Het thuisland van de komkommer en zijn nuttige eigenschappen

In de zomer is er altijd een aanwezigheid op elke tafeleen groot aantal heerlijke en gezonde groenten. Maar weet iedereen waar het land van de komkommer zich bevindt en welke nuttige eigenschappen heeft het? Waarom is het nodig om een ​​eervolle plaats in de tuin opzij te zetten om dit gewas te laten groeien?

Welk land is het thuisland van de komkommer?

Het is algemeen aanvaard dat een komkommer een puur Russische groente is, maar dit is een zeer grote fout. De geboorteplaats van de komkommer is niet alleen Rusland, maar niet eens een buurland.

Deze groente is een kruidachtige plantfamilie van pompoen. By the way, komkommer (evenals pompoen) is een bes. Deze plant is jaarlijks. Het is bekend dat het in Rusland maar 400-500 jaar oud is. In de oudheid noemde komkommers in Griekenland "aguros", wat "onrijp" betekent. Er wordt aangenomen dat hoe kleiner het fruit, hoe lekkerer. De geboorteplaats van de komkommer is India. Daar groeit hij al 5000 jaar. Daar is deze groente een wilde plant en kan hij zelfs in het bos worden gevonden.

Kenmerken van de landing

Waar de geboorteplaats van komkommers (in India) de boventoon voerttropisch en subtropisch klimaat. Het is belangrijk om te weten dat het voor een goede oogst verplicht is om "Aguros" te planten wanneer de temperatuur 15-17 ° C bereikt. De meest gunstige maand voor zaaien is juni.

In de eerste zomermaanden is de luchttemperatuur nog niet erg hoog en in de komende zestig dagen van de zomer zal de oogst voldoende groei bereiken en zal deze rijpen.

Weinig bekende feiten

Het thuisland van de komkommer is het grootste land in het zuidenAzië. Verrassend genoeg zijn in India vooral komkommers niet geplant. Ze verdraaien de bomen en hekken zelf. Het is ook opmerkelijk dat eerder, toen deze groente een zeldzaamheid was, de Turkse sultan opdracht gaf om de magen van zijn dienaren te openen om erachter te komen wie de "aguros" die zijn kennis hem in een kleine hoeveelheid had gestolen en aten.

Dit is vaak de gebruikelijke groente voor ons in het Guinness Book of Records. Er is een komkommer geregistreerd met een lengte van 1.83 m. Deze wordt gevonden in Hongarije.

Ook bij de recordhouders is er ook de zwaarste groente waarvan de massa meer dan 6 kg is.

Waar waarderen komkommers?

De bakermat van de komkommer is niet alleen India, maar ook China. Het is daar dat nu zaailingen van komkommers in dozen op de daken van huizen groeien en vervolgens in de grond worden overgeplant. Groenten werden ook gewaardeerd in Griekenland: ter ere van hem werd de stad Sikyon genoemd, wat zich vertaalt als "stad van komkommers".

Het is bekend dat de plant werd afgebeeld in de OudeEgypte op fresco's, die vandaag hebben overleefd. In Soezdal viert u tot op de dag van vandaag in juni de dag van de komkommer en in Bulkovitsy en heeft u in totaal een bronzen monument van twee meter opgericht ter ere van de plant.

Nuttige eigenschappen van de plant

En hoeveel nuttige eigenschappen heeft de komkommer?

Het geboorteland van de plant wordt geassocieerd met jeugd eneen eindeloze levensenergie, en dit is niet toevallig. Het feit is dat de komkommer veel nuttige vitamines en elementen bevat. Dankzij hen kunnen veel ziekten worden voorkomen of vertraagd. Deze ziekten omvatten problemen met het cardiovasculaire systeem, obesitas, slechte nier- en leverfunctie, evenals langzaam metabolisme. Komkommers bevatten niet alleen een enorme hoeveelheid jodium, wat overigens schildklieraandoeningen voorkomt, maar ook een zeer kleine hoeveelheid calorieën bevat. Deze plant past perfect in de voeding van mensen met overgewicht of hun figuur. De minimale calorische waarde is te wijten aan het feit dat de groente meer dan 90% water bevat.

Nuttige eigenschappen zijn niet alleen de vrucht zelf,maar ook zijn zaden. Ze verwijderen overtollig cholesterol uit het menselijk lichaam. Bovendien verbetert het gebruik van komkommers en hun sap de huid en verbetert het geheugen.

Komkommer en huidverzorging

Komkommer is een uitstekende groente die wordt gebruiktvoor huidverzorging. De plant toont en verfrist het gezicht. Komkommermaskers zijn geschikt voor elk type huid. Voor diegenen die een droge huid hebben die voortdurend schilfert, raden cosmetologen elke dag aan om hun gezicht af te vegen met een staafje gedrenkt in een speciaal masker. Om het te maken, moet je een in blokjes gesneden komkommer mengen zonder schil met olijfolie in verhoudingen 1 op 1, en dan een dag laten trekken om te brouwen. Zo'n dagelijkse procedure helpt irritatie van het gezicht te voorkomen en peeling te voorkomen.

Komkommermaskers worden getoond aan mensen met een vettig typehuid. Ze helpen de werking van talg te normaliseren. Om een ​​masker voor dit type huid te maken, moet je het sap van een halve komkommer mengen met 1 theelepel eau de cologne. Deze lotion moet elke dag worden afgeveegd.

Eigenaren gecombineerde huid om de toestand van de persoon verbeteren, kunt u veeg het gezicht met ijsblokjes met komkommer sap.

Contra

Naast de massa van positieve momenten, hebben komkommersook contra-indicaties. Ze worden niet aanbevolen voor vrouwen die borstvoeding geven, mensen met maagproblemen en mensen die verslaafd zijn aan diuretica, evenals voor sommige endocriene ziekten.

conclusie

Komkommer is een heel populaire groente in ons huis,maar weet iedereen waar zijn geboorteland is? Niet iedereen kent de gunstige eigenschappen van de foetus, waardoor de universele plant wordt onderschat. Het is niet voor niets dat de komkommers werden afgebeeld in het oude Griekenland op de muren van tempels. Deze plant is een eindeloze bron van gezondheid, jeugd en schoonheid. Komkommers, wanneer alle aanbevelingen worden nageleefd, zijn gemakkelijk te kweken en daarna profiteren ze het lichaam gedurende de zomer, en het resultaat wordt het hele jaar door bewaard. Daarom adviseren tuinders om de nuttige eigenschappen van komkommers in detail te bestuderen en een beetje ruimte voor hen in hun tuin toe te wijzen.