Recept voor schaaldieren

Wat is er heerlijker dan zelfgemaakt gebak: Taarten, cakes, taarten, muffins en, natuurlijk, geurige knapperige knapperige korstjes die altijd een licht ontbijt vervangen, geschikt voor snack 's middags en onvervangbaar zijn voor een avondthee. Voor de bereiding van zandkoekjes is zand, bladerdeeg, gistkoekje en fijngehakt deeg ideaal. Ze kunnen zoet zijn, met de toevoeging van noten, kwark, stukjes fruit, papaver en gezouten: met dille, karwijzaad en zelfs verse kruiden.

Recept voor koekjes met amandelen - heerlijke traktatievoor kinderen en volwassenen. Voor het bakken heb je een handvol amandelen nodig, die goed gedroogd en gemalen moeten worden. Aan het deeg take suiker (glazen vloer), boter (150 g.), Een zakje vanillesuiker, ei-eiwit (van 1 ei), yoghurt (2st.l.) en bloem (1 eetlepel voorbereiding ). Olie, suiker, zout en vanillesuiker puree, voeg dan de geklopte eiwit, yoghurt, soda (gebluste azijn), amandel meel en half. Kneed het deeg, wikkel in folie en in een koelkast (10-12 uur). Leg vervolgens het deeg uit op een bord met bloem bestoven en opnieuw kneden, indien nodig, voeg een beetje bloem. Het deeg (met een dikte van 1 cm.) en uitdrijven round biscuits, cakes gesneden in elke cirkel. Korzhiki op kefir groeien altijd in volume, daarom leg ze op een bakplaat vrijer. Vet vervolgens elk in met dooier en bestrooi met de overgebleven amandelen. Bak 20-25 minuten in de oven (1800C).

Voor geurige korsten met honing en kaneeleen kort gebakje zal doen. Het recept voor koekjes is vrij eenvoudig. Bak eerst de honing (50 g) met kaneel (1 thee). Zeef bloem en maak er een kleine groef van, giet honing in de bloem. Klop eiwit (2 eieren) en suiker (100 g.) Smelt boter (50 g.) En voeg soda (gebluste azijn), alle mix en kneed het deeg. Voorbereiding van de koekjes met honing vereist bijzonder grondig kneden, hangt af van hoe de groei van uw honing koekjes. Rol het deeg, koekjes snijden, vet resterende eigeel en strooi gehakte noten (150 g.). Oven koekjes niet beschikt over een lange tijd (10-15 minuten), zet in een hete oven (2000C) nodig.

Recentelijk zeer populaire gerechten bijhet toevoegen van zemelen, die veel nuttige voedingsstoffen bevatten, maar soms is het moeilijk om het allemaal te bewijzen aan een kind of een kieskeurige echtgenoot. Daarom is het recept voor koekjes met zemelen nuttig om kennis te nemen van elke zichzelf respecterende gastvrouw. In hete melk (1/3 van een cent.) Je moet de suiker oplossen (1 st.), Boter (100 gr.) En snijd alles tot kruimels vormen. Voeg dan de gekoelde melk toe met suiker, frisdrank (1/2 theelepel), zure room (2 eetlepels) en kneed het deeg. Rol het deeg uit met een dikke laag en knip de koekjes van verschillende vormen uit (cirkels, ruiten, sterretjes). Op de resulterende figuren, een vorktekening toepassen (hier andere leden van het huishouden aantrekken). Rooster de koekjes ongeveer 20 minuten in de oven (2000C).

Het recept voor koekjes met kwark is niet minder nuttig, dat is het dande perfecte aanvulling op het ontbijt. Het is noodzakelijk om de suiker (100 gr.) Mengen met ei, melk (200 gr.), Zure room (50 oz.) En voeg de cottage cheese (300 gr.). De ingrediënten moeten goed door elkaar, voeg zout, baking soda (gebluste azijn), meel (300 gr.) En kneed het deeg. U kunt de uitrol van de dikke laag van het deeg en snijd koekjes, kunt u gewoon maken handen tortilla, leg ze op een bakplaat (ingevette) en bakken in de oven (2000C), 15-20 minuten.

De gelaagde korsten met room hebben zeer effectief ensmakelijk uiterlijk. Het recept voor de koekjes van het bladerdeeg is een beetje bewerkelijk, het succes van de bereiding is vaak afhankelijk van de gelaagdheid van het deeg. Voor de test heb je een premium meel (200 gram), boter (200 gram), water (1 eetl.) Nodig. Korzhiki sneed in de zevende toevoeging, dus ze bleken voldoende meerlagig te zijn. Snijd de koekjes op een vel en bak ze. Terwijl de koekjes afkoelen, kook van de olie (250 gram), Roquefort-kaas (250 gram) en room (3/4 van de st.), Een dikke crème. Korzhiki snij in twee lagen, spreid elke room en verbind de twee helften. Verfraai de korstjes bovendien met een asterisk van de room (met behulp van een suikerbakkerszak) en plaats in het midden van elke asterisk bessen.