Pijnboompitten: calorische inhoud, samenstelling, voordelen

Pijnboompitten, waarvan het caloriegehalte vrij hoog is, zijn niet alleen heerlijk, maar ook zeer voedzaam voedsel.

In feite wordt dat in de volksmond genoemdpijnboomnoot, groeit op een naaldboom genaamd Siberische den. Het is een groenblijvende boom. In de hoogte reikt het tot 50 meter en leeft tot tweehonderd jaar. De Siberische den begint heel laat vrucht te dragen, op het derde dozijn van het leven. De cederkegel rijpt ook te lang: 15 maanden. Dit is wat de hoge kosten van noten bepaalt.

Ze bevatten een groot aantal nuttigestoffen. Iets meer dan 60% van het gewicht van de kern is cederolie, nog eens 17% zijn licht verteerbare eiwitten. De samenstelling van deze eiwitten omvat 19 aminozuren, waarvan de meeste ofwel onvervangbaar ofwel conditioneel onmisbaar zijn. En drie ervan, tryptofaan, lysine en methionine, zijn schaars.

Bovendien komt de kern van de pijnboomnoot binnengrote hoeveelheden vitaminen, waaronder vitaminen, vitamine A en E. Niet minder daarin verschillende mirko- en macro-elementen, zoals zink, koper, mangaan, magnesium, kalium, vanadium, silicium, fosfor, nikkel, molybdeen, jodium, ijzer, tin, nikkel en boor. In kleine hoeveelheden in de moeren en elementen zoals titaan, zilver, natrium, aluminium, barium en cobalt.

Al deze elementen zijn van vitaal belang voor het lichaamman voor het leven. IJzer is bijvoorbeeld een noodzakelijk onderdeel van het proces om menselijke organen van zuurstof te voorzien en zink bevordert weefselregeneratie en genezing van wonden. En zo verder.

De voordelen van cedernoten worden erkend, inclusief en officiële geneeskunde, maar alleen voor preventieve doeleinden. Aanbevolen om een ​​eetlepel te gebruiken voor het eten.

Er is een mening dat wanneer u gewicht verliest, u dat wel kuntgebruik onbeperkte cedernoten, waarvan de calorische waarde veel lager is dan die van andere noten. Volgens deze theorie valt 100 tot 250 g product tussen 250 en 270 kcal. In feite kan dit eenvoudigweg niet overeenkomen met de waarheid, aangezien meer dan 70% van de totale massa van de noot koolhydraten is.

Dus hoeveel calorieën zitten er in pijnboompitten? In feite is hun energiewaarde vergelijkbaar met de waarde van andere noten. Volgens verschillende bronnen varieert het cijfer van 660 tot 700 kcal.

Vergelijk de voedingswaarde van verschillende noten met de calorietabel van de moer, die hieronder wordt gegeven:

Walnut kcal

Peanuts 551

Walnoot 656

Pijnboommoer 674

Cashew 643

Almond 645

Pistaches 556

Hazelnoot 704

Er wordt aangenomen dat contra-indicaties voor gebruikpijnboomnoot bestaat niet. Vergeet dit concept echter niet als een individuele intolerantie. Bovendien kunnen ze, net als de meeste andere producten, niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Het wordt aangeraden om niet meer dan 50 gram noten per dag te eten, je moet onthouden over de maatregel. Het is ook belangrijk om de regels voor opslag te volgen. Het is dus hoogst onredelijk om noten in metalen gebruiksvoorwerpen op te bergen.

Iedereen weet hoe wijdpijnboompitten: de calorische inhoud van deze noten maakt ze zeer voedzaam, en de oorspronkelijke smaak maakt ze een onmisbaar ingrediënt voor verschillende culinaire gerechten. Desserts, snacks, de tweede gerechten: pijnboompitten passen overal. Bovendien worden ze actief gebruikt in de volksgeneeskunde, zelfs in cosmetica.

Een van de meest populaire combinaties: honing en pijnboompitten. Vreemd genoeg wordt het zowel in de keuken als in de volksgeneeskunde gebruikt. Eigenlijk is er niets verrassends: beide producten zijn aangenaam voor de smaak en ze hebben allebei veel nuttige eigenschappen. Het enige nadeel van deze combinatie is de hoge energiewaarde. Pijnboompitten, waarvan het caloriegehalte al is besproken, in combinatie met honing, die bijna volledig bestaat uit koolhydraten - de combinatie is zeer voedzaam en daarom is het niet nodig om het in grote hoeveelheden te consumeren.