Pannenkoeken op kefir zijn dik dik: een recept met een foto

Hoe pannenkoeken koken op kefir dik, curvy? Het recept voor dit heerlijke gerecht is eenvoudig genoeg, en zelfs een beginnende kok kan het aan. Uit ons artikel leer je enkele geheimen van het koken van dit heerlijke dessert.

Pannenkoeken met kefir. recept

Dikke, weelderige en stevige pannenkoeken zoals volwassenen enkinderen. Ze kunnen als zelfstandig gerecht op tafel worden geserveerd en u kunt ze in heerlijke vullingen van ham, eieren, vlees en andere producten verpakken. Dus we bereiden pannenkoeken voor op kefir. Het recept wordt hieronder gegeven.

• Dikke, weelderige pannenkoeken worden verkregen als je drie eieren en een kopje kefir in een diepe kom mengt.
• Voeg vervolgens een snuifje zout, een theelepel frisdrank toe en roer tot de bubbels op het oppervlak verschijnen.
• Zeef in een kom 300 gram witte bloem en zorg ervoor dat je deeg zo dik als zure room is.
• Verwarm de braadpan voor, giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in zonder geur en begin met het bereiden van een heerlijke traktatie.

Afgemaakte pannenkoeken stapelen in een stapel op een bord, elk smeerend met een kleine hoeveelheid boter.

Pannenkoeken met kefir-gist. recept

Dikke weelderige pannenkoeken kunnen worden bereid voor de lunch op zondag en alle gezinsleden een hele dag opbeuren. Hoe pannenkoeken bakken op kefir dik, prachtig? Je kunt het recept hieronder lezen.

• Doe in een schaal van 70 gram gist, voeg toeeen paar lepels suiker, een beetje zout en een eetlepel droge gist. Giet de producten met een glas warme kefir, roer, dek de borden af ​​met een handdoek en leg het op een warme plaats.
• Klop met twee eieren en mix deze met de naderende ketel.
• Voeg nog eens 80 gram bloem toe, meng het met de resterende producten en giet 100 gram heet water in de kom.
• Laat het deeg een half uur staan, meng het dan met drie eetlepels plantaardige olie en begin met het bakken van pannenkoeken.

De voorbereide schotel blijkt niet zo zoet, daarom dient u deze in met huisjam of de gecondenseerde melk.

Custard-pannenkoeken

Voor dit gerecht een, zelfs een beetjezure kefir. De kant-en-klare maaltijd ziet er smakelijk uit en als je er figuren uitsnijdt (bijvoorbeeld in de vorm van een hart), kun je een romantisch ontbijt op bed regelen. Hoe maak je pannenkoeken op yoghurt? recept:

• Dikke bochtige pannenkoeken kunnen worden bereid als je een glas kokend water in een glas kefir giet met een dun straaltje.
• Voeg daarna aan het mengsel vier eetlepels suiker, een snuifje zout, een bakpoeder en twee kippeneieren toe. Roer alle voedingsmiddelen grondig.
• Zeef een glas bloem in de kom en meng de ingrediënten opnieuw. Dientengevolge, zou u een mooie beslag moeten krijgen.

Bak in een verwarmde braadpan voor de pannenkoeken totgouden kleur aan beide zijden. Gebruik daarna een vorm van een cookie en knip er mooie figuren uit. Serveer het gerecht met een favoriete jam of zure room.

Pannenkoeken zonder eieren

Dit gerecht is perfect voor een vegetariërmenu, evenals voor diegenen die het vetgehalte van het eindproduct willen verminderen. Kant-en-klare pannenkoeken zijn zacht, elastisch en perfect geschikt om te vullen. Wat moet je doen om pannenkoeken op kefir dik, rond te krijgen? Het recept zonder eieren ziet er als volgt uit:

• 400 ml kefir mix met een snuifje zout, een theelepel frisdrank en een beetje suiker (naar smaak).
• Voeg 250 gram bloem toe aan de kom en meng het met de rest van de ingrediënten.
• Om ervoor te zorgen dat de pannenkoeken niet aan de braadpan blijven kleven, schenk je twee eetlepels plantaardige olie in het voorbereide deeg.

Bak de pannenkoeken tot ze gaar zijn in een braadpan met antiaanbaklaag en serveer ze aan een tafel met warme dranken.

Pannenkoeken met melk en yoghurt

Dankzij dit niet geheel gebruikelijke recept zal je gerecht heerlijk en zacht zijn. Hoe pannenkoeken te koken op yoghurt (recept) dik, curvy? Foto en beschrijving van het dessert kunt u hieronder zien.

• Meng 500 ml yoghurt met een glas koud water en een glas hete melk.
• Voeg zout en twee glazen gezeefde bloem toe aan de resulterende vloeistof.
• Meng de ingrediënten en voeg aan het einde een paar eetlepels plantaardige olie toe en voeg zout naar smaak toe.
• Klop in een aparte kom twee kippeneieren bij elkaar met twee eetlepels suiker en een theelepel zout. Verbind de resulterende massa met de test.
• Rooster de pannenkoeken in een verwarmde koekenpan, ingevet met plantaardige olie.

Bereid de voorbereide schotel voor op een tafel met zure room of gecondenseerde melk.

Pannenkoeken met yoghurt en kwark

Wat voor soort recepten bestaat niet in de notebooks van moderne huisvrouwen! We raden u aan een niet al te bekend, maar zeer smakelijk dessert te proberen. Zijn recept is eenvoudig genoeg:

• Giet in een geschikte kom 200 ml warme kefir en voeg 100 gram vanille-wrongel toe.
• Voeg aan de producten twee kippeneieren toe, zout naar smaak, een eetlepel suiker. Roer de ingrediënten grondig.
• Zift 200 gram bloem in de kop, voeg de soda toe en meng het voedsel opnieuw.
• Helemaal aan het einde giet je 150 ml kokend water en een paar eetlepels plantaardige olie.

Bereid het voedsel in een koekenpan, geolied.

Boekweitpannekoeken op kefir

Dit voedende gerecht is gemaakt van tarwe enboekweitmeel, het ziet er heel mooi uit en het blijkt ongelooflijk lekker. Het recept voor pannenkoeken is eenvoudig, en je kunt dit zien als je de onderstaande tekst leest:

• Een half glas tarwebloem en dezelfde hoeveelheid boekweit ziften in een grote kom.
• Voeg een eetlepel suiker, zout naar smaak, een half kopje warme melk, twee dooiers en twee eetlepels plantaardige olie toe.
• Meng alle producten goed en giet dan de helft van het glas verwarmde kefir en een halve lepel frisdrank erin.
• Klop de eiwitten in hoogschuim en knoeien ze voorzichtig in het deeg.

Bak de pannenkoeken in een hete koekenpan, leg ze op een schaal op een stapel en serveer ze op tafel.

Pannenkoeken van courgettes

Veel huisvrouwen houden ervan om courgette aan zichzelf toe te voegengerechten. Dankzij deze groente wordt het voedsel minder calorieën en is het verrijkt met nuttige vezels. Hoe courgettepannekoeken op kefir te maken - dik, curvy? Het recept kan hieronder worden gelezen.

• Jonge squash (400 gram) schil en kern. Wrijf het op een fijne rasp en pers overtollig sap eruit.
• Voeg er 350 ml kefir, vier eieren, 350 gram gezeefd bloem, soda en zout naar smaak aan toe.
• Maal een klein bosje peterselie en doe het ook in een beker met eten.
• Meng de bereide ingrediënten en laat het deeg ongeveer een half uur rusten.

Wanneer de opgegeven tijd verstrijkt, verwarm de koekenpan en bak de pannenkoeken erop.

conclusie

We hopen dat je de pannenkoeken leuk zult vinden om te proeven.kefir dik, bochtig. Het recept voor dit favoriete dessert kun je naar eigen smaak kiezen, dan de nodige producten inslaan en beginnen met koken. Uw familie zal uw inspanningen waarderen en zal zeker om supplementen vragen.