Hoe maak je een originele salade van avocado met kaas
Nog niet zo lang geleden werd de avocado als exotisch beschouwdfruit, en nu gebruiken minnaressen het vaak voor het maken van feestelijke en niet alleen gerechten. Dit komt grotendeels door het feit dat het vruchtvlees een aangename smaak heeft, iets dat op een walnoot lijkt. Fruit is rijk aan vitamines en eiwitten en bevat praktisch geen fruitzuur. Vooral populair is de salade van avocado met kaas, omdat de smaak van deze producten perfect is gecombineerd.
Om dit gerecht snel klaar te maken eneenvoudig, u hebt kaas nodig (het is beter om feta of kaas te nemen), sla en basilicumbladeren, avocadofruit, citroensap. De greens worden gewassen, gescheurd met grote handen of in stukken gesneden. Kaas wordt in blokjes gesneden, kruimelt in specerijen naar smaak. De avocado wordt gewassen, in twee helften gesneden, die elk worden geschild. Het vlees wordt gesneden, lichtjes geprikt met een vork, besprenkeld met citroensap erop (dit laatste is nodig zodat het niet donkerder wordt). In de slakom worden alle ingrediënten gecombineerd, gekleed met saus. Voor hem worden een paar blisters van olijfolie, een theelepel honing, zout, peper en een beetje citroensap apart geslagen met een blender (je kunt een vork gebruiken). Een klaargemaakte salade van avocado met kaas wordt enkele minuten in de koelkast geplaatst. Voor het serveren wordt het gerecht besprenkeld met gehakte peterselie.
Iedereen die zeevoedsel verkiest kangebruik ze in combinatie met de smaak van deze vrucht. De originele en heldere smaak heeft bijvoorbeeld een avocado-salade met eieren en garnalen. Het laatste is beter om een gemiddelde maat te nemen. Zeevruchten worden gekookt, schoongemaakt van schaal, in kleine stukjes gesneden. Het is beter om een paar stukjes van tevoren te laten, ze zijn geschikt voor het versieren van een gerecht. De vrucht van de avocado wordt geschild en gesneden. Een kleine ui wordt geplet, gekookt en gecombineerd met de pulp. Garnalen worden hier ook neergelegd, de ingrediënten zijn rijkelijk gevuld met citroensap. Deze salade van avocado met kaas wordt aangeraden om te vullen met natuurlijke (zonder toevoegingen) yoghurt. In plaats daarvan kunt u mayonaise of zure room gebruiken, maar dit zal een meer calorie-optie zijn. Gekookte eieren worden er bovenop gelegd, in cirkels gesneden, hele garnalen, alles wordt besprenkeld met geraspte kaas.
De pikante smaak heeft een avocado-salade metpijlinktvissen. Om het te bereiden, kun je ingeblikte vis of een bevroren inktviskarkas nemen, dat voorgegaard is. Gepelde avocadopulp wordt in stukjes gesneden, onmiddellijk uitgegoten met citroensap, klaargemaakt in bereide gerechten. Voeg de verse komkommer toe en de paprika's in dunne reepjes gesneden. Gekookte eieren worden gekneed met een vork, in een slakom opgemaakt met andere ingrediënten. Pijlinktvissen worden in kleine stukjes gesneden. Verse appel (beter dan zuurzoet ras) wordt geschild en wrijft over de middelste rasp. Ingrediënten zijn gemengd, licht gezouten en gekleed met mayonaise. Je kunt in dit geval zure room gebruiken.
Het volgende recept voor het maken van een saladevan avocado met kaas, vrij eenvoudig, maar het resultaat is een origineel gerecht dat een interessante smaak heeft. Naast de hoofdingrediënten heeft u gekookt kippenvlees, geschilde walnootpitten, mayonaise en mandarijn nodig.
Avocadofruit wordt geschild, in tweeën gesnedenhelften, de steen wordt verwijderd en de resterende pulp wordt in plakjes gesneden (besprenkel ze met citroensap). Mandarijn gereinigd, verdeeld in delen, waaruit de film is verwijderd. Saladeblaadjes worden op een bord gelegd, waarop plakjes mandarijn worden geplaatst, avocadoplakken, kippenvlees en geraspte kaas. Salade is gekleed met mayonaise, besprenkeld met gemalen noten bovenop.
Ik moet zeggen dat de avocado-salade met kaas geeftEr is een breed scala aan culinaire experimenten met hostesses, omdat beide producten met succes worden gecombineerd met vele andere, waaronder vlees, groenten en zeevruchten.
