Hoe soms wil je een biertje drinken in de vriendenkring, enHier komt de vraag wat een dergelijke heerlijke schuimende drank zou aanvullen, om het nog aangenamer en smakelijker te maken. Natuurlijk zijn er veel verschillende gedachten - inktvis gedroogd, sprot in tomaat, vobla jerky en suluguni-kaas. Snacks voor bier zijn geweldig, en het zal niet moeilijk zijn om een te kiezen. Je kunt altijd iets nieuws proberen. Maar de smaak van bier toast wordt herinnerd door vele kenners van dit gerecht. Koud bier, ja met croutons - dit is zo'n gelukzaligheid waar menig fijnproever van droomt.
Waar kan ik croutons kopen voor bier en van zulke genieteneen onvergetelijke smaak? U kunt dit dus zelf doen, met alleen een wit of zwart brood en een fornuis met een oven in huis. Om te begrijpen hoe croutons te maken, hoeft u geen dikke boeken met recepten door te bladeren, maar u hoeft alleen de basis te kennen en u kunt ze voorbereiden op bier of thee met melk. Het enige verschil tussen de croutons zit in additieven en specerijen, en dat zijn er veel. En de basis is brood en het vermogen om het voorzichtig in stukken te snijden.
Dus, overweeg dan het eenvoudigste recept - hoe het te doencroutons tot bier. Om dit te doen, moet je wit of zwart brood snijden met willekeurige plakjes of blokjes. Het hangt allemaal af van wat voor soort plakjes in vorm en grootte naar de tafel worden gevoerd.
Afzonderlijk in een glas bereiden we bouillon van blokjes"Gallina Blanca" of "Maggi". Eén beker is genoeg voor één kubus, omdat de samenstelling en consistentie van het bouillonmengsel behoorlijk verzadigd is met zouten en smaakmakers. Vergeet niet om "Gallina Blanca" in heet gekookt water te planten om de kruiden volledig op te lossen en de bouillon klaar te maken. Spuit de sneetjes brood van twee kanten met een bouillon van specerijen, zodat ze gedrenkt zijn. Verder worden de plakken op een bakplaat gelegd en worden tien tot vijftien minuten in de oven gedroogd. Tijdens het roosteren, moet je af en toe een blik werpen op de croutons, en als ze goudkleurig worden, dan zijn ze klaar. Alles, het gerecht kan op tafel worden geserveerd en genieten van licht of donker bier. En dan, natuurlijk, kunt u uw verbeelding laten weten hoe croutons heerlijk en uniek te maken. Leg er bijvoorbeeld dunne plakjes kaas, worstjes en een slablad bovenop. U kunt de stukjes vlees of gezouten vis variëren.
Hoe maak je croutons? Er zijn veel recepten. Ze zijn allemaal divers en op hun eigen manier goed. Je kunt ook snel toast met melk en eieren bereiden en ze serveren als ontbijt of diner voor thee. Smakelijke stukjes, gebakken in olie, geven een pittige smaak van borsjt en soep. Sneetjes brood met worstjes en knoflook, sprot en erwten, tomaten en uien - gewoon niet opsommen. Grenki is een echte klassieker, een culinaire traditie van alle landen van de wereld. Ze zijn zo gemakkelijk te koken en geven de meest ongewone smaak met verschillende smaakmakers en additieven. In elk café kijk je op het menu, en je zult zeker veelbelovende namen zien van overheerlijke gerechten met croutons. Gebakken krokant brood wordt geserveerd voor thee en koffie, bouillons en aardappelpuree. Zonder dat kunnen picknicks in de natuur en 's avonds in pubs niet worden vermeden. Kook de croutons met plezier en geniet van hun ongewone aroma en smaak!
