Een eenvoudig recept voor knoflookbrood in de oven
Heerlijk en aromatisch lookbrood wordt geserveerd op de tafelin veel wereldstaten. In Frankrijk, Griekenland en Italië wordt het bijvoorbeeld gegeten met groenten, vlees en soepen. In de afgelopen jaren, soortgelijke gebakken goederen begon te verschijnen in de schappen van huishoudelijke winkels. Je kunt het echter thuis koken. In het artikel van vandaag zal er niet een interessant recept voor knoflookbrood in de oven worden gepresenteerd.
Home Test Optie
Om dit zachte en geurige bakproces voor te bereidener is relatief weinig tijd en moeite vereist. Het is ook belangrijk dat het deeg heel gemakkelijk en eenvoudig wordt gekneed. Daarom zal zelfs een onervaren minnares deze taak aankunnen. Bovendien betekent dit recept voor knoflookbrood in de oven het gebruik van betaalbare en vrij eenvoudige producten, waarvan er vele altijd in elke keuken aanwezig zijn. Je moet tot je beschikking hebben:
- Anderhalve theelepel droge snelwerkende gist.
- Twee en een halve glazen tarwebloem.
- Een halve theelepel zout.
- Tweehonderd milliliter drinkwater.
- Voor twee eetlepels fijngehakte groene uien en olijfolie.
- De kop van knoflook.
- Op een eetlepel suiker en melk.
Bovendien zorgt dit recept voor knoflookbrood in de oven voor een kleine hoeveelheid zwarte gemalen peper.
Beschrijving van het proces
Eerst en vooral moet je de oven aanzetten, opwarmentot tweehonderd graden en stuur daar gedurende dertig minuten ongezuiverde knoflook, voorverpakt in folie. Terwijl het gebakken wordt, kun je het deeg kneden. Voeg hiervoor suiker, een eetlepel plantaardige olie, gehakte groene uien en snelwerkende gist toe aan een kom gevuld met gezeefd bloem. Giet er ook een glas warm water in. Allemaal goed mengen.
Van de resulterende zachte, niet vasthouden aanVorm een bal met de palmen van het deeg en leg deze op een bakplaat waarvan de bodem is bekleed met bakpapier, dek af met een grote kom en laat ongeveer een uur op een warme plaats liggen. Aan het einde van deze tijd worden er verschillende incisies gemaakt op het oppervlak van het toekomstige brood en worden vooraf gepelde gebakken teentjes knoflook erin gestoken.
Het resulterende halffabricaat wordt gesmeerd met melk, enigszinsBestrooi met gemalen peper en grote zout en vervolgens naar de oven, verwarmd tot honderdtachtig graden. Na ongeveer een half uur is het lookbrood in de oven, het recept met de foto die u in dit artikel ziet, helemaal klaar voor gebruik. Bestrooi voor het serveren licht met olijfolie en koel af.
Optie van het gekochte brood
Dit recept kan snel worden bereid.een origineel voorgerecht, wat geen schande is om te serveren als gasten plotseling op de stoep van je huis verschijnen. Deze optie is ook goed omdat in bijna elke keuken altijd de vereiste componenten aanwezig zijn. Deze keer zou je moeten hebben:
- Drie teentjes knoflook.
- Vierhonderd gram brood.
- Een half glas zachte boter.
- Een snuifje zout.
- Een glas geraspte harde kaas.
Plus, dit eenvoudige knoflookreceptBrood in de oven bestaat uit het gebruik van olijfolie en peterselie. Daarom zou u op het juiste moment twee eetlepels van deze ingrediënten moeten hebben.
Volgorde van acties
In de voorverwarmde oven verzondenknoflook, besprenkeld met olijfolie en bedekt met folie. Bak het gedurende vijftig minuten op honderdzeventig graden. In de regel is deze tijd voldoende om te verzachten. Hierna wordt de knoflook geschild en grof gehakt.
Meng in een kom gehakte peterselie, gerasptkaas en zout. Knoflook en zachte boter worden er ook naartoe gestuurd. Allemaal grondig gemengd. De resulterende massa voorgeboord brood van smeer en verspreid het op een bakplaat. Bak knoflookbrood in de oven (het recept van het brood kan iets hoger worden bekeken) bij een temperatuur van tweehonderd veertig graden gedurende vier minuten.
