Smakelijke Charlotte met bananen en appels
Als je eenvoudige maar heerlijke gebakjes wilt koken, dan zul je een charlotte met bananen en appels lekker vinden.
Het eerste recept
De cake blijkt zacht te zijn. Je besteedt iets meer dan een uur aan voorbereiding. Zoete bananen geven de cake een ongelooflijke smaak. Voor de voorbereiding is het vereist:
- twee appels;
- twee bananen;
- twee eieren;
- 100 gram suiker;
- 60 gram boter;
- 120 gram bloem;
- snufje kaneel;
- 1/3 van een citroen;
- drie eetlepels. eetlepels zure room;
- 1/3 theelepel frisdrank.
Charlotte met appels en bananen: recept
- Was de appels, pel ze. Knip vervolgens de stelen en ook de zaaddozen uit. Snijd de appels in plakjes.
- Schil de bananen van de schil en snij ze in plakjes.
- Na de appels, combineer met de bananen. Meng vervolgens een kom met vers geperst sap, kaneel. Tussen haakjes, citroensap voorkomt het zwart worden van bananen.
- Smelt de boter vervolgens in een pan en laat afkoelen.
- Zwaai op dit moment in een dik schuim met suikereieren.
- Voeg het mengsel na het roeren langzaam toe, roer, voeg bloem toe, en daarna soda met zure room. Merk op dat je frisdrank niet hoeft te doven. Omdat we in deze batch zure room gebruiken. Roer de massa met een houten lepel.
- Voeg boter toe aan het deeg. Roer. Er moet een homogene massa worden verkregen.
- Voeg dan het fruit toe aan het deeg, meng voorzichtig (niet om het fruit te beschadigen).
- Nadat in de vorm (geolied) in het deeg is gegoten. Stuur de taart gedurende vijftig minuten naar de voorverwarmde oven. Controleer de paraatheid met een match. Voor het serveren van een charlotte met bananen en appels bestrooid met poedersuiker. Serveer met slagroom of ijsballetjes. Zeer smakelijke taart wordt gecombineerd met bessenthee. Eet smakelijk!
Voor multivarkers
Een heerlijke charlotte met appels en bananen wordt verkregen in het multivark. Om te proeven, is de taart niet slechter dan in de oven.
Voor de voorbereiding van Charlotte is het vereist:
- zure room (drie eetlepels);
- 115 g bloem;
- 95 gram suiker;
- anderhalve appel;
- twee middelgrote bananen;
- 2 eieren;
- 60 gram boter;
- soda (aan het uiteinde van het mes);
- 60 gram citroen.
voorbereiding
- Snijd eerst fijn fruit en meng ze. Pers dan citroensap over hen.
- Smelt de boter in een pan. Laat het, laat het afkoelen.
- Klop vervolgens eieren met suiker, voeg bloem, zure room en frisdrank toe.
- Voer dan gesmolten boter in. Roer. Voeg vervolgens appels, bananen toe. Meng voorzichtig.
- Vet de multikokerpot zorgvuldig in met olie, giet het in met een dunne laag crackers.
- Leg dan het voorbereide deeg daar. Plaats het in de machine. Selecteer vervolgens bakmodus. Het kookproces in de slowcooker duurt 65 minuten.
Koken zonder eieren te gebruiken
Deze optie is geschikt voor mensen die geen kippeneieren gebruiken. Charlotte bereiden met appel en banaan in de oven. Dit proces gaat vrij snel.
Voor de voorbereiding is het vereist:
- een glas meel, zoveel griesmeel;
- een glas suiker, kefir;
- theelepel frisdrank;
- een half kopje olie geraffineerde groente;
- twee bananen;
- zout (knijpen);
- twee appels.
Voorbereiding van het bakken
- Schenk eerst kefir met suiker en griesmeel. Verlaat een tijdje veel.
- Schil vervolgens de appels, bananen, snijd het fruit in dunne plakjes.
- Voeg vervolgens boter, bloem en zout toe aan het griesmeel.
- Voeg dan geblondeerde frisdrank toe. Na het mengen van de massa tot homogeen. Leg de vruchtvulling neer. Roer opnieuw.
- Smeer de vorm in met olie, strooi valstrik. Giet dan het hele mengsel in.
- Bak veertig minuten in de oven.
Eenvoudig en origineel charlotte
Zo'n bakken zal een beroep doen op diegenen die van verschillende soorten fruit houden. Naast appels, bananen, kun je ook kiwi, sinaasappels of pruimen naar smaak toevoegen.
In plaats van één ei, wordt mayonaise gebruikt in deze variant van de taart. Dan wordt de charlotte met bananen en appels nog mooier. Kooktijd - 60 minuten.
Om te koken heb je nodig:
- 200 gram suiker;
- 2 appels en 2 bananen;
- 200 gram tarwebloem;
- 50 ml mayonaise;
- vier kippeneieren;
- drie gram vanillesuiker;
- acht gram bakpoeder.
Het recept om te koken
- Zet eerst de oven aan, verwarm het voor op 190 graden.
- In een grote kom, breek de eieren, roer een beetje, voeg de vanillesuiker toe. Giet dan de gebruikelijke suiker. Klop op met de pracht en praal.
- Meng daarna de mayonaise en voeg dan bloem, bakpoeder toe.
- Schil daarna de appels, verwijder de haard, snijd ze in dunne plakjes.
- Verwijder schil van bananen. Snijd ze in dunne cirkels.
- Smeer de siliconen mal met olie, op de bodem ervan leg je een laag gesneden fruit.
- Giet vervolgens het deeg erover. Voeg vervolgens de overgebleven vruchten toe.
- Nadat u in de voorverwarmde oven bent, verzendt u de gevulde ovenvorm te geven. Charlotte met bananen en appels wordt ongeveer veertig minuten gebakken. Het kan langer duren als de cake geen tijd heeft om voor te bereiden. Strooi poedersuiker met glazuur voor het serveren.
Eet smakelijk!