Havermoutkoekjes van havermout - voordeel voor ontbijt, lunch en diner
Havermoutkoekjes van Hercules is niet alleen geliefd bij volwassenen, maar ook bij kinderen. Deze variant heeft een onderscheidende smaak, die niet vergelijkbaar is met andere producten. Dit is waar cookies voor zijn. Het is lang geleden verschenen. Zelfs in tijden van tsaristische heerschappij kende Rusland zo'n delicatesse. Allereerst werd pap gemaakt van pap. Ze werden gebruikt als brood. Later begon de compositie te worden aangevuld met suiker, vetten, oliën, eieren. Alle nieuwe en nieuwe recepten zijn gemaakt door de hostesses. In Rusland werd St. Petersburg een van de beroemdste in termen van het bakken van havermoutkoekjes. Alle reizigers probeerden per se een doos met deze lekkernij bij hen te kopen.
Een recept voor havermoutkoekjes suggereertvermalen vlokken tot granen in een blender of op een conventionele vleesmolen. Daarna is het noodzakelijk om de margarine zacht te maken, maar smelt het niet naar de vloeibare toestand, de consistentie moet romig zijn. Margarine-massa wordt ingewreven met suiker, vanilline en kaneel.
Daarna worden eieren toegevoegd aan dezelfde plaats en allesgemengd. Zodra een nieuw ingrediënt in de massa wordt geïntroduceerd, is het noodzakelijk om het te mengen. Vervolgens wordt gemalen havermout gegoten. Het deeg kan gevarieerde zaden of gehakte noten zijn. Soda wordt geblust met azijn of citroensap en toegevoegd aan het deeg. Daarna wordt de massa opnieuw gemengd en naar de koelkast gestuurd, zodat de vlokken opzwellen. Het duurt 40 minuten tot anderhalf uur.
Havermoutkoekjes van Hercules Gebakken op een bladbakplaat, die kan worden ingevet met olie, en u kunt het perkament leggen. Topcookies zijn aangelegd. Tussen elk ding moet je een kleine afstand achterlaten. Dit is nodig, zodat tijdens het bakken, wanneer de massa begint te dispergeren, de koekjes niet aan elkaar plakken. Om cookies te maken, is het het beste om je handen vochtig te maken met water, een kleine bal uit de massa te rollen en het plat te maken. Voor schoonheid kun je een beetje klaproos, sesam, suiker of noten bovenop strooien.
Cookies worden een half uur gebakken op een temperatuur van 180 graden. Havermoutkoekjes van de Hercules moeten voortdurend controleren of het niet is verbrand.