Zo'n gewone en zo'n andere salade is een salade. Recept met zuurkool

Vitamine en voedingsschotel vinaigrette liefde enkinderen en volwassenen. Het kan worden bereid als een salade voor elke dag en als een snack voor de feesttafel. Als onderdeel van de salade, alleen de meest bruikbare groenten: aardappelen, erwten, bieten, uien. Maar wat maakt een salade zo sappig en geurig? Natuurlijk, zuurkool. En welke groenten ook in dit gerecht aanwezig zijn, de lekkerste salade is met zuurkool. Voor fans van deze vitamine-groentesalade hebben we een selectie vinaigrette-recepten samengesteld. Een essentieel ingrediënt in deze is zuurkool. Noteer de kookmethoden van dit culinaire meesterwerk in uw notitieboek.

Saladesalade leren maken. Hoe de ingrediënten te bereiden?

Voordat u overweegt hoe u een vinaigrette maakt(recept met zuurkool) laten we het hebben over de bereiding van traditionele voedingsmiddelen voor deze snack. Gekookte aardappelen, bieten, wortels worden in de salade gebracht. Uien en groene uien, knoflook, kruiden voegen rauw toe. Komkommers en kool kunnen worden gepekeld, gepekeld of vers - afhankelijk van het recept en de smaak. Gekleed met zonnebloem- of olijfoliesalade. Als optie kan vinaigrette worden ingesmeerd met mayonaise, maar dit is al een amateur.

In de recepten gepresenteerd in het artikel zijn aangegevenalleen de namen van de ingrediënten. Elke huisvrouw kan naar eigen goeddunken het aantal en de proportionele verhouding kiezen, afhankelijk van de gastronomische voorkeuren van haar familieleden. Iemand vindt het leuk als er veel kool en kleine aardappelen in een salade zitten, of andersom. Dit is een kwestie van smaak voor iedereen.

Hoe vinaigrette te koken? Recept voor zuurkool en knoflook

ingrediënten: zuurkool, appel, wortel, biet, ui, 2 teentjes knoflook, ingelegde komkommer, plantaardige olie. Snijd groenten in blokjes, hak appel en knoflook fijn. Alle producten mengen, zout en kruiden met olie.

Recept voor vinaigrette met zuurkool en radijs

"Lentesalade salade" - je kunt het noemenaperitief bereid volgens het volgende recept. Snijd radijzen, in blokjes gesneden bieten, snijd fijn groene uien en peterselie. Meng alle ingrediënten in een slakom en voeg zuurkool toe. Als de salade niet zuur genoeg is, voeg dan een halve theelepel citroenzuur of sap van verse citroen toe. Breng het gerecht op smaak met boter of mayonaise.

"Exotische vinaigrette". Recept met zuurkool en citrus

Sinaasappel en grapefruit snijd in plakken, bietendobbelstenen, hak de noten in stukjes. Meng in een slakom deze producten, voeg zuurkool en rozijnen toe. Kruid salade met olijfolie, bestrooi met gehakte peterselie en basilicum. De hartige smaak van het gerecht laat niemand onverschillig. Het is erg smakelijk en geurig!

"Sunny Vinaigrette." Recept met zuurkool en seizoensgebonden zomergroenten

Dit gerecht wordt zo genoemd omdat het in zijnsamengesteld uit veel groenten van oranje en rode kleur. Gekookte bieten, verse tomaten en paprika's in plakjes gesneden. Voeg gesnipperde ui en zuurkool toe aan deze ingrediënten. Breng op smaak met piment. Giet de dressing van plantaardige olie en een halve theelepel suiker. Zout naar smaak nadat de salade is toegediend en kool zijn zuur en zout weggeeft.

Dit zijn de originele recepten van vinaigrette voor jougeleerd van ons artikel. Het blijkt dat dit gerecht zeer ongebruikelijk en interessant kan zijn. En de salades bereid volgens deze beschrijvingen zijn gewoon goddelijk. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen! Geniet van je maaltijd!