Koteletten in een multivarquet voor een koppel: lekker en nuttig!

Ontwikkelaars van moderne apparaten voorkeukens staan ​​niet stil, wat het leven van mensen die gewend zijn veel tijd in de keuken door te brengen aanzienlijk vereenvoudigt. Een van de beste uitvindingen om te koken - een multivark, dat elke dag populairder wordt.

Het is niet verrassend, omdat het kan worden gedoofd, enbak en kook en bak, en vooral - stomen. In dit artikel zullen we het hebben over het koken van koteletten in een multivarquet voor een paar, zodat ze zowel nuttig als smakelijk zijn.

Natuurlijk, wanneer we aan koteletten denken, presenteren we zearomatisch, gebakken, met een knapperige korst, maar niet iedereen kan zich zo'n delicatesse veroorloven. In gevallen waarin voedsel wordt bereid voor een kind of een persoon met gezondheidsproblemen, is het beter om stoomschilfers te geven, en de eenvoudigste manier om ze voor te bereiden, is in een multivark. Hoe dit te doen?

Om stoomschotels voor te bereiden inje hebt een gehakt, een brood, melk, een kippenei en zout (kruiden) nodig om te proeven. De verhoudingen van ingrediënten zijn direct afhankelijk van het aantal schnitzels dat je wilt koken, hoeveel mensen ze nodig hebben om te eten.

Het is bekend dat gehakt vlees de smaak van gehakt beïnvloedt. Het is beter om het zelf te doen, omdat soms klaar vulling in supermarkten niet kan bogen op goede kwaliteit en smaak. Zeer goede combinatie van varkensvlees en rundvlees, evenals varkensvlees en kip. Je kunt gehakt van één soort vlees maken, het hangt allemaal af van je smaak. Om de kotelet smakelijker te maken, is het bovendien beter om een ​​gehakt van grote gehakt te maken. Daarin is het noodzakelijk om een ​​beetje wortels en uien toe te voegen.

Dus wanneer het vlees verdraaid is, zou het moeten zijnvoeg ei toe, gedrenkt in melkbrood en zout. Om koteletten in het multivarquet voor een paar bijzonder lekker te laten zijn, kun je wat gearomatiseerde kruiden gebruiken (ook naar smaak). Allen moeten grondig worden gemengd.

Van de resulterende massa moet worden gevormdkleine schnitzels en doe ze in een speciale bak om te stomen. Meestal bevat het vijf tot acht koteletten, afhankelijk van het volume van de multikoker en de grootte.

Water wordt in de beker gegoten, waarvan de hoeveelheid kanvariëren afhankelijk van het model van het apparaat en de kooktijd. Zet vervolgens de "Steamer" -modus op uw apparaat aan en stel de tijd in voor ongeveer een half uur. We drukken op "Start" en de stoofschotels in de slowcooker beginnen te bereiden!

Wanneer de slowcooker het signaal geeft dat het etenklaar, reik uit de karbonades en geniet ervan! Vergeet niet: wanneer u het deksel opent, zal hete stoom u ontmoeten, dus wees uiterst voorzichtig om niet te worden verbrand.

Zoals je kunt zien, koteletten in een slowcooker, receptendie vrij talrijk zijn, kun je zonder veel moeite koken, als je zo'n geweldig apparaat thuis hebt. Je kunt je eigen culinaire experimenten uitvoeren en iets speciaals aan de pasteitjes toevoegen! Dit gerecht is perfect voor kinderen en voor een gezond dieet van alle gezinsleden. Koteletten kunnen worden geserveerd met aardappelpuree, noedels en gebakken aardappelen. Overigens kan het bijgerecht ook in een multi-fornuis worden gekookt of op het fornuis worden gekookt terwijl de steamers worden gestoomd. Eet smakelijk!