Notenboter: goed en slecht
Sinds de oudheid zijn verschillende manieren om olie te winnen niet alleen bekend van planten en vruchten, maar ook van noten. Natuurlijk heeft deze olie een rijke samenstelling, waardoor er veel vraag naar is.
Opgemerkt moet worden dat walnootolie verschiltvan de smaakkenmerken van groente heeft bovendien een verhoogd gehalte aan verzadigde vetzuren. De samenstelling van dit product omvat ook zowel onverzadigde zuren (linolzuur, linoleenzuur) als vitamines (A, B, C, E, P) en sporenelementen (jodium, zink, calcium, koper, ijzer, fosfor, magnesium) en biologisch actief stoffen. Dit alles heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam.
Vanwege de aangename smaak die het bezitnotenolie, het wordt gebruikt bij het koken bij het bereiden van verschillende gerechten. De meest voorkomende opties zijn bijvoorbeeld het vullen van groentesalades, het bereiden van koude snacks, het bakken van brood, grondstoffen voor het grillen of braden van voedsel, enz.
Maar dit is slechts één positieve kant, dieis inherent aan de notenolie. Opgemerkt moet worden dat walnotenolie veel wordt gebruikt voor de behandeling en preventie van vele ziekten. Het belangrijkste is om rekening te houden met enkele nuances die kunnen leiden tot het tegenovergestelde resultaat van de behandeling. Allereerst is het een opslagplaats van vitamines en micro-elementen, die hierboven al zijn genoemd. Zo'n rijke samenstelling maakt het mogelijk het menselijke immuunsysteem te versterken en het werk van interne systemen en organen te stabiliseren.
Neem de walnotenolie. Beoordelingen van hem is heel goed, omdat dit product op de eerste plaats op het gehalte aan vitamine E. effectief gebruikt bij het herstel en het herstel van de patiënt na een ernstige ziekte kan worden gezet, omdat het bijdraagt aan de verbetering en stabilisatie van metabole processen in het lichaam, waardoor de mensen zullen gaan wijziging. Ook notenolie is gunstig voor de huidconditie, omdat het anti-inflammatoire werking. De aanwezigheid van deze eigenschap is het gebruik van ontstekingsprocessen, verbranding van de slijmvliezen en huid.
Opgemerkt moet worden dat de notenolie in het lichaam schadelijke kankerverwekkende stoffen neutraliseert, die de oorzaak zijn van kanker, verhoogt de weerstand tegen blootstelling aan straling.
Als je regelmatig hazelnootolie eet,veel hartziekten kunnen worden voorkomen. Op dit moment is het gebruik van olie bekend voor vaatziekten, diabetes mellitus, lever- en nieraandoeningen.
Ook kun je niet nalaten om de voordelen van notenolie op te merkenschoonheidsspecialiste. Vaak is het een onderdeel van verschillende recepten en producten die rimpels effectief gladstrijken, de huid van het gezicht en de handen verzachten, de bruine kleur versterken, enz.
Natuurlijk, het belangrijkste nadeel van notenolieis zijn hoge kosten, omdat zijn vervaardiging een vrij complex technologisch proces is, waardoor de kosten van het product stijgen.
Het kwaad van walnootolie kan worden veroorzaakt doormisbruik. U zou het bijvoorbeeld niet moeten gebruiken voor chronische vorm van colitis en acute darmziekte, met verhoogde bloedstolling. Ook moet voorzichtigheid worden betracht bij degenen die aan allergische reacties op voedsel lijden. Dit komt door het feit dat in de pitten van de noot een voldoende grote hoeveelheid eiwit aanwezig is, die uitslag op de huid kan veroorzaken. Daarom wordt het niet aanbevolen zonder een specialist te raadplegen voor mensen met huidziekten (dermatitis, psoriasis, eczeem). Let op het feit dat noten een calorierijk product zijn, dat overgewicht met onbeperkt gebruik kan veroorzaken.
