Aspergebonen - mooi, smakelijk, nuttig

Aspergebonen, ook wel "Vigna" genoemdhet is een mooie, heerlijke en zeer nuttige groente. Bovendien heeft het de mogelijkheid om de grond waarop het groeit te bemesten, waardoor het wordt verrijkt met stikstof. Deze groente is niet alleen heerlijk, maar ook zeer bruikbaar product, het bevat vitamine A, B, C, E, veel nuttige mineralen en sporenelementen. Regelmatige consumptie van aspergebonen vermindert het risico op een hartaanval. Bovendien is de aspergeboon een voedings- en lichtverteerbaar product.

Momenteel is de tuincultuur gelijkgraden zijn gemeenschappelijk zowel bossige als gekrulde soorten van deze heerlijke groente. Deze laatste hebben bovendien een decoratieve functie en decoreren de tuin met hun prachtige bloemen, flexibele wimpers en langer gekleurde peulen. Bush-soorten aspergebonen beginnen ook met de tijd te krullen, maar hun vruchten zijn klein.

Aspergebonen zijn vrij eenvoudigplantenteelt is de kracht van alles, zelfs beginnende tuiniers. Het beste is om te planten het voelt op niet-zure, vruchtbare, losse grond. Het perceel waarop groene bonen groeien, moet goed verlicht en warm, en het koele klimaat, is deze plant het best gekweekt in een kas, want het is zeer warmteminnende, en wordt gedood door vorst. Heel goed, als het gebied om asperges bean wortels groeien. Van jaar tot jaar deze plant te planten in hetzelfde gebied niet is aan te bevelen.

Het planten van aspergebonen gebeurt op dezelfde manierandere peulvruchten - zaden zijn vooraf geweekt of geplant in goed bevochtigde grond. Daarnaast wordt aanbevolen om ze te overleven in een dikke mangaanoplossing voordat ze gedurende 15-20 minuten worden geplant. Zaden die ontkiemen binnen 8 tot 10 dagen, worden geplant op een diepte van 4 centimeter, de afstand tussen de groeven is 25-30 centimeter. Als de site klein is en er ruimte nodig is, kunnen de aspergebonen in drie cirkels in de buurt van de paal tot drie meter hoog in verspringende volgorde worden geplant.

Deze plant heeft regelmatig water nodig, hoewelvoldoende bestand tegen overgedroogde lucht. Bij onvoldoende water, is de ontwikkeling van de stelen slecht en zijn de vruchten klein. Na het bereiken van de hoogte van 2,5 meter, moeten ze worden afgeklopt om verdere groei te beperken en vruchtvorming te stimuleren. De bloeitijd van de plant komt binnen 35-40 dagen nadat de zaden zijn gekiemd en het uiterlijk van de eierstokken treedt na nog eens 20 dagen op. Ongeveer 10 dagen zijn verstreken sinds het verschijnen van de eierstokken en tot het begin van hun volwassenheid.

Het oogsten van aspergebonen is selectiefkarakter - fruit is gebroken, bereikt zuivel rijpheid, verharding van granen is niet toegestaan. Regelmatig en tijdig snijden van fruit stimuleert de activering van het proces van vorming van verse eierstokken. De periode van vruchtvorming van de aspergebonen is lang en duurt tot de vorst.

Ondanks het feit dat in de afgelopen jaren, de aspergesbonen zijn erg populair, veel huisvrouwen weten niet hoe ze aspergebonen op de juiste manier moeten koken. Er is hier niets gecompliceerds, het koken van aspergebonen, evenals recepten voor aspergeschalen, is heel eenvoudig en toegankelijk. Als u bijvoorbeeld de aspergebonen met eieren wilt bereiden, hoeft u slechts 12-15 minuten te spenderen. Om dit te doen, moet 400 gram aspergebonen (natuurlijk, in het stadium van de rijpheid van de was) worden gewassen, de toppen worden afgesneden en in stukjes van 3 cm worden gesneden en in kokend water worden gegoten, kook gedurende 8-10 minuten. Dan moeten de bonen terug worden gegooid naar het vergiet en, terwijl het water naar beneden stroomt, 1-2 eetlepels boter smelten op een verwarmde braadpan. Nadat de glazen water zijn, worden de bonen 2-3 minuten gebakken in een koekenpan en worden er 3-4 eieren en kruiden aan toegevoegd.