Hoe maak je een originele paaskrans met je eigen handen

De kroon van Pasen met zijn eigen handen om vrij gemakkelijk voor te bereiden. Want daarvoor is het alleen nodig om de botervoet te kneden en creatieve verbeeldingskracht te tonen tijdens het modelleren.

Paaskroon: producten voor de test

• actieve gist - vijfendertig gram;
• 3% melk - één gefacetteerd glas;
• tarwemeel - vier volle glazen;
• zonnebloemolie - zes volle grote lepels;
• boter - twee grote lepels;
• kippeneieren - twee grote;
• kristalsuiker - ½ stuk gesneden glas;
• zout - een kleine lepel;
• zwarte pitloze rozijnen - tweehonderd gram.

Paaskrans: een recept voor het kneden van deeg

Voor het mengen van de boterbasis, is het raadzaam om te nemenbrede metalen container en giet daar drie procent melk. Het is de moeite waard eraan te denken dat de vloeistof, om de actieve gist te verdunnen, noodzakelijkerwijs in de paarstaat moet worden verwarmd. Het is dus vereist om ½ deel van een gesneden glas suiker, keukenzout, 260 gram tarwebloem en vijfendertig gram gist in warme melk te gieten. Alle ingrediënten moeten goed worden gemengd, afgedekt met een schone handdoek en in de buurt van de batterij worden geplaatst.

Nadat het brouwsel opzwelt, zou het moetenvoeg losgeslagen eieren, boter, gesmolten in een stoombad, en de rest van tarwebloem. Het deeg voor de paaskrans is beter om niet erg koel te kneden. De ideale optie zou de consistentie zijn, die enigszins aan de handen kleeft. Na het voorbereiden van de basis, is het noodzakelijk om het terug te plaatsen in een grote schaal, bedek het met een schone doek en laat het drie tot vier uur staan.

DIY-paaskrans: het proces van het maken van de vulling

Zwarte pitloze rozijnen moeten goed worden geschild.van puin, en giet dan kokend water en geniet ervan gedurende ongeveer een half uur. Daarna moeten de gedroogde vruchten grondig worden afgespoeld met heet water, in de kom van de blender worden gedaan en worden gemalen tot een dikke pap.

Paaskrans met je eigen handen: de formatie van gerechten

Wanneer het sponsdeeg komt, is het noodzakelijkverdeeld in twee helften en uitrollen op twee vellen. Het oppervlak van beide lagen is nodig om overvloedig te smeren met gesmolten boter met behulp van een dikke kookborstel. Dan moeten twee lagen deeg worden uitgespreid met een dunne laag geplette rozijnen, die vervolgens worden aangeraden om lichtjes besprenkeld te worden met kristalsuiker.

Na alle bovenstaande acties, stukken vanEen boterbasis moet worden gewikkeld in een dikke en lange rol (de lengte bij benadering is veertig centimeter, de dikte is zes centimeter). Om een ​​Pasen-rolletje uit de resulterende worsten te vormen, moeten ze met elkaar worden geïnterlinieerd en op een grote bakplaat worden gelegd die is bedekt met boter.

Paaskroon met je eigen handen: hittebehandeling en voeding naar de tafel

Bak zo'n feestelijk toetje in de ovenaanbevolen ongeveer een half uur. Bovenop de krans kan gedecoreerd worden met gekookte kippeneieren, glazuur, geklopt eiwit, gekonfijt fruit, noten, enz. Serveer het dessert op de tafel, bij voorkeur heel. Samen met sterke thee.