Salade met maïs blik - mager, maar anders en smakelijk

Met de penetratie van winkelschappen (en tegelijkertijd - enin ons leven) werden voorheen niet bestaande ingrediënten erg populaire salades met ingeblikte mais. Recepten, kun je zeggen, vermenigvuldig elke dag, en de culinaire verbeelding is meestal zeer succesvol. Met wat alleen de kok dit schijnbaar ongecompliceerde ingrediënt niet combineert! Een frequente gast op bepaalde dagen op de tafels van gelovigen was een salade met maïs ingeblikt mager, in verschillende variaties en met verschillende smaken. Trouwens, de experimenten van degenen die kerkverordeningen naleven, kunnen heel goed van pas komen voor hen die goed willen eten of bang zijn voor extra kilo's.

Bescheiden salade

Compleet "pass-through" componenten kunnen gevenongelooflijk geweldig resultaat! De voorgestelde salade met maïs ingeblikt (mager) bevat slechts drie hoofdingrediënten: maïs zelf, uien en boter. En de smaak is heerlijk! Om het te krijgen, moeten echter vier kleine uien zo klein mogelijk zijn. Dit moet in een vergiet gedurende tien seconden in een beetje gezouten kokend water worden gedaan. Om het gebruik van de ui niet te verliezen en zijn knapperigheid te behouden, moet het onmiddellijk worden uitgegoten met ijswater nadat het uit kokend water is gehaald. De marinade wordt uit de kan gemalen, de korrels worden verwerkt door een vleesmolen, gemengd met ui, gemengd met de toevoeging van magere olie, zout met peper en groen - en dienen als een uitstekende aanvulling op de hoofdgerechten.

"Champignon delicatesse"

Om een ​​salade met maïs te makeningeblikt (lean), het zal meer componenten en ingesloten arbeid vergen. Een paar tomaten worden gewassen, in tweeën gesneden, waarvan de meeste uit de pulp worden gehaald. Een beetje snijboon (vier lepels) wordt gekookt, in blokjes gesneden - samen met gepekelde champignons, tomatenpulp en de helft van de Bulgaarse peper. Dit alles wordt gemengd met een paar lepels maïs in blik en een vergelijkbaar aantal ringen olijven. Hun olie wordt bijgetankt, gezouten, gepeperd en salade gevuld met tomatenhelften. Er zal heerlijk en handig zijn!

"Mazurka"

Waarom hij zo'n naam heeft gekregen is onbekend, maarDeze populaire salade met ingeblikte maïs - mager - het was onder deze naam. Voorbereiden eenvoudig: twee zout (kan worden gebeitst) komkommers van gemiddelde grootte en een paar van paprika in blokjes gesneden, een half kopje noten gehakt in de niet al te fijne kruimels, voeg rood bonen en maïs (op de bank) plus een paar teentjes knoflook, gehakte peterselie met koriander, zout, peper en plantaardige olie. Gegeten sneller dan beschreven!

Feestelijke salade

Nog een extreem succesvolle salade met maïsingeblikt - lean, maar relevant en in de korte dagen. Op het einde is dezelfde vinaigrette bereid en geen mensen vastend. Snijd in kleine stukjes bloemkool bleekselderij, tomaten, verse komkommers, Bulgaarse peper. Chinese kool en peterselie shinkelen. Alle ingrediënten zijn naar de zin van de gastvrouw. Geklede salade met citroensap, sojasaus en magere olie, en wanneer geserveerd, besprenkeld met croutons.

Eenvoudig en smakelijk

Zeer goede combinatie van rijst met blikmaïs. In zo'n "bedrijf" kun je koken en garneren, en een soep en een salade. We zullen stilstaan ​​bij het snackrecept. Om te beginnen is het noodzakelijk om een ​​half glas brokkelig te lassen, beter met lange granen, rijst en goed om het op te lossen van bouillon. Parallel worden twee eieren gekookt en fijngesneden samen met een pakket van 100 gram krabstokken (kan worden vervangen door gekookte garnalen). Een klein bosje ui brokkelt af. Dit alles is gemengd, gekleed met lichte mayonaise (voor de volgende kerkregels - mager), is verzadigd met peper en zout en wordt op tafel gelegd.