Hoeveel eieren in een zak koken met behulp van een eierkoker
Gekookte eieren - een product dat onmisbaar is voor de longenontbijt, naast een natuurlijke en milieuvriendelijke hygiënische verpakking - een schaal. Eieren die hardgekookt zijn, worden meestal naar de weg gebracht. Ze zijn handiger om te eten en ze zijn heerlijk, zelfs in een koude vorm. Thuis geven de meeste mensen er de voorkeur aan dat de dooier vloeibaar is en het eiwit stevig is. Een sneetje vers brood met boter of toast - en smakelijk eten is klaar zonder veel moeite en heel snel. Het blijft alleen om te bepalen hoeveel eieren in de zak moeten worden gekookt.
Zelfs in zo'n eenvoudige onderneming hebben ze ook hun eigen,laat en klein, maar subtiliteit. De gebruikelijke situatie: het gezin gaat 's ochtends ontbijten, iedereen heeft haast. Ouders moeten werken, kinderen haasten zich naar school. Het is niet aan chronometrische metingen, niet voordat we nadenken over hoe een ei in een zak te koken. Moeilijk om hard te worden, oké. Underdog - ook niets om je zorgen over te maken.
Maar je kunt de vraag wetenschappelijk benaderen. Veel mensen die de volwassen leeftijd hebben overleefd, kunnen de vraag niet precies beantwoorden hoeveel een ei in een zak te koken. Ze vertrouwen op intuïtie en een interne klok, waarbij ze de tijd in hun hoofd tikken. En alles is heel eenvoudig. Het hardgekookte ei wordt gedurende 10 minuten gekookt, gedurende anderhalve minuut zachtgekookt en in de zak zit iets tussen de eerste en de tweede variant. Dit concept is flexibel, het hangt allemaal af van welke consistentie van dooier en eiwit je wilt krijgen. De ideale tijd is drie minuten, en elk van hen is van belang.
Het opwarmen van eieren tijdens het koken komt uit de periferie,grenzend aan de schaal, naar het midden van de dooier. Hoe langer, hoe steiler de laag. In kokende eieren mag niet worden gegooid, want er is een grote kans dat de schaal zal barsten, van daaruit door de spleten het eiwit zal stromen, verstijft met lelijke gezwellen. Natuurlijk kunnen ze ook worden gegeten, maar op voorwaarde dat de schaal zelf schoon was. Het is echter beter om eieren in koud water te laden. Vanaf het moment van koken begint het aftellen. Nu is het belangrijk om het moment niet te missen.
Moderne fabrikanten van huishoudelijke apparaten doen dat nietze zouden hun aandacht kunnen richten op de zo vaak uitgevoerde keukenoperatie. Per slot van rekening worden elke dag op onze planeet miljarden eieren gekookt, elke minuut - 2-3 miljoen! En de meesten van hen zitten in potten, de methode van de grootvader. En elke keer als iemand afgeleid moet worden van een paar belangrijke vragen om na te denken over hoe veel eieren in een zak te koken. En hij slaagt er niet altijd in om de pan van tijd tot tijd te verwijderen, en dat is waarom het schokkend is, en een slecht humeur achtervolgt hem misschien de hele dag.
En vooruitgang triomfeerde. Ten slotte werden er eierplanten uitgevonden. Structureel verschillen ze van elkaar, maar het principe is hetzelfde voor iedereen - stoom. Er wordt een beetje water in de speciale container gegoten, de kachel begint te werken en na enkele minuten schakelt het apparaat automatisch uit. Nu hoef je niet na te denken over hoe veel eieren in een zak te koken, zachtgekookt of hardgekookt, selecteer gewoon de gewenste timer-modus, die is uitgerust met bijna alle moderne eierkokers. Naast dit gemak hebben ze nog een onbetwistbaar voordeel: de schaal warmt gelijkmatig op en barst niet, omdat het ontwerp van dit apparaat is uitgerust met een pons. Er zijn echter bepaalde nadelen bij het bepalen hoeveel eieren in een zak moeten worden gekookt - de kooktijd is afhankelijk van de hoeveelheid water die in het eierkoker wordt gedaan. Maar als u de eenheid precies volgens de instructies gebruikt, zullen er geen problemen zijn.
