Recepten voor elke dag: hoe je erwtenpap kookt in een multivariate
Waarschijnlijk is er niet zo iemand die nooit heeftat erwtenpap. Dit gerecht is immers opgenomen in het verplichte menu van kleuterscholen en scholen. En dit, natuurlijk, niet toevallig. Voedzaam en smakelijk, het voedt perfect het groeiende lichaam met de vitamines en micro-elementen die het nodig heeft. Hier kook je gewoon pap thuis - een probleem. Ze kookt niet alleen lang, het is ook onmogelijk om een minuutje weg te gaan: of ze zal verbranden of ze zal wegrennen. Het is iets heel anders - erwtenpap koken in een slowcooker. Deze wonder-helper kan zo'n grillig gerecht gemakkelijk aan.
Kookrecepten
En nu kunt u de reeds geselecteerde methode gebruiken.hoe erwtenpap te bereiden in een slowcooker. Meestal wordt voor de voorbereiding de modus "Uitdoving" aanbevolen, omdat dit een zwakke kooktoestand impliceert. En dit is wat je nodig hebt als je erwten kookt. Giet het in de slowcooker en voeg water toe. Een glas ontbijtgranen heeft twee glazen nodig. Selecteer de menumodus "Uitdoven", 2 uur. Voeg zout toe aan de erwt pap is niet nodig, het zal voorkomen dat zacht gekookt kroep. Zodra het signaal klonk, zout de klaarschotel en leg een stuk boter naar smaak. Roer, sluit het deksel en laat het nog 5-10 minuten op "Heated" staan. Gedurende deze tijd verdikt de pap iets meer.
Maar de erwtenpap in de multi-cooker "Polaris"kan worden gelast met een andere modus. Dit is een "Multipovar", omdat deze is geprogrammeerd om de temperatuur en de kooktijd te selecteren. Natuurlijk, zoals in het vorige recept, moet je de erwten doordrenken voor de nacht, dan giet ze in de slowcooker en voeg water toe zodat het de hele korrels bedekt. Selecteer in de modus "Multipovar" een temperatuur van 90 graden en tijd 2 uur. En pas na het signaal van bereidheid tot zout, kleed je aan met boter en meng je.