Aromatische honing is kalk. Nuttige eigenschappen
In Rusland groeit ongeveer 1000 honingplanten. Lipa is de eerste op deze lijst. Eigenlijk niet de boom zelf, en zijn bloemen, die zo dol op de door bijen verzameld nectar zijn en zet hem in honing kalk, nuttige eigenschappen die zal helpen in de strijd tegen vele ziekten. De duur van de bloei linden - slechts twee weken (in het begin van juli). In de bossen en bos-steppe in dezelfde zomer overal bloeien andere honing planten: weide knoopkruid, akkermelkdistel, wilgenroosje, motherwort, klaver, framboos hout,-bug geteisterde citroen, cyanose blauw, en in het Verre Oosten, worden deze planten toegevoegd zoals Plectranthus, twee kleuren lespedeza , Dudur Dudur, Amurskaya saussure. Daarom is het verzamelen van steekpenningen van de belangrijkste linden, bee, nog steeds het dragen van de nectar uit te trekken, en ook nectar te verzamelen en in de cellen gerijpt bloem en witte honing. Ook op dit moment bloemen en boekweit - een andere belangrijke zomerhoningplant. Dit komt tot uiting in kammen boekweitkalkhoning.
Handige eigenschappen waar dit product van ontvangtlindebloemen - een bewezen medicinale antikoude medicatie. Limoenhoning en -kleur hebben een krachtig diaforetisch effect, dat in de volksgeneeskunde wordt gebruikt om verkoudheid en infectieziekten met koorts te behandelen en te voorkomen. Monoflerny kalkhoning - een die alleen wordt genomen uit de bloeiende linde - wordt gekenmerkt door een aangenaam aroma, smaakspecifieke en scherpe, lichtgele of ambergele kleur. Frisse, alleen verpompte lindehoning ziet er vloeibaar en transparant-waterig uit, na verloop van tijd verdikt het en kan het vetachtig worden of kristalliseren tot kleine of grote kristallen.
Dit is niet alleen een traktatie, maar ook een natuurlijk geneesmiddel. Kalkhoning staat bekend om zijn heldere smaak en voedingswaarde (36% glucose en maximaal 40% fructose), het gehalte aan micro-elementen dat nodig is voor de gezondheid. Hij absorbeerde de geurige phytoncides van de bloeiende linde, die onmiddellijk de lucht van de kamer vulde, waar honingkalk is. Nuttig smaakeigenschappen samen met niet-vluchtige antimicrobiële stoffen honing worden gebruikt bij de behandeling van ontsteking van de stembanden en verschillende vormen van angina pectoris (laryngitis, faryngitis, tonsillitis), zulke ernstige aandoeningen van de luchtwegen, zoals tracheitis, bronchitis, astma, tuberculose. Bij het gebruik van honing met kruidenthee uit medicinale planten viskeuze sputum slijm vergemakkelijkt, waardoor gemakkelijk te reinigen, verwijderde mucosale oedeem. En de behandeling van andere ziekten heeft een gunstige invloed op honingkalk. Nuttige eigenschappen van het product versterkt het immuunsysteem en de hartspier, verzet zich tegen een ontsteking in het maagdarmkanaal, de nieren, reinigt de lever van giftige stoffen, tonen choleretic effect, hebben een licht laxerende werking. Kalkhoning kan etterende wonden, brandwonden, erosie van de baarmoederhals genezen. Voor vrouwen helpt het om de schoonheid van de huid, het haar te behouden. Dames nemen dit onderdeel graag op in de klassieke recepten van huiscosmetica.
