Hoe een taart met champignons te bereiden in een multivariate: recepten

Champignontaart is zeer geurig, smakelijk enhartige gebakjes. Het kan zelfs dienen als een stand-alone gerecht voor ontbijt, lunch, diner of een snack overdag. Veel huisvrouwen geven tegenwoordig de voorkeur aan een taart met champignons in een slowcooker. Over recepten voor dergelijk bakken en laten we verder praten.

Op gelei gezette pastei met paddestoelen in een langzaam kooktoestel

Zo'n bakken is heel gemakkelijk te maken. Je kunt in slechts 5 minuten deeg maken. Champignons voor gerechten kunnen heel verschillend worden gebruikt. De meest betaalbare optie zijn paddenstoelen. Dankzij de toevoeging van aardappelen en uien aan de vulling, zal onze cake niet alleen sappig en geurig zijn, maar ook zeer bevredigend.

De ingrediënten

We zullen deeg maken van de volgende producten: 150 gram zure room en mayonaise, twee eieren, een glas tarwebloem, een halve theelepel frisdrank en zout. Voor de vulling gebruiken we 200 gram champignons, plantaardige olie - een paar eetlepels, aardappelen en uien - stuk voor stuk. We hebben ook een beetje boter nodig om het slowcooker te smeren. Indien gewenst kunt u ook de gerede champignontaart versieren met geraspte kaas en peterselie, dille of andere verse groenten.

instructie

Eerst moet je zorgen voor de vulling voorvan onze cake. Paddenstoelen moeten worden gebakken. Dit kan zowel in de pan als recht in de kom van de multikoker worden gedaan. Hiervoor verwarmt u de olie in de tank en legt u de champignons neer. Pel en snipper de ui. Voeg het toe aan de pan. Bak, roerend, ongeveer tien minuten.

Nu kunt u de test doen. Meng in een kom zure room, eieren, mayonaise, soda en zout. Allemaal goed mengen. Geleidelijk bloem introduceren. Het resulterende deeg moet niet vloeibaar zijn, maar veel op dikke zure room lijken.

Nu maken we de aardappelen schoon en snijden ze dundoor cirkels. Pan-multikoker smeert licht in met olie. Vul het met de helft van het resulterende deeg en strijk het glad met een lepel. Verdeel vervolgens de geroosterde champignons gelijkmatig met de ui. Bestrooi met 0,5 theelepel zout. Verdeel de aardappelen gelijkmatig en vul met het resterende deeg.

Het bereiden van een taart met champignons in een slowcooker zit erinbakmodus gedurende 1 uur. Nadat de warmtebehandeling is voltooid, verwijdert u de kom en plaatst u deze op een schaal of rooster om te koelen. Probeer niet meteen de taart eruit te halen, deze kan uit elkaar vallen. Als het iets afkoelt, is het eenvoudig om de multikoker uit de kom te halen. Het blijft alleen om de taart op een bord te schuiven en, indien gewenst, bestrooi met geraspte kaas en fijngehakte dille of andere kruiden. Eet smakelijk!

Taart met kip en champignons

We bieden u nog een eenvoudig recept. Dit bakken wordt ook Laurent taart genoemd. Het is heel smakelijk en bevredigend, het is eenvoudig bereid en ziet er erg smakelijk uit.

Producten |

Dit recept voor taart met champignons in een slowcookeromvat het gebruik van de volgende ingrediënten: 200 gram bloem, ei, 50 gram boter of margarine, drie eetlepels gewoon koud water en een snufje zout. Van deze producten zullen we het deeg bereiden. Voor de vulling hebben we één kipfilet, twee middelgrote bollen en 300 gram champignons naar uw smaak nodig. Indien gewenst kunt u ook broccoli toevoegen. Voor het gieten zijn 200 ml zware room of zure room, 150 gram harde kaas, twee eieren, zout en peper nodig.

Hoe te koken?

Als je besluit een taart met kip en champignons in te bakkenmulticooker voor dit recept, dan moet je eerst voor de test zorgen. Meng hiervoor een diep bakmeel, eieren, giet koud water. Voeg zout en voorgesneden boter toe. Kneed het deeg en haal het een tijdje in de koelkast.

Nu kun je stuffen doen. Kook de kipfilet, koel af en hak fijn. Champignons worden gewassen en gehakt. Uien geschild en fijngehakt. Daarna verwarmen we de zonnebloemolie in de pan. Voeg de ui toe en bak. Voeg daarna paddestoelen toe. Rooster ze totdat alle vloeistof is verdampt. Voeg daarna stukjes kip toe.

Laten we de vulling nemen. In een aparte kom, breek de eieren, voeg zure room of room toe. Voeg wat zout en peper toe. Voeg de geraspte kaas toe. Meng goed.

In een ingevette pan multicookerVerspreid het deeg. Vergeet niet om de bumpers te vormen. We verspreiden het vullen en gieten. Onze cake wordt ongeveer 1,5 uur gebakken. Na de pieptoon, opent u het multikooker-deksel en laat u het gedurende een kwartier in deze vorm liggen. Onmiddellijk het deeg verwijderen is het niet waard. Dan blijft het alleen om de taart op een bord te schuiven en te serveren. Dergelijke gebakjes zijn erg smakelijk, zowel in warme als in koude vorm.

Taart met champignons, kip en kool van bladerdeeg

Overweeg een ander geweldig recept. Het is perfect voor degenen die niet de tijd of de wens hebben om het deeg te bereiden. Het resultaat zal zeker aan uw verwachtingen voldoen.

Dus om dit gerecht te kokenJe hebt kant-en-klaar bladerdeeg nodig, 200 gram kippenfilet, champignons en kool, 50 gram harde kaas, één gekookt ei, uien en wortels - één stuk per stuk, groenten en plantaardige olie om te frituren.

Uien, worteltjes en kool fijn versnipperd, zout enbak met plantaardige olie in een pan. Hak de kipfilet in kleine stukjes. We sturen het in een pan naar de groenten. We blijven frituren tot het klaar is. Wat betreft champignons, ze kunnen worden gekookt. Indien gewenst, kunt u ze ook toevoegen aan de rest van de ingrediënten en bakken in een pan.

Rasp voorgekookt ei en kaas. Groene hak gehakt. We verbinden ze met de rest van de kant-en-klare componenten, mix. De taartvulling is klaar.

Rol het bladerdeeg uit. In het midden de vulling aanbrengen. Daarna wikkelen we de envelop, knijpen de randen. Leg in een ingevette multicooker het deeg met de vulling. Schakel de bakmodus in gedurende 20 minuten. Dan moet de taart worden omgedraaid. We blijven het nog tien minuten in dezelfde modus bakken. Daarna is de taart met champignons in de slowcooker klaar!