Heerlijke gefrituurde bananen - recept voor hun bereiding

Een van de gemakkelijkst te bereiden dessertszijn gefrituurde bananen, waarvan het recept naast elementair ook verschillende variaties kent. Om te beginnen, laten we proberen deze vrucht in een koekenpan te bakken - dit is de eerste versie van het gerecht. Hiervoor hebben we nodig:

- één banaan;

- boter en plantaardige olie;

- een paar lepels meel;

- koffielikeur;

- rum.

Snijd eerst een banaan. Het is mogelijk in de vorm van cirkels - het zal veel gemakkelijker zijn om ze voor te bereiden. U kunt het snijden, alleen in dit geval zal het nodig zijn om het voorzichtig om te draaien om de stukjes fruit niet te breken. Uiteindelijk zal het dessert er echter veel aantrekkelijker uitzien. Dan moet je de stukjes fruit in meel rollen.

We nemen de pan, verwarmen hem op het vuur en zettenstuk boter. Voeg plantaardige olie toe nadat het is gesmolten. Leg bananen in boter in een pan. Giet na een paar minuten de rum op dezelfde plaats, ongeveer één eetlepel, en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan. Braad het fruit periodiek om tijdens het frituren. Wanneer plakjes banaan bedekt zijn met een gouden korst, kun je ze van het vuur halen. We nemen een bord en schenken er koffielikeur in en zetten daar klaar fruit. Het eten van een gerecht is noodzakelijk terwijl het nog steeds warm is, anders gaat de smaak verloren.

Proef gefrituurde bananen, receptdie hierboven wordt gepresenteerd, heel eigenaardig. Echter, met een bekwame benadering van het kookproces, zal het dessert eigenlijk best interessant blijken te zijn. Zeer smakelijke gefrituurde bananen met ijs. Het volstaat om slechts één schep toe te voegen, bijvoorbeeld een romig ijs zonder kleurstoffen, en de sensaties van zo'n dessert zullen bijzonder aangenaam zijn.

Er zijn andere opties die zo ongewoon zijnsnoepjes zoals gefrituurde bananen. Het recept, dat ook populair werd onder fijnproevers, omvat de toevoeging van fruit aan het beslag. Om thuis gefrituurde bananen in beslag te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig:

- 8 middelgrote bananen;

- pannekoek en rijstmeel - elk 85 g;

- citroensap in de hoeveelheid van 2 theelepels;

- plantaardige olie;

- een halve theelepel kaneel;

- 1 eetlepel zetmeel;

- room;

- bruine suiker - 4 eetlepels.

Als je gefrituurde bananen wilt koken in beslag,de volgorde van acties is als volgt. Om te beginnen snijden we prachtig bananen en stapelen de stukjes in een handige container. Om de vruchten niet te laten verdonkeren, worden ze besprenkeld met citroensap. Zetmeel, bloem en kaneel worden voorzichtig door een zeef gezeefd. Meng het beslag door toevoeging van drinkwater. Neem de pan-type Chinese wok. Het is een diepe tank met een bolle bodem waarvan de diameter vrij klein is. Verwarm het en voeg olie toe. Nadat het bijna gerookt heeft, laten we het vuur op de kachel zakken. Een voor een laat je de stukjes banaan voorzichtig in het deeg vallen, schudt het overtollige sap weg en laadt het in de pan. Bak gedurende 10-15 minuten. Een bord met bruine suiker koken. We nemen bananen uit de pan, rollen ze in suiker en zetten ze in crème met crème. Dessert is klaar!

Zoals u kunt zien, voor de bereiding van dergelijke gerechten alsgefrituurd bananenrecept is gemakkelijk te kiezen. In algemene termen lijken ze op elkaar in het kookproces en onderscheiden ze zich door hun eenvoud en snelheid van koken. De enige en belangrijkste nuance die moet worden overwogen voordat u begint met het bereiden van dit dessert, is dat u de juiste ingrediënten moet kiezen. Allereerst verwijst het naar de bananen zelf. Voor dit doel zijn de vruchten van platano-variëteit beter geschikt. Bij andere soorten bananen kun je geen echt heerlijk dessert bereiden. Successen en smakelijk eten!