Hoe snel en smakelijk om syrniki van kwark te bereiden?

Het bereiden van kaaskoekjes van kwark kan minder zijn dananderhalf uur lang. Dit heerlijke zoete gerecht bevat in zijn samenstelling alleen eenvoudige en betaalbare ingrediënten, die altijd in de supermarkt liggen, en het bereidingsproces kost niet veel moeite. Het is vermeldenswaard dat dit lichte en voedzame dessert vooral populair is bij kinderen.

Heerlijke kaaskwark: eenvoudig recept

Noodzakelijke producten voor het dessert:

dikke 30% zure room - 3-5 grote lepels;
kwark, niet-zuur - 400 g;
kippeneieren klein - 2 st.;
suiker vanille - 10 g;
gewoon zout - een klein kneepje;
frisdrankvoedsel (u hoeft niet te blussen) - ¼ theelepel;
zandsuiker - 5-7 grote lepels (kan iets meer zijn);
tarwebloem - 10-13 grote lepels (naar eigen goeddunken);
poedersuiker, kaneelpoeder - 3-4 eetlepels (voor het decoreren van het klaargemaakte dessert);
honing, jam, jam, gecondenseerde melk - voor het serveren naar de tafel;
Geraffineerde zonnebloemolie - 130 ml (voor het braden van gerechten).

Het proces van het mengen van het deeg

Voordat je kaaswortels maakt van kwark,meng voorzichtig een dikke melkbasis. Om dit te doen, moet je het hele product in een kom doen, er 2 eieren aan toevoegen en het goed kneden. Als je een homogene massa gele schaduw hebt, moet je er vanilline, keukenzout en kristalsuiker in gieten. Alle ingrediënten moeten worden geroerd totdat de vaste stoffen volledig zijn opgelost.

Om kaaskoekjes van kwark prachtig en te makenzacht, in een basis is het verplicht om ook baking soda en wat lepels van een dichte zure room toe te voegen. Uiteindelijk moet de massa in tarwebloem worden gegoten. Als gevolg van het mixen van alle producten, zou u een dik maar zacht deeg moeten krijgen, dat praktisch niet aan de handen kleeft.

Vorming van het dessert

Bereid kaaskoekjes van kwark is zeer eenvoudig eneenvoudig. Om dit te doen, moet je het kant-en-klare deeg in je handen nemen, het met bloem besprenkelen en het uitrollen tot een dikte van 6 centimeter. Dan is de basis vereist om in kleine stukjes te snijden. Hun breedte mag niet groter zijn dan anderhalve centimeter. Elk resulterend stuk wordt ook aanbevolen om bestrooid te worden met tarwebloem (kan worden vervangen door griesmeel of broodkruimels).

Warmtebehandeling

Om heerlijke kaaskwarkjes van kwark te maken,Het is noodzakelijk om een pan te nemen, een voldoende hoeveelheid olie in te gieten en het veel op te warmen. Daarna moet op het oppervlak van de schotels om beurten worden opgesteld, maximaal 6 vaten. Wanneer hun onderkant rooskleurig wordt, moet je deze onmiddellijk omdraaien met een spatel. Dus, braden syrniki, ze moeten voorzichtig uit de pan worden getrokken en op een groot bord op de grote plaat worden gezet.

Hoe de tafel goed te serveren

Kwark zoet product, gekookt opkoekenpan, moet worden gepresenteerd aan de gasten in een warme of gekoelde vorm. Vanaf de bovenkant van de Cheesecake wordt royaal bestrooid met poedersuiker of gemalen kaneel. Ook bij dit dessert kun je hete sterke thee, jam, verse honing, gecondenseerde melk en andere zoetigheden serveren.

Eet smakelijk!