. Aan het delicate aroma wordt toegevoegd en een zeer aangename smaak. De oudere generatie hoeft niet uit te leggen hoe de natuurlijke olie verschilt van de verspreiding. Hiervoor zijn er speciale tekens die de moeite waard zijn om te weten.

Echte boter smelt op de tong, niet besmeurd.in de mond. Hij heeft een aangename romige afdronk. Wordt gekoeld, de olie wordt hard, besmeurd slecht. Maar de verspreiding behoudt integendeel de plasticiteit, omdat het plantaardige vetten bevat. Maar in de warmte "zweeft" het stuk. Maar de olie wordt zachter, maar de balk verliest zijn vorm niet.

De oliën van de Brest-Litovsk-lijn hebben dit allemaalkenmerken die de natuurlijkheid van het product aangeven. Zure room wordt matig gezouten. Deze boter is goed om op broodjes te smeren voor kaviaar of vis. Als u het product in de vaat doet, hoeft u ze minder te zouten.

Hoe het origineel van een nep te onderscheiden

Boter "Brest-Litovsk" mooiduur. De prijs is immers inclusief levering vanuit Wit-Rusland. De prijs is ongeveer honderd roebels voor 180 gram. Daarom proberen veel zakenlui het product te vervalsen door goedkope olie of dezelfde spread in een elite-label te verpakken.

Maar de fabrikant zorgt ook voor de bescherming van zijngoederen. Daarom pakt het de olie op een nogal ongebruikelijke manier in - niet volgens de standaard 200 gram, maar 180. En op elke balk aan de voorkant van het pakket bevindt zich een rood vierkant waarin staat: "Originele olie alleen in deze vorm!" Deze bescherming tegen vervalsingen "Savushkin Product" alleen geïntroduceerd vanaf augustus 2016. Dus, misschien kun je nog steeds struikelen over oude aandelen in dezelfde verpakking.

Het merk olie kan worden bepaald aan de hand van de lintenonderaan de voorkant van het pakket. In het geval van 72,5% vet is het roze. 82,5 procent zoete boter heeft een bruin lint en een zout product heeft een geel.

Olie "Brest-Litovsk": beoordelingen

De meeste consumenten gaven deze drie productenWit-Russische afkomst zeer op prijs gesteld. Ondanks dat ze niet op een budgetprijs zitten, schieten deze oliën in de lucht. In dit geval weet u wat het geld gaat. "Brest-Litouwse" olie is erg smakelijk. Het is niet schadelijk voor het lichaam met verschillende palm- en raapzaadvetten en chemische additieven. De oudere generatie beweert dat deze olie een echte smaak van de kindertijd heeft.