/ / Makreel in de oven - een recept dat je geweldig zult vinden!

Makreel in de oven is een recept dat je geweldig zult vinden!

Makreel in de oven, het recept waarvan uwordt aangeboden, laat geen onverschillige fans van vis achter. Om een ​​crème Makreel je een paar van karkassen van verse vis, een citroen, een tomaat, uien, dille en peterselie, een paar eetlepels mayonaise, zout en gemalen zwarte peper nodig voor te bereiden. Elk karkas wordt goed gewassen en gedroogd met een papieren handdoek. We nemen een diepe dwarse insnijdingen, waarbij lag de ui halve ring, een deciliter citroen zelfde tomaat. Fijngehakte verse kruiden lag in de buik van de vis. Dan elk karkas, besmeerd met mayonaise, uitgespreid op een folie. De vis gaat naar de oven, gedurende twintig minuten tot 180 graden verwarmd. Laat het dan vijf minuten staan ​​en open de folie. De vis krijgt een rossig bruin. Makreel in de oven -recipe die ik gebruik voor vele jaren. Hij houdt van de familie en was niet beschaamd om gasten te dienen. Een ander recept is iets eenvoudiger. Maar het uiterlijk van de vis zal bescheidener zijn, maar de smaak is niet onderdoen voor de vis bereid in het eerste recept. Makreel in de oven, de tweede recept, met het kenmerk, dat de gearomatiseerde reganom plaats peterselie en dille; in plaats van mayonaise vis bekleed met olijfolie gemengd met citroensap. En met het oog op de vis goed propeklas houden, maak een diepe snee langs de nok. Makreel gebakken in de oven (recept dol vertrouwd te veel) op 180 graden gedurende 25-30 minuten.

Het is moeilijk iemand te vinden die niet van vis houdt. Maar de kennis van de nuttige eigenschappen van dit onbetaalbare product wordt heel vaak beperkt door kennis van het fosforgehalte in vis. Weinig mensen weten dat zalm bijvoorbeeld het kenmerk heeft dat ze geen schadelijke stoffen op zichzelf accumuleert, dat het helpt om depressies het hoofd te bieden. Portie zalm kan het lichaam weer vitaal maken, moe van fysieke inspanning. En de overvloed aan vitamines en mineralen werkt gewoon wonderen.

Steak zalm in de oven (het recept is extreem eenvoudig)- een gerecht dat elke minnares zal behagen met de snelheid van koken. De vis moet worden gewassen, laat het resterende water weglopen. Zout en besprenkel met rozemarijngehakte biefstuk, vet het in met mayonaise (overdrijf niet, het bevat veel calorieën). Leg de zalm in een ovenschaal en stuur hem naar een voorverwarmde 180 graden-oven. Om het aroma vóór het bakken te verbeteren, kunt u verschillende erwten van een geurige peper aan de vorm toevoegen. Na 15 minuten op je tafel zal een prachtig gerecht van zachte vis zijn. Het zal je niet onverschillig laten.

Nou, en als het gaat om recepten voor bereide gerechtenoven, je kunt niet nalaten om de uitstekende gerechten van pluimveevlees te noemen, die vooral goed zijn met deze bereidingswijze. Turkije - vlees, dat altijd als nuttig werd beschouwd vanwege de overvloed aan vitamines en mineralen, voeding. De kalkoen in de oven (het recept kan zowel voor het hele karkas als voor portionering worden gebruikt) is eenvoudig bereid, hoewel het vooraf marineren vereist. Ik geef de voorkeur aan het hele karkas koken. 'S Avonds, een goed gewassen karkas van kalkoenzout en paprika's van buiten en van binnen, wrijf het in met fijngehakte knoflook. We vertrekken tot de ochtend in de koelkast. De volgende ochtend verwijderen we de resten van knoflook en leggen de vogel op een bakplaat, ingevet met plantaardige olie. Hetzelfde olie- en olie-karkas, het zal niet toestaan ​​dat het vlees tijdens het koken te veel vocht verliest, wat betekent dat het meer sappig zal zijn. Dit gerecht wordt anderhalf uur bij een temperatuur van 160-180 graden bereid. Ik geef er de voorkeur aan om het karkas van de vogel op een bakplaat te leggen, eerst in de bak om te bakken. De op deze manier gebakken kalkoen bakt gelijkmatig, het blijkt een prachtige chocoladekleur te zijn. Tegelijkertijd blijft de oven perfect schoon, wat belangrijk is voor elke huisvrouw. Cook met plezier! Eet smakelijk!

Lees meer: