/ / Salade met garnalen en maïs

Salade met garnalen en maïs

Garnalen zijn inwoners van de zeeën, en dat niet alleenerg lekker, maar ook handig. Koken is eenvoudig genoeg en de kracht van elke gastvrouw. Hun enige minpuntje - ze zijn klein en ze zijn altijd klein. Maïs wordt zelden toegevoegd aan salades in de gebruikelijke gekookte vorm. De ingeblikte versie wordt vaak gebruikt. Salade met garnalen en maïs is erg handig, hoewel op het eerste gezicht de producten niet erg compatibel zijn.

Garnalen worden altijd in gekookte vorm gebruikt. Ze worden in water gekookt met een beetje zout. Je kunt ook specerijen of azijn toevoegen, maar alleen als dit door het recept is voorgeschreven. Ingeblikte maïs vereist geen speciale voorbereiding. Het enige dat nodig is, is het aftappen van de pekel waarin het was opgeslagen. Salade met garnalen en maïs kan verschillende verbanden hebben, waardoor deze combinatie universeel is. Probeer verschillende opties om uw favoriet te vinden.

Salade met maïs en tomaten, gekleed met mayonaise

Gekookte garnalen (350 g) moeten worden schoongemaaktnadat deze afgekoeld iets. 2 Wassen tomaten en in kleine blokjes (kan segmenten van verschillende vormen). 200 g van ham gesneden in reepjes. 2 slabladeren gewassen, gedroogd met een papieren handdoek en manueel scheuren kleine stukjes. Schoonheid op de bodem van de saladekom gestapelde sla, uitstekende plaats salade met garnalen en maïs, die wordt bereid door alle bestanddelen, het toevoegen van een pot van maïs en mayonaise. Indien nodig kunt u het beetje zout.

Salade met garnalen en maïs, gekleed met mayonaise

Gekookte en gepekelde garnalen worden gemengd met 2blikjes krabben in blik en 1 blik maïs in blik. Dille Groenen worden gewassen, gedroogd en gehakt. Het wordt toegevoegd aan de totale massa. Dit alles is gevuld met 2 eetlepels ketchup en mayonaise. Deze salade is versierd met schijfjes citroen, die bovendien wat pit toevoegen aan de smaak van dit gerecht.

Salade met maïs en tomaten, gekleed met olijfolie

200 gram garnalen wassen en reinigen. 1 lamp wordt in dunne semiringen gesneden en voorzichtig in segmenten gedemonteerd. 3 tomaten worden gesneden in blokjes van gemiddelde grootte. Knoflook (2 kruidnagelen) wordt door de schede gehakt. Rode Bulgaarse peper wordt in reepjes gesneden (dun). Alle ingrediënten worden gemengd, 400 g maïs in blik, 1 eetlepel citroensap, olijfolie en zout worden toegevoegd.

Salade met garnalen en groenten, gekruid met tomatensap

450 g garnalen worden gekookt in water met toevoeging van zout en3% azijn (1 eetlepel). Daarna worden ze gekoeld en gereinigd. 250 g bloemkool wordt gekookt in zout water en vervolgens gedemonteerd, waarbij de kleine bloeiwijzen worden gescheiden. 3 middelgrote tomaten zijn in plakjes gesneden. Een stuk uien moet in blokjes gesneden worden. Tomaten en uien worden licht gebakken in plantaardige olie. Alle ingrediënten worden gemengd met 220 g maïs. Voeg 1 kopje tomatensap, zout, cayennepeper en 2 eetlepels gehakte peterselie toe. Salade met garnalen en groenten, gekookt volgens dit recept, kun je versieren met basilicum. Als plantaardige olie kun je zowel olijf als zonnebloem gebruiken. Tomatensap is beter om natuurlijk te nemen, gebruik geen verdunde tomatenpuree, t. de smaak is enigszins anders. Tomaten zijn beter in het gebruik van harde variëteiten, omdat zacht en overrijp wanneer gesneden en geroosterd met sap.

Natuurlijk zijn dit niet alle salade recepten waariner zijn garnalen met maïs. Tussen haakjes, in sommige landen zijn salades met kleine maïskolven populair, die worden gesneden zonder de korrels van het hoofd te scheiden. omdat dit is een speciale variëteit van maïs en de vezel is zacht en heerlijk, een dergelijk ingrediënt kan een hoogtepunt van een salade worden.

We wensen je heerlijke en ongewone salades!

Lees meer: