Wonderen van koken: salade "Sofia" met gerookte kaas en niet alleen

Er zijn veel verschillende recepten en typen.salades: vis, vlees, gevogelte, zeevruchten en natuurlijk fruit en zoete salades. We hebben besloten om er een paar te noemen, namelijk over de mogelijkheden om Sofia salade te maken. Het is niet met zekerheid bekend waarom het zo wordt genoemd, maar zoals u weet, is de verbeeldingskracht van de meesterkok onbegrensd. Laten we de opties voor de voorbereiding eens nader bekijken.

Salade "Sofia" met gerookte kaas

componenten:

• Bulgaarse peper - 1 st.;
• ham - 200 g;
• verse komkommer - 2 stuks;
• gerookte kaas - 150 g;
• greens;
• mayonaise.

koken:

1. Was groenten onder water, snij in reepjes.
2. Maak de ham schoon van de film, maak gerookte kaas klaar om te snijden.
3. Snijd zoals jij het wilt.
4. Groentesnijden.
5. Combineer alle ingrediënten, kleed aan met mayonaise, mix.
6. Indien nodig, zout en peper. Meestal is dit niet nodig, omdat kaas, ham en mayonaise zout zijn op zich.

Salade "Sofia" met gerookte kaas zal door absoluut iedereen worden genoten, zult u zien.

Kool en krabsticks - probeer het nieuwe

Salade koken is heel gemakkelijk en eenvoudig. Deze producten zijn voldoende voor 4 porties.

Lijst met producten om te koken:

• kool - een derde van het hoofd;
• een appel is half zuur;
• ui - de helft van het hoofd;
• maïs in blik - 4-5 Art. l.;
• krabstokken - 5-7 st.;
• eieren - 2 stuks;
• crackers met de smaak van krabben - 1 verpakking;
• yoghurt / zure room - 1 eetl. l.;
• mayonaise - naar smaak;
• mosterd - naar smaak;
• kruiderijen.

voorbereiding:

1. Was de kool en snipper fijn. Daarna afspoelen en met zout.
2. Apple schil de huid, omdat het overbodig is, verwijder de kern.
3. Snijd in reepjes of kleine blokjes.
4. Verdeel de ui met heel dunne (tot transparant) ringen en snij ze daarna in nog vier.
5. Krabstokken zijn filmvrij en ook fijngesneden.
6. Kook eieren en rasp dan.
7. Giet alle ingrediënten in de dressing. Om het te maken, moet je zure room (yoghurt) mengen met mayonaise, mosterd toevoegen. Pepermix.
8. Croutons vallen in slaap voordat ze worden opgediend, zodat ze niet uit elkaar vallen.

Sophia-salade met gerookte kaas is daar natuurlijk heel anders van, maar dit belet niet dat het smakelijk en lekker blijft.

Chicken Crunch

Dit gerecht is heel eenvoudig en caloriearm. Perfect voor mensen met een dieet. Kip past goed bij fruit en daarom krijgen we een ongewone smaak en aroma.

ingrediënten:

• kippenborst - 1 stuk;
• ananas - een halve pot;
• bullseye (zeven) - 1 stuk;
• verse komkommer - 2 stuks;
• mosterd (kan korrelig zijn) - 1-2 eetl. l.;
• mayonaise (naar smaak);
• kruiderijen.

koken:

1. Kook de kip in gezout water. Koel het af. Cut.
2. Met ananas laat u het water uitlekken, snijd het in.
3. Komkommers reinigen (optioneel), snijden.
4. Doe hetzelfde met de appel.
5. Breng op smaak, giet mayonaise en mosterd en mix.

Salade "Sofia" met kip zal u verrassen met zijn lichtheid en schoonheid. Leg bij het opdienen de groene spinazieblaadjes op de schaal en bovenop - een mooi gevulde schotel.

kalfsvlees lekker

Producten om te koken:

• kalfsvlees - 200 g;
• Bulgaarse peper - 2 stuks;
• Ui - 1 stuk;
• peterselie, dille - halve balk;
• citroensap - halve eetlepel;
• zonnebloemolie - 3 el. l.;
• suluguni - een varkensstaart;
• kruiderijen.

Salade "Sofia" met gerookte kaas en kalfsvlees kan veilig worden aangeboden aan kinderen. Laten we beginnen!

koken:

1. Bulgaarse peper wassen, scrub het midden, was de zaden erin.
2. Giet af, hak rietjes ongeveer 3 cm.
3. Schil de uien, hak ze heel fijn of rasp ze.
4. Zelenushku gehakt. Sommigen geven de voorkeur aan gesneden sneden, maar overdrijven het niet. Groenen moeten in de salade gevoeld worden.
5. Kalfsvlees in gezout water koken, afkoelen. Snijd in blokjes.
6. Vlecht suluguni-vlecht, pak de handen.
7. Meng alles, breng op smaak en giet citroensap. Alle ingrediënten vullen zich met zonnebloemolie, zetten ze een half uur op een koude plaats of in een koelkast.

Sofia-salade: kookrecept

Salade heeft de volgende producten nodig:

• rijpe avocado - 1 stuk;
• Maïs - 100 g;
• slablaadjes - 3-4 stukjes;
• garnalen - 100 g;
• krabstokken - 6 st.;
• verse komkommer - 1 stuk;
• knoflook - 2-3 tanden;
• Ui - 1 klein;
• eieren - 3 stuks;
• koriander - een twijgje;
• kruiderijen;
• zonnebloemolie;
• citroensap (naar smaak).

koken:

1. Marineer de ui in citroensap gedurende 20 minuten, na het schoonmaken en snijd het in halve ringen.
2. Na het marineren, giet de vloeistof in een andere kom.
3. Avocado spoelen, schillen, in grote stukken hakken.
4. Salade verlaat traanhanden.
5. Krabstokken hakken in grote stukken, evenals verse komkommer.
6. Pel de garnalen.
7. Kook eieren, koel, hak ze in stukken.
8. Hak de koriander fijn, sla de knoflook door de pers.
9. Meng alle ingrediënten, voeg maïs toe.
10. Zout en peper. Alle giet plantaardige olie met de toevoeging van vloeistof uit onder de marinade. Kruid met geperste knoflook.

Eet smakelijk!