Cupcake met pruimen: recepten

Cupcake met pruimen is een van de besteopties voor klassiek bakken. Bijna iedereen kan de onberispelijke, harmonieuze smaak van een kant-en-klare lekkernij waarderen. Welke variant van het recept wordt echter het beste belichaamd in de werkelijkheid?

Het makkelijkste gebakrecept met pruimen

Indien gewenst, kunt u beginnen met een klassieke cupcake, die alleen zachtjes wordt aangevuld met pruimen. Hoe een vergelijkbaar gerecht te bereiden en welk voedsel zal nodig zijn?

ingrediënten:

• 3 kippeneieren;
• 120 gram zachte boter;
• een glas suiker;
• een glas meel;
• Vanillesuiker of vanilline;
• 50 milliliter melk;
• bakpoeder (voor een optimale bakconsistentie is een halve theelepel nodig);
• 8 pruimen.

Hoe gemakkelijk is het om een ​​heerlijke cupcake met pruimen te maken?

1. Ontharde boter moet worden geslagen met eieren, suiker. Om dit te doen, is het wenselijk om een ​​mixer te gebruiken.
2. Het wordt aanbevolen om het meel te combineren met het bakpoeder en dan grondig te mengen.
3. Meel en ei-en-olie-mengsel moeten met elkaar worden gecombineerd en vervolgens worden gemalen met een mixer.
4. In het deeg moet je melk, vanillesuiker of vanilline toevoegen. Alle componenten zijn grondig gemengd.
5. Vorm voor de cake is wenselijk om te smeren met boter en licht met bloem besprenkelen.
6. De volgende stap is de uniforme verdeling van het deeg in de vormen, omdat alleen in dit geval het mogelijk is om op de succesvolle bereiding van de cakes te rekenen.

Voor het bakken, bij voorkeur 45 minuten op een temperatuur van 170 graden. Controleer hierna de staat van de cupcakes met een match.

Cupcake met pruim in multivark

Zelfs beginners-hostessen kunnen een heerlijke cupcake bakken in een multivark. Ondanks het feit dat het recept in eerste instantie bijzonder lijkt, verrast het culinaire proces met zijn eenvoud.

Wat is de beste manier om een ​​cupcake in een multivariate te bereiden? Hoe gemakkelijk moet de taak zijn? In feite kan het proces worden vergeleken met de standaardversie, dus er hoeft geen rekening te worden gehouden met speciale nuances.

1. Kippeneieren (het wordt aangeraden om er 2 in te nemen) moeten grondig worden geslagen met een glas suiker. Het resultaat zou een prachtig schuim moeten zijn.
2. Voeg vervolgens de resterende ingrediënten toe (2 kopjes bloem, 1/3 kop melk, 10 gram bakpoeder, een eetlepel vanillesuiker, ongeveer 500 gram gootsteen), kneed een dik deeg.
3. De pan van de multivark moet worden ingevet met een romige of plantaardige olie (niet te dik). Dan kun je het deeg inschenken.
4. Pruimen moeten grondig worden gewassen en vervolgens in tweeën worden gesneden. Alle botten moeten worden verwijderd, omdat ze geen taart hoeven te maken.
5. Gesneden pruimen moeten in een dik deeg worden gedaan en er vervolgens lichtjes in onderdompelen.
6. Het duurt ongeveer anderhalf uur om een ​​pruimencake te bakken.
7. De afgewerkte taart kan het beste worden omgedraaid met een speciale container van het multivark. Vervolgens wordt het afgewerkte baksel bestrooid met poedersuiker.

Chocoladecake met pruimen

Wat voor soort bakken is ideaal voor hete thee, koffie of cacao? Natuurlijk, een chocoladetaart met pruimen. Bovendien, het kookproces behaagt met verrassend gemak.

ingrediënten:

• ongeveer 13 pruimen;
• 60 gram suiker;
• 15 gram cacao;
• 20 gram honing;
• 220 gram bloem;
• 0,5 gram vanillesuiker;
• 2 gram bakpoeder;
• 20 gram poedersuiker;
• 1 kippenei;
• 60 milliliter water.

Let erop dat de vorm met een kleine hoeveelheid boter besmeurd moet worden, omdat anders de bestemming van de delicatesse, bereid met zorg voor de leden van het huishouden, onbekend wordt.

Hoe maak je een chocoladetaart met pruimen?

1. Honing moet worden gemengd met suiker (gewoon en vanille), meel, ei, cacao. Voeg vervolgens water toe. Alle componenten worden grondig geslagen met een mixer.
2. Pruimen worden geschild en vervolgens gesneden en aan het deeg toegevoegd.
3. Het formulier moet worden ingevet met boter. Het is noodzakelijk om deeg aan deze container toe te voegen.

De cake wordt gebakken in de oven op een temperatuur van 190 graden. De optimale duur is 40 minuten.

Gestremde melktaart

Om een ​​wrongelcake met pruimen te bereiden, heeft u de volgende ingrediënten nodig:

• 200 gram cottage cheese (u kunt ricotta gebruiken);
• 300 gram bloem;
• suiker (ten minste 70 gram);
• 6 eetlepels melk;
• 60 milliliter olijfolie;
• 400 gram aanrecht;
• kippenei;
• een eetlepel bakpoeder;
• 0,5 theelepel amandelextract;
• zout.

Met welke stadia van voorbereiding moet je slagen?

1. Kwark moet grondig worden geslagen met een mixer, envoeg vervolgens melk, eieren, olijfolie, meel met bakpoeder, suiker en amandel extract toe. Indien gewenst kunt u amandelen weigeren, omdat alles afhangt van persoonlijke voorkeuren.
2. Het deeg moet in een steile staat worden gekneed.
3. Pruimen moeten in 2 delen worden verdeeld en in deeg worden gedaan.
4. De cake wordt gebakken op een temperatuur van 200 graden. De optimale duur is 35-45 minuten. De bereidheid om te controleren wordt aanbevolen met een houten stok.

Alleen een goed voorbereide cupcake met pruimen kan de geur en smaak bevredigen.