Steak bar "Castaneda" (Jekaterinenburg). Overzicht van de inrichting

In het hart van de Ural hoofdstad, in twee verdiepingengebouw langs Julius Fucik street, 3 is er een originele instelling in zijn soort - steakbar "Castaneda". Yekaterinburg dankzij deze bar weet echt wat een heerlijke biefstuk is goed gebraad! Sinds de opening (februari 2016) heeft de instelling steeds meer fans van vlees en goede alcohol aangetrokken.

Interieurontwerp

Na de eerste stap op de drempel van de instelling gezet te hebben, welke dan ookde bezoeker let vooral op zijn interieur. "Castaneda" - bar (Yekaterinburg), gemaakt in de strikte mannelijke stijl: de details zijn ruw, de materialen zijn natuurlijk en sterk en de kleuren zijn donker. Op verschillende details vaak bekeken door geschilderde elementen. Het is vermeldenswaard dat het ontwerp van de kamer is ontwikkeld door professionals - de architectonische werkplaats Cm-art. In de gangen zijn er veel kleine, maar interessante details: de boeken van Carlos Castaneda, cactussen, metalen figuren, glazen, tamboerijnen. Rondom zijn er lampen en staande lampen, gemaakt in een minimalistische stijl, perfect ingeschreven in het interieur.

Op elke verdieping van de instelling is één voor éénEen aparte ruimte, die in totaal ongeveer 100 mensen (het aantal stoelen) in hun muren kan plaatsen. Op de begane grond is het interieur gemaakt in de kleur van licht hout. Er zijn verschillende stoelen met zachte stoelen van groene en rode kleuren en tafels gesneden uit natuurlijk hout. Op de muren staan ​​ingewikkelde tekeningen - afbeeldingen van dieren. In het midden van de onderste hal is een grote bar, de zwarte kraai, waarvan de beeltenis aan de rechterkant staat, was en blijft een gast. Op de tweede verdieping is er een massieve houten trap met grote leuningen.

Naar de tweede hal gaan, die zich op de vloer bevindthierboven letten alle gasten onmiddellijk op een grote rode graffiti op een witte bakstenen muur, die de ogen van de wolf weergeeft. In de hal staat een grote rode lederen bank bij de stoel, ontworpen voor een groot bedrijf. Bij de rest van de tafels staan ​​gewone beige stoelen, gemaakt zoals ze zeggen, zonder excessen. Op een van de muren van de hal hangt een grote plasma-tv, die regelmatig sportevenementen uitzendt.

keuken

Een echte mannenkeuken trekt gasten aan"Castaneda" (bar, Jekaterinenburg). Het menu biedt gerechten uit de Mexicaanse, mediterrane keuken en bereidt gerechten op de grill. In de lijst met aangeboden gerechten zijn er verschillende soorten salades, snacks, soepen, warme gerechten, stevige bijgerechten en zoete desserts. Een aparte pagina wordt ook gegeven aan de gerechten op de grill en grill.

Er wordt natuurlijk speciale aandacht besteed aan steaks,over de voorbereiding waarvan de instelling gespecialiseerd is. Bar "Castaneda" (Yekaterinburg) biedt zelfs een apart biefstukmenu, dat vijf soorten biefstuk (van runderhaasje, "Three Type", van de varkensnek, van kipfilet, van kalkoen), evenals makreel en gegrilde kip omvat .

De bar

Het restaurant heeft ook een verscheidenheid aanzijn staafdiagram. Het presenteert verschillende soorten sterke alcohol (whisky, tequila, rum, gin, cognac, wodka), afkomstig uit verschillende delen van de wereld. De bar heeft een goede selectie bieren en een paar cocktails. Niet-alcoholische dranken zijn ook aangegeven. Allereerst is het sap, allerlei drankjes, gewoon water. Er is een goed assortiment van graan koffie en thee.

Zo'n scala aan drankjes en gerechten is voornamelijk ontworpen voor mannelijke doelgroepen, maar het is de moeite waard om op te merken dat de bar populair is bij vrouwen van alle leeftijden.

chef

Zijn beroemde bar "Castaneda" (Jekaterinenburg)verworven dankzij de chef-kok, die de auteur is van recepten voor de bereiding van elke beroemde biefstuk. De keuken van het restaurant wordt niet door een Mexicaan beheerd, maar door een typische Russische kok van de vijfde klas - Mikhail Pankov, die op zijn 33e al een halve eeuw aan koken heeft gewijd. Michael is vooral trots op het auteurschap van zijn bedrijfssteak "Italetta", die ook in het restaurant wordt geserveerd.

vermaak

Steak bar "Castaneda" (Yekaterinburg) is klaardagelijks verrukking gasten niet alleen met heerlijke gerechten, maar ook een comfortabele omgeving die echte mannen zal behagen. In de instelling voortdurend achtergrondmuziek spelen, en 's avonds - live. Goede artiesten zullen altijd helpen om elke bezoeker op te vrolijken met een goede uitvoering van beroemde Russische en buitenlandse hits van rock'n'roll en blues. De bar heeft ook de mogelijkheid om sportevenementen uit te zenden.

Bar "Castaneda" (Yekaterinburg) staat ook bekend om zijn goede staf, die altijd, zelfs de meest veeleisende bezoeker, adequaat zal bedienen met aandacht en zorg.

De administratie van de instelling neemt alle mogelijke maatregelen om ervoor te zorgen dat alle gasten warm en comfortabel zijn, zodat iedereen bij zijn vertrek minstens één keer terug wil komen.

Bedrijfsmodus

Bar "Castaneda" (Yekaterinburg) is elke dag open: van zondag tot donderdag - van 12 dagen tot middernacht en op vrijdag en zaterdag - van 12 dagen tot 2 nachten.