Is het mogelijk om een ​​watermeloen met zaden te eten? Nuttige eigenschappen en schade van watermeloenstenen

Bijna alle mensen houden ervan zoete sappigheid te etenhet vlees van zo'n beroemde bes, zoals watermeloen. Vaak rijst de vraag of het mogelijk is om watermeloen met pit te eten? In de regel gooit iedereen ze weg, wat tevergeefs blijkt te zijn. De bruikbare en schadelijke eigenschappen van watermeloenzaden voor velen blijven immers onbekend. Ze worden namelijk al heel lang gebruikt voor de behandeling van veel ziekten, variërend van verkoudheid tot ernstige diagnoses.

Watermeloenzaden: heilzame eigenschappen, schade

Licht gedroogde watermeloenzaden zijn een derdevan eiwitten, waardoor ze een voldoende gehalte aan aminozuren bevatten, die een grote rol spelen in de groei en vorming van spierweefsel. Ze nemen ook deel aan de synthese van de nodige energie voor het lichaam. De belangrijkste rol van de aminozuren in de zaden, speelt arginine. Het is noodzakelijk voor een normale hartfunctie, reguleert de bloeddruk en vermindert het risico op hartischemie.

Andere belangrijke aminozuren gevonden inDe zaden van watermeloen omvatten tryptofaan, glutaminezuur en lysine. Honderd gram zaden bevat ongeveer 30 gram eiwit, en dit is 61% van de vereiste dagelijkse hoeveelheid van een persoon. Bovendien is een andere verbazingwekkende nuttige eigenschap van zaden dat ze vetten bevatten. 100 gram watermeloenzaadjes - 51 gram. Van deze vetten onderscheidt Omega-6 zich. Dit verzadigde vet vermindert de hoge bloeddruk.

Bovendien bevatten watermeloenzaden vitamines.groepen B, die een belangrijke rol spelen in de transformatie van voedsel in de noodzakelijke energie voor een persoon. Honderd gram watermeloenzaad bevat 3,8 milligram niacine, wat 19% van de benodigde dagelijkse hoeveelheid is. Niacine ondersteunt het zenuwstelsel, heeft een positief effect op het menselijke spijsverteringsstelsel en heeft ook een positief effect op de gezondheid van de huid.

Een groot aantal nuttige eigenschappen van zadenWatermeloen wordt geassocieerd met hun rijke minerale samenstelling. Honderd gram zaad bevat 556 milligram magnesium, dat is 139% van de dagelijkse hoeveelheid van de persoon. Magnesium is betrokken bij de regulatie van de bloeddruk, helpt de opname van koolhydraten en verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Naar andere heilzame stoffen van watermeloenzadenomvatten kalium, koper, zink, fosfor, mangaan, ijzer. Zink is belangrijk voor het immuunsysteem van het lichaam. Het tekort kan haarverlies veroorzaken en de afweer van het lichaam verminderen. De dagelijkse snelheid van zink is 15 milligram. 100 gram watermeloenzaad bevat bijvoorbeeld twee derde van de vereiste dagelijkse hoeveelheid zink.

Een andere nuttige eigenschap van zaden is voedingsvezels, wat een positief effect heeft op de gezondheid van het menselijke spijsverteringsstelsel.

Contra-indicaties voor het gebruik van watermeloenzaden

Is het mogelijk om watermeloen met botten te eten? Ja, maar niet alles. Aan contra-indicaties voor het gebruik van watermeloenzaden moet worden toegeschreven aan de citrulline in hen. Dit aminozuur ontleedt in het menselijk lichaam ammoniak, dat ons lichaam niet nodig heeft. Een gezond persoon verwijdert ammoniak zonder schade aan het lichaam en urine, maar als een nier of blaas van streek is, kan citrulline een negatief effect hebben op de menselijke gezondheid. In dit verband zijn watermeloenzaden gecontra-indiceerd voor die mensen die lijden aan een nierziekte en citrullinemie. Gebruik geen zonnebloempitten voor zwangere, borstvoeding gevende vrouwen en kinderen onder de leeftijd van drie jaar.

Calorische waarde

Is het mogelijk om watermeloenbotten te eten? De zaden van deze bes kunnen gedroogd, geroosterd en zelfs rauw worden geconsumeerd. Eén kopje van honderd gram bevat 557 calorieën. Dit is een kwart van de noodzakelijke dagelijkse menselijke norm in energie. Degenen die een inactieve sedentaire levensstijl leiden, mogen watermeloenzaden niet misbruiken, omdat hun ontvangst als een afzonderlijke maaltijd kan worden beschouwd. Voor mensen die betrokken zijn bij sporten of zware fysieke arbeid, zijn watermeloenzaden een onmisbare energiesteun.

Hoe watermeloenzaden te frituren?

Is het mogelijk om de botten van watermeloen rauw te slikken, we alontdekt. Laten we het nu hebben over hoe je ze kunt frituren. De gefrituurde watermeloenzaden hebben een aantrekkelijk uiterlijk en een aangename smaak. Om ze voor te bereiden, spoel en droog je de zaden met een schone, droge handdoek. Nadat de zaden zijn gedroogd, is het noodzakelijk om een ​​zoutoplossing te bereiden. Een theelepel per kwart glas water wordt gebruikt. In de toekomst wordt een droge koekenpan op het vuur gezet, en er worden watermeloenzaden aan toegevoegd, die ongeveer zes minuten worden geroosterd, totdat ze donker van kleur worden. Giet daarna de voorbereide zoutoplossing in de braadpan en bak de watermeloenzaadjes totdat al het water is verdwenen. Daarna worden de zaden gekoeld en vervolgens klaar voor gebruik.

Watermeloenzaadolie

Kan ik watermeloenzaden slikken? Ja, en ze zijn niet alleen nuttig om te eten. Olie verkregen uit de zaden van watermeloen, wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie. Het wordt gebruikt om de huid te verzorgen die vatbaar is voor vet, herstelt de vet- en waterbalans in de weefsels en elimineert zo de huid van de vettige glans. Ook kan olie worden gebruikt voor de verzorging van de hoofdhuid en het haar. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als antiparasitaire anthelmintica.

Bovendien heeft de olie een positief effect op het werknier, hart, maag, verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Met olie is het de moeite waard eraan te denken dat het niet wordt weggespoeld met water en de aanbevolen dosis is 1 theelepel per dag. Olie wordt niet aanbevolen voor mensen met een verhoogde bloedstolling. Het kan ook als additief in voedsel worden gebruikt, bijvoorbeeld als saladedressing.

Het gebruik van watermeloenzaden in de traditionele geneeskunde

Is het mogelijk om watermeloen met botten te eten? Ja, veel onderzoek bewijst hun nuttige eigenschappen. Profiteer ook van het menselijk lichaam kan poeder van watermeloenzaden. Het heeft een positief effect op de normalisatie van de bloeddruk en brengt het terug naar normaal. Voor de bereiding ervan is het noodzakelijk gedroogde zaden van watermeloen en schil te gebruiken. Ze worden vermalen tot poeder en twee keer per dag geconsumeerd. De cursus duurt een maand, het dagtarief is een halve theelepel. Hierdoor blijft de benodigde bloeddruk op het juiste niveau zonder medicatie.

conclusie

Dus is het mogelijk om watermeloen met botten te eten? Samenvattend kan worden gesteld dat watermeloen en zijn zaden, ondanks een aantal beperkingen voor bepaalde categorieën mensen, op grote schaal kunnen worden gebruikt voor menselijke consumptie, omdat het veel nuttige eigenschappen heeft. Het helpt de gezondheid van het lichaam te versterken en verhoogt de beschermende eigenschappen. Het kan ook worden gebruikt bij de behandeling, preventie en preventie van verschillende ziekten en kwalen. En daarvoor moet je alleen een paar geheimen en trucs kennen bij het eten van watermeloen en zijn zaden.

Is het mogelijk om watermeloen met botten te eten? Als er geen contra-indicaties zijn, natuurlijk, ja. Maar vergeet niet dat alles met mate moet zijn! Zegene jou!