Pompoen gebraden, gestoomd, gekookt ...

Recepten van pompoengerechten zijn al sinds de oudheid bekend. Onze voorouders waren zich goed bewust van de voordelen van pompoenpap. Moderne wetenschap en geneeskunde hebben veel nieuwe kennis aan deze schatkist toegevoegd. Niemand zal beweren dat een pompoen gebakken of gestoomd het lichaam van onschatbare waarde is.

Ten eerste nuttige aminozuren en vitamines,vervat in een gele groente, hebben een gunstig effect op het menselijk lichaam. Dus, vitamine E is betrokken bij het stimuleren van de functies van de geslachtsklieren, beschermt het lichaam tegen vroegtijdige veroudering.

Ondanks het feit dat velen meer van pompoen houdengefrituurd, van rauw voordeel is nog duidelijker. De pulp bevat waardevolle sporenelementen, waaronder natrium, fosfor, calcium, kalium en magnesium. Bovendien bevat het pompoensap bijna alle B-vitaminen, evenals een groot aantal A en C. Alleen in de pompoen is de meest waardevolle vitamine K, die praktisch afwezig is in andere groenten en fruit. Vanwege het ontbreken daarvan is bloeden uit de neus, tandvlees en inwendige organen mogelijk.

Vlees, zaden en groentesap helpen een persoonom te vechten met cariës, ziekten van het urogenitale, cardiovasculaire, spijsverteringsstelsel. Ze zijn nuttig voor obesitas, slapeloosheid, pyelonefritis en worden gebruikt als anthelmintica.

Daarnaast is er een negatief effect van pompoen op mensen met zuur-base-evenwichtsstoornissen. Bij verminderde zuurtegraad is er geen groente aanbevolen vanwege het sterke alkalische effect.

De mensen zijn erg populaire gerechten, gebaseerd opligt een geroosterde of gebakken pompoen. Het voordeel van dit product is dat wanneer het wordt gebruikt, het lichaam natrium en slak van het lichaam afleidt, en ook een diureticum, laxerende en choleretische effecten worden waargenomen. Pumpkin-gerechten verminderen de belasting van het hart. Ze zijn goed voor mensen met overgewicht en hart- en vaatziekten.

Pompoen gefrituurd, gekookt, gebakken en rauwHandig voor kinderen. De gunstige eigenschappen zijn niet alleen bekend bij grootmoeders en grootvaders, maar ook voor kinderartsen die adviseren om hun kleinzoons pompoensap en gerechten te geven. Immers, een onvolgroeide baby organisme heeft vitaminen en sporenelementen in een groente zelfs meer nodig dan volwassenen. Dit versterkt de immuniteit en bestrijdt verschillende ontstekingsprocessen.

Pompoen is de sleutel tot een gezonde slaap,voorkomt de ontwikkeling van ziekten van het zenuwstelsel, en onderhoudt ook de ogen en de huid in een normale toestand. In het lichaam van de kinderen komen, vitamines K en T, helpen om metabole processen te verbeteren en schadelijke stoffen te verwijderen. Bevat in pompoenproducten dragen keratine en ijzer bij tot het herstel van het gezichtsvermogen en het wegwerken van bloedarmoede, kaliumzouten versterken de bloedvaten en verbeteren de hartspier.

Vaak beginnen kinderen wispelturig te worden en willen ze nieteet rauwe, gekookte of gefrituurde pompoen. Vanuit deze situatie kun je uitstappen door plantaardige tarwepap te koken. dit levert een dubbel voordeel op. Pap geeft de lichaamsvezel, en een pompoen voor een paar geeft het kind vitaminen en micro-elementen. Volwassenen worden ook aangemoedigd om aandacht te schenken aan dit gerecht. In feite, naast het feit dat pap de spijsvertering verbetert, behoort het nog steeds tot dieetproducten en heeft het weinig calorieën.

Er zijn andere gerechten uit deze groentecultuur. U kunt het volgende eenvoudige recept voor gebakken pompoen aanbieden. Verse groente moet grondig worden gewassen. Dan moet de pompoen in de magnetron worden gedroogd. Daarna wordt het op een bakplaat gelegd en op een gemiddelde temperatuur gebakken in de oven. Het eindproduct moet in stukjes worden gesneden, geschild en op tafel worden geserveerd, waarbij het wordt overgoten met boter of zure room.

Pompoen geroosterd. Gesneden, gepelde en gezouten stukken worden gerold in bloem en gebakken in een koekenpan met boter.