/ / Hoe rucola op de vensterbank te laten groeien: tips over planten en verzorgen

Een wasbeer op een vensterbank kweken: tips voor planten en verzorging

De Middellandse Zee wordt beschouwd als de geboorteplaats van rucola. Deze specerij werd gebruikt in het oude Rome, en later werd het gemakkelijk gebruikt door koks uit de Franse en Engelse keuken. De Egyptenaren geven er de voorkeur aan om kruiden toe te voegen aan gerechten uit bonen en salades, terwijl Italianen rucola-bladeren gebruiken om pizza-toppings te maken, ze in risotto en salades te doen.

Hoe rucola op de vensterbank te laten groeien, beschouw hieronder in detail. Eruka, Indau, Caterpillar, Walkman - dit zijn allemaal namen van de jaarlijkse rucola-plant.

groeiende rucola

Rassen van planten verschillen van uiterlijk. Sommige hebben gele bloemen en langwerpige getande bladeren, anderen met witte bloemen en ontlede bladeren. De hele plant wordt gebruikt voor het eten: zaden, bloemen en bladeren.

Nuttige eigenschappen

De genezingskwaliteiten worden behouden als de eruku in kleine stukjes wordt gescheurd en niet met een mes wordt gesneden.

  1. Rucola-bladeren bevatten veel voedingsvezels, vitamines, essentiële oliën, sporenelementen, citroenzuur en appelzuren, tannines, pectine-verbindingen, antioxidanten.
  2. Vanwege deze chemische samenstelling is hetverbetert de darmfunctie, normaliseert het metabolisme, versterkt het immuunsysteem, vermindert ontstekingen, versterkt de bloedvaten, heeft een positief effect op de mannelijke potentie en vertraagt ​​de ontwikkeling van kanker.
  3. Salades van rucola-bladeren bevatten die op het menu die besluiten om af te vallen. Caloriearm kruid, bevat veel vezels en vitaminen, de honger verdwijnt lang.
  4. Rucola is een substituut voor zout bij het bereiden van veel gerechten.
  5. Indau-inname op vastendagen normaliseert het metabolisme, verwijdert toxines en toxines.
  6. Kruidenbladolie vermindert broze nagels en verzacht de huid.
  7. Het helpt bij problemen met de potentie bij mannen.
  8. Haarmaskers met bouillon of olie van rucola verminderen broos haar en geven ze kracht en natuurlijke glans.

Genezende eigenschappen

Vanwege zijn unieke samenstelling wordt het gebruikt als een aanvullend middel bij de behandeling van bepaalde ziekten. kenmerken:

  • bevordert wondgenezing;
  • versterkt de wanden van bloedvaten;
  • normaliseert de druk;
  • vermindert cholesterol;
  • verbetert het metabolisme;
  • reguleert de water-zoutbalans;
  • werpt hemoglobine op;
  • heeft een kalmerend en kalmerend effect;
  • vermindert de bloedsuikerspiegel;
  • helpt het lichaam om infecties te bestrijden.

gevaarlijke eigenschappen

Helaas kan rucola, naast de voordelen ervan, ook schadelijk zijn voor het lichaam. Vanwege het gehalte aan fytonciden in het gras zijn ernstige allergische reacties mogelijk.

Je moet eruka niet gebruiken voor ziekten:

  • lever;
  • gastritis;
  • urolithiasis;
  • jicht;
  • colitis.

Het is gecontra-indiceerd in de Indow en zwangere vrouwen.

Hoe rucola op het balkon te kweken?

Het hele jaar door kun je sla laten groeienglazen balkon als de temperatuur erop meer is dan 10 graden. Het groeit goed in dergelijke omstandigheden. Voor het planten moet je een pot, een pot of een pot pakken en de zaden tot een diepte van 1,5 cm zaaien. Om de plant op het balkon goed te kunnen kweken, moet je weten hoe je een raket op de vensterbank kunt laten groeien.

rucola op de vensterbank groeien van zaden

Indau heeft een hoge kieming van zaden, dus wanneerHet landen moet niet vaak worden aangelegd. Scheuten verschijnen op de 5e dag. Om zaden te bewaren met behulp van de zaailing methode. Plant en maak meer verdikt, om vervolgens uit te dunnen en de salade te maken. De oogst rijpt binnen een maand.

Bij het kweken van gras op een balkon, is het belangrijk om te onthouden:

  • gebruik geen meststoffen, nitraten worden snel opgenomen in de greens;
  • groeiende rucola vereist een matige watergift; overtollig water geeft de bladeren bitterheid;
  • maak de afstand tussen de planten op 8 cm, dan zal de smaak verbeteren;
  • zal goed groeien als het balkon naar de zonnige kant kijkt;
  • de beste temperatuur voor het kweken is 18 graden;
  • bladeren zijn klaar om te eten als de struik een hoogte van 10 cm bereikt.

Hoe rucola thuis op de vensterbank te laten groeien

Als een plantmateriaal elke vorm van gras. Vroegrijpe variëteiten zullen u tevreden stellen met een oogst in 20 dagen, en tussen het seizoen en de late - in respectievelijk 30-40 dagen.

hoe je rucola op de vensterbank kunt laten groeien

In dozen of trays om een ​​drainagelaag van te makenkiezels, gebroken stenen of geëxpandeerde klei. De aarde is licht alkalisch of neutraal. De grond van pompoen- of boonplanten, afkomstig uit het dacha-plot, zal ideaal zijn. Als alternatief kunt u koel kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Na desinfectie moet het land 10-14 dagen oud zijn. Je kunt de grond zelf voorbereiden, hiervoor neem je in de verhouding 2: 1: 2 land, gras en humus.

Op een vochtige en enigszins verdichte grond om rijen of kleine gaten te maken. Ze leggen de zaden op een afstand van drie centimeter en sprenkelen met een laag aarde in één centimeter.

Zorg, oogsten

Uit een spray water geven om niet te vervagengrond. Na het zaaien worden de dozen bedekt met polyethyleenfolie en in het donker geplaatst. De optimale temperatuur waarbij de teelt van rucola als ideaal wordt beschouwd, is 18 graden. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, meestal op de 5-6e dag, wordt de filmbekleding verwijderd. Zwakke en zieke planten worden weggegooid. Laden worden overgebracht naar een goed verlichte vensterbank en komen dichter bij het glas. Gras is een lichtminnende plant. Als de ramen aan de noordkant liggen, zijn ze gemaakt van fluorescerende lampen die op een hoogte van 60 cm worden geplaatst en om de twee dagen worden bewaterd. Topdressing is niet verplicht. Eruka plant is zeer zachtaardig, dus het moet worden beschermd tegen tocht en open de ventilatieopeningen niet op de ramen waar de dozen zich bevinden.

hoe je rucola thuis op de vensterbank kunt laten groeien

In ongeveer een maand, sappige greens met een ongewoonsmaak zal verschijnen in uw keuken. Snijd de bladeren met een hoogte van 10 cm .De grootte van de bladeren is belangrijk, omdat de kleine bladeren een grote hoeveelheid bitterheid bevatten.

"Hoe rucola in de winter in de vensterbank te laten groeien?" - Stel een vraag aan liefhebbers van deze green. Het enige verschil in grascultuur in de winter is de uitbreiding van het daglicht met 4-6 uur.

Het is zo gemakkelijk om een ​​eruka thuis te laten groeienomstandigheden. Groenen worden niet langer dan zes dagen in de koelkast bewaard. Voor langdurige opslag wordt het in een vriezer gewassen, gedroogd en ingevroren. Op de tafel zullen er altijd verse groenten zijn, als je de Indau om de twee weken in kleine hoeveelheden plant.

Plagen en ziekten

Hoe kan je rucola op de vensterbank laten groeien om zijn eigenschappen te gebruiken om de gezondheid te bevorderen en jezelf tegen ziekte te beschermen? Het is noodzakelijk om bepaalde zorgregels voor haar te volgen.

hoe je rucola op het balkon kunt laten groeien

Indau bevat een grote hoeveelheid essentiële oliën. Geen ongedierte heeft invloed op het. De geur van etherische oliën zal schadelijke insecten wegjagen van andere planten die er dichtbij zijn. Maar het is niet beschermd tegen schimmelziekten die de wortels aantasten vanwege het hoge bodemvocht. De ziekte manifesteert zich als verwelkende stengels en witte bubbels verschijnen op de wortels. De getroffen greens worden vernietigd, de ziekte is ongeneeslijk.

We proberen te experimenteren

Het wordt steeds beter mogelijk om in huizen te zien hoe rucola groeit.op de vensterbank vereist het groeien uit zaden geen speciale omstandigheden voor de oogst. Deze geweldige plant voelt niet alleen goed op balkons en vensterbanken, maar ook op open terrein.

Na de bloei worden eruki zaden gevormd, welkeze worden in de grond gezaaid en volgend jaar geven ze nieuwe scheuten, dus het is niet nodig om het elk jaar op de dacha-percelen te planten. Je kunt proberen de zaden te laten staan, wachten tot de rucola op de vensterbank ontkiemt, het groeien van zaden in dit geval kost geen moeite.

hoe rucola in de winter op de vensterbank groeit

Teelt van de Indo veroorzaakt geen problemenvanwege de eenvoud van de plant. Groenen hebben een exquise en hartige smaak, die op een andere manier de mogelijkheden en subtiliteiten van bekende producten onthult. Hoe rucola op de vensterbank te laten groeien, zodat de groene tuin altijd bij de hand was, beschreven in dit artikel.

Lees meer: