Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine C?

Iedereen weet dat een enorme rol in de gezondheid speelthet menselijk lichaam wordt niet alleen door minerale stoffen bespeeld, maar ook door een tekort aan vitaminen of een teveel daaraan kan even schadelijk zijn. Vitamine C is verantwoordelijk voor de beschermende eigenschappen van het lichaam, vitamine A en E - voor de schoonheid van de huid, nagels, vitamine D voor de juiste opname van calcium door het lichaam en de sterkte van botten. Enzovoort. Je kunt lange tijd meedoen.

Maar waar heeft vitamine B voor antwoord? En in het algemeen - wat is deze stof? Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B?

Over het algemeen is vitamine B de naam van de hele groepvitamines, waaronder riboflavine, pyridoxine, foliumzuur, thiamine, nicotinezuur, pantotheenzuur, cobalamine, biotine. Het overschatten van hun belang in het lichaam is erg moeilijk.

De genoemde vitaminen nemen deel aan allesprocessen in de cellen van het lichaam. En zonder hen zijn bepaalde reacties simpelweg onmogelijk. Vitaminen van groep B zijn belangrijk voor het verkrijgen van glucose, wat betekent dat het lichaam energie ontvangt. Ook zeggen artsen - als een persoon in een depressie valt of vaak een slecht humeur heeft, is dit waarschijnlijk een symptoom van een gebrek aan vitamines van groep B. Deze vitamines zijn belangrijk voor de juiste werking van het menselijk zenuwstelsel. Plus, samen met vitamine A en E, het is een belangrijk onderdeel van gezonde nagels, huid en haar. Het ontbreken van B-vitamines is een bedreiging voor de gezondheid van de ogen en de lever.

En om te weten hoe je het goed kunt makenhet gebrek aan deze of andere vitaminen moet weten welke voedingsmiddelen vitamine B, D of C bevatten en in welke hoeveelheden. In welk voedsel is vitamine E zeker ook belangrijk.

Natuurlijk zijn er in onze tijd veelvitaminecomplexen, inclusief met vitamines van groep B. Maar het is bewezen dat dergelijke vitaminen door het lichaam veel slechter worden geabsorbeerd dan natuurlijke, dat wil zeggen dat ze uit voedsel worden verkregen.

Weten welke voedingsmiddelen vitamine B bevatten, is essentieel om uzelf fit en fit te houden en ook om ziekten te weerstaan.

De rijkste in deze belangrijke stof zijn producten zoals lever, noten, vis, rijst, melk, vlees, eieren, groene groenten, fruit.

Dus om het tekort aan thiamine, vitamine, goed te maken,verantwoordelijk voor de vorming van energie in het lichaam, moet je voedsel eten zoals granen, rood vlees, eigeel, bessen, gist, aardappelen, brood en noten. Overtollige vitamines worden niet bedreigd, omdat het via de nieren vrij van de organismen wordt uitgescheiden. Een tekort bedreigt verhoogde vermoeidheid, spieratrofie, zwakte. In de regel ontbreekt deze vitamine aan alcoholisten. Bij gezonde mensen is het tekort ervan zeldzaam.

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B - riboflavine? Dit element is verantwoordelijk voor de gezondheid van slijmvliezen, huid.

Voorraden van riboflavine worden aangevuld door het eten van granen, vlees, eieren, kaas, erwten en melk.

Het is belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen vitamine B 6 of pyridoxine bevatten.

Overdrijf het is niet nodig - het is beladen met schade aan zenuwen.

Het wordt gevonden in vis, boter, granen, peulvruchten enlever. Pyridoxine wordt in een groot aantal voedingsmiddelen en in vrij grote hoeveelheden aangetroffen, dus het tekort is typisch voor diegenen die het opzettelijk van het lichaam "verwijderen" en de opname ervan schenden, bijvoorbeeld door alcohol te gebruiken.

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B 12? Het is een vitamine, die erg belangrijk is voor een gezond zenuwstelsel. Het wordt niet gevonden in voedsel van plantaardige oorsprong, maar wordt gesynthetiseerd door bacteriën. Zoeken naar het moet in dierlijke producten zijn - lever, eigeel, vlees.

Foliumzuur of op een andere manier - vitamine B9. Het is erg belangrijk voor de assimilatie van ijzer door het lichaam en daarom om het niveau van hemoglobine in het bloed te verhogen. En, bijgevolg, voor de weerstand van het lichaam. En om te weten welke voedingsmiddelen vitamine B 9 bevatten, is ook nodig. En dit, zoals in eerdere gevallen, bijna alle plantaardige producten.