De meest heerlijke en nuttige wortelbraadpan in een multivariate
Technische vooruitgang heeft ons veel nuttigs opgeleverdleven van dingen. Een van de nieuwste innovaties was de multivar, de belangrijkste assistent van moderne huisvrouwen. Overweeg een eenvoudig recept voor een braadpan voor wortelen, dat eenvoudig genoeg is om te implementeren met behulp van multivarkers.
Geschiedenis van het recept van de braadpan
Aanvankelijk had het recept van de braadpan geen permanent karakteringrediënten, en als vulling waren die producten die als eersten onder de arm kwamen, maar na een jaar nam de braadpan de status van een vol en populair gerecht in de kookwereld.
In onze tijd zijn er veel soorten enrecepten van dit gerecht, maar hieronder zal worden geschreven over hoe de braadpan voor wortelen wordt bereid in de multimarkt "Redmond", maar natuurlijk is de multivarka van een ander bedrijf geschikt, het belangrijkste is de aanwezigheid van de "Bak" -modus.
Ingrediënten die je nodig hebt om te koken
Wortel braadpan in het multivark vereist geen ongebruikelijke ingrediënten, de meeste producten zijn al beschikbaar in uw koelkast.
- Eieren van kip - 2 stuks.
- magere kwark - 300 g.
- Verse wortelen - 300 g.
- Boter - 70 g.
- Rozijnen - 50 g.
- Gedroogde abrikozen - 50 g.
- Suiker - 3 eetlepels.
- Manka - 1/2 el.
Als de set producten wordt bepaald, ga dan direct verder met de bereiding van onze wortelbraadpan. In meer detail zullen we de belangrijkste voorbereidingsstadia en hun kenmerken bespreken.
Stadia van voorbereiding
Het eerste dat u moet doen is voorzichtig zijnwortels wassen onder koud water en raspen. Dan moet je de wortels in de kom van je multikoker doen, 50 g boter toevoegen en 1 kopje gefilterd water gieten.
Wortelen moeten worden uitgezet, daarom staat de multikoker gedurende exact 10 minuten op "Stomen" -modus. Terwijl de wortel aan het stoven is, ga je verder met het bereiden van de wrongelmassa.
Kwark en wortelbraadpan in een langzaam kooktoestelvereist niet kruimelige, maar homogene wrongel, dus je moet je wrongel malen om een dichte wrongelmassa te krijgen. U kunt dit resultaat verkrijgen met behulp van een blender of een zeef. De resulterende massa moet in een kom worden gedaan en vervolgens met suiker besprenkelen. Daarna is het noodzakelijk om de gedroogde vruchten of gekonfijt fruit te wassen, in plakjes te snijden en in een kom met kwark te doen.
In de volgende stap moet je zorgvuldig lay-outkook gestoofde wortels in een kom met wrongel-bessenmassa, giet hier griesmeel, mix alles en sla 2 kippeneieren. Vergeet dan niet om alles grondig te mengen met een spatel.
Oké, de basis voor de braadpan is klaar, de restde helft van het werk ligt op de crock-pot zelf, maar smeer de bodem van de kom in met een stuk boter voordat je het mengsel in de multikoker legt. De resterende 20 g olie is voldoende om deze procedure uit te voeren.
Het is de moeite waard om te zeggen dat na verloop van tijd de braadpan klaargemaakt isin de slowcooker ongeveer 40 minuten. Nadat de bakmodus de toegekende tijd telt, piept uw trouwe assistent, zodat het duidelijk wordt dat de braadpan in de slowcooker klaar is.
Frisse hete braadpan ziet er erg uitsmakelijk, maar haal niet meteen je culinaire meesterwerk uit de slow cooker, wacht tot het moment dat de braadpan volledig afkoelt. Als je opschiet, krijg je een afbrokkelend mengsel, geen volledig gerecht. Nadat de braadpan volledig is afgekoeld, snijd het in kleine stukjes, die verder kunnen worden versierd met poedersuiker of gedroogde abrikozen of gekonfijt fruit. Bovendien kunt u de braadpan met verschillende bessen, fruitschijfjes versieren of een beetje chocolade of glazuur gieten, zodat u uw gerecht helderder en verfijnder zult maken. En nu blijft het alleen nog om het aan tafel te leggen met zure room of kefir.
Alternate Casserole Basis
