Nuttige eigenschappen van gekookte maïs: laten we praten over waardevolle granen
Op het grondgebied van de Russische Federatie maïsverscheen in de 17e eeuw - door het zuiden van Oekraïne, de Kaukasus en de Krim. Maar in het begin was dit gewas niet zo populair als het nu is en de autoriteiten moesten een decreet uitvaardigen over de gratis verspreiding van zaden om het te laten groeien. Er werden overal enorme ketels geïnstalleerd, waar de maïskolven werden gekookt en voor penny's aan het publiek werden verkocht. Tegelijkertijd vertelden verkopers wat nuttige eigenschappen van gekookte maïs bijdragen aan het wegwerken van verschillende ziekten.
Dit is de eenvoudige manier van krachtStimuleerde mensen om deze smakelijke, bevredigende en waardevolle cultuur te kweken. Het nieuwe gras kreeg snel populariteit en werd verliefd op onze landgenoten. Bovendien is het gemakkelijk te kweken en afvalvrij. Tegenwoordig zijn de gunstige eigenschappen van gekookte maïs goed bestudeerd en worden ze veel gebruikt in medische en culinaire doeleinden. Het bevat een ongelooflijk grote lijst van sporenelementen en essentiële vitamines voor de mens.
Opgemerkt moet worden dat maïs er een isenkele graansoorten die geen genmodificatie ondergaan en geen schadelijke stoffen opnemen. Zelfs bij warmtebehandeling op de kolf worden alle waardevolle stoffen bewaard. Natuurlijk is de calorische waarde van gekookte granen niet klein - 338 kcal per 100 g. Ze zijn niet alleen in staat om de honger te stillen, maar ook om de gezondheid te behouden en de levensduur te verlengen. Bijvoorbeeld, in Abchazië is gekookte maïs zijn gewicht waard in goud. Nuttige eigenschappen door het hoge gehalte aan magnesium, dat actief is betrokken bij het spijsverterings-, cardiovasculair en hersensysteem.
Meerdere studies zeggen dat metregelmatige consumptie van gekookte granen vermindert het risico op een hartaanval en kanker. Het is ook bekend dat gekookte maïskolven een antistress-effect hebben vanwege de aanwezigheid van vitamine B. Eén dag maïskolven zal het spijsverteringsstelsel en de darmmotiliteit verbeteren. De gunstige eigenschappen van gekookte maïs helpen bij het verminderen van schadelijke cholesterol en het stabiliseren van suikergehaltes bij diabetici.
Ondanks de hoge calorie, de plantbeschouwd als een dieetproduct. Tenzij, natuurlijk, niet hoger zijn dan het dagtarief en niet combineren met andere gerechten. Er is vastgesteld dat maïs bijdraagt aan de normalisatie van metabole processen, waardoor de vetmassa actief wordt verbrand. Vergeet niet dat dit alleen geldt voor gekookte maïskolven. In het ingeblikte product en de popcorn is niets nuttig voor ons lichaam, behalve koolhydraten en calorieën.
De gunstige eigenschappen van gekookte maïs echtwonderbaarlijk, ze helpen ons jong te blijven en de hartspier te versterken. Zoete granen verzadigen het lichaam volledig met mineralen, verbeteren het geheugen, denken, kalmeren de zenuwen, reinigen de galblaas en lever. Gekookte maïskolven, op smaak gebracht met boter, hebben een gunstig effect op de bloedvaten en helpen bij de behandeling van obstipatie. Voor het voorkomen van maagziekten, raden experts aan om korrels in aardappelpuree af te vegen.
In aanvulling op de verdiensten, cultuur heeft een aantalcontra-indicaties. Het mag bijvoorbeeld niet worden misbruikt door mensen die vatbaar zijn voor tromboflebitis, trombose en verhoogde bloedstolling. Bij verergering van zweren in de twaalfvingerige darm en maag is het in ieder geval niet mogelijk om het graan te gebruiken.
U hebt een volledig antwoord op de vraag ontvangenof gekookte mais nuttig is, en nu weet je welke waardevolle eigenschappen het heeft. Het product is vrij snel bereid - binnen een half uur, afhankelijk van de rijpheid. We raden aan om jonge kolven te kopen, omdat deze meer voedingsstoffen bevatten. Zacht, zoet en geurig product in perfecte harmonie met verse groenten en kruiden - wees gezond!