Desserts gemaakt van chocolade. Cupcake in het multivark. Een eenvoudig recept
Heerlijke en snelle desserts en gebak werdenkoken is gemakkelijker met de komst van keukenmultivark, hoe meer tijd wordt bespaard, wat altijd niet genoeg is. Bovendien is er altijd een risico in de oven dat het gerecht zal branden. Vooral als het chocoladedesserts zijn. De cake in het multivark stijgt altijd volledig en is goed gebakken. Bovendien is het niet nodig om de bereidheid van het gerecht te controleren, maar hoort u gewoon het signaal over het einde van het koken.
Het recept voor een chocoladetaart in een multivark
Om een heerlijke en sappige cake te bakken, heb je niet zoveel ingrediënten nodig. Dit is voornamelijk:
- bloem, goed gezeefd en verzadigd met zuurstof;
- droge gist;
- Cacao- of chocoladerepen (naar smaak: melk of pure chocolade);
- melk is warm;
- boter;
- rozijnen (of zonder, naar smaak);
- eieren.
Kneed het deeg door alle ingrediënten te mengen. Het exacte aantal van elk element hangt af van het volume van de multikwartelkom. Dus 4,5 liter is genoeg voor een glas melk, twee eieren, drie glazen meel en een pakje droge gist. Gedurende een half uur moet de pot met het deeg dichter bij de batterij worden geplaatst. Op dit moment kunt u de vulling voorbereiden als deze weerkaatst. Perfect geschikte appels met kaneel. U kunt andere vullingen toevoegen, bijvoorbeeld chocolade. De cake in het multivarquet met een dergelijke vulling krijgt een speciale smaak en aroma.
Als het deeg lichtjes stijgt, moet je verschuivenzijn deel in de kom van de multivark. Voeg vervolgens de vulling toe. Bedek vervolgens alle resterende in de pan met een deeg. Kook in de bakmodus gedurende een uur. Bovendien kunt u de cupcake op "Verwarmen" of "Temperatuur" na het koken gedurende 10 minuten laten staan. De tijd wordt geregeld afhankelijk van de kracht van de multivark en de spanning in het netwerk. U kunt het gerecht zowel warm als koud serveren. Bovendien kun je van zo'n cake een cake maken, die bedekken met glazuur en hem volledig laten afkoelen.
Kenmerken van het serveren van een gerecht
Het succes van gebakken goederen met 50% hangt af van hoehet is gearchiveerd en wat is ingelijst. De chocolade-elementen zijn in dit geval ook geschikt. De fruitcake in het multivark kan er glad en glad uitzien, maar niet mooi genoeg. Het oplossen van de situatie helpt de succesvolle registratie. Bijvoorbeeld, als een cupcake zonder een vulling, dan kan de top worden versierd met bessen, fruit of glazuur. Bovendien kunt u de uiteindelijke cake in tweeën snijden en impregneren naar uw smaak. Van yoghurt, bijvoorbeeld, of jam.
Cupcakeschocolade in het multivark "Redmond"het is vooral smakelijk als je een snuifje vanille aan het deeg toevoegt en een glazuur van appelsiroop als versiering gebruikt. Als impregnatie is een fruitlikeur ook geschikt. Dit maakt het bakken sappiger, zacht en zacht.
Glazuren kan elk zijn. Chocolade past bijvoorbeeld goed. De cake in de multivariate wordt bereid volgens verschillende recepten, maar ze worden allemaal gecombineerd met eenvoud van koken en een heerlijk aroma. Bakken behoudt zijn unieke smaak gedurende meerdere dagen na het koken. Bovendien kan een warme cupcake worden gegeten met ijsballetjes of geraspte chocolade - dit is een optie voor echte fijnproevers. Bladeren van munt of balsem geven een unieke smaak, ongeacht of er een vulling is om te bakken of het is niet de bedoeling.