Wat is een gastvrouw? Debunking mythen over het beroep

Steeds vaker op de websites en kranten over werk, kunt uzie advertenties over de vacature "gastvrouw". Wat voor soort bericht is dit en hoe is het? Kortom, de gastvrouw is de werknemer van een restaurant of café, die de bezoekers ontmoet - de 'eigenaar van de zaal' en het 'gezicht' van de instelling. Meestal in deze positie zijn meisjes. Zij ontmoeten als eerste gasten, begeleiden hen naar de tafel, helpen hen het menu te begrijpen en een bestelling te kiezen, enz. Met andere woorden, ze spelen de rol van gastvrije gastvrouwen en doen er alles aan om bezoekers het meest op hun gemak te stellen.

Heel veel mensen begrijpen niet volledig wat isgastvrouwen, en geloven vaak dat dit werk op een of andere manier op mysterieuze wijze wordt geassocieerd met prostitutie. Maar dit is een volkomen verkeerd idee. Als de instelling respectabel en respectabel is, dan is er geen sprake van 'clandestiene' verwarringen. Alles wat een meisje nodig heeft, is om er mooi uit te zien, te glimlachen, vriendelijk en sociaal te zijn. Natuurlijk moet ze bovendien het menu en de wijnkaart perfect begrijpen, zich bewust zijn van alle acties die het restaurant uitvoert, vakkundig de obers begeleiden en zelfs bewaken, de bestelling in de hal controleren. Het is ook wenselijk om minstens één vreemde taal te kennen, want in restaurants of nachtclubs, die het zich kunnen veroorloven om in het personeel van professionele gastvrouwen te verblijven, is vaak een intourist aanwezig.

Ook wordt het werk van de gastvrouw vaak verward metconsumation. Wat is het verschil? Althans in die zin dat de consumenten communiceren met een bepaalde gast en een percentage van de drank krijgen die voor haar besteld is. Bovendien zijn de "nadelen" meestal clubs voor dansers. Gastvrouw doet dit niet. En zelfs als een van de gasten haar trakteert op een drankje, krijgt ze geen rente. En in de meeste fatsoenlijke instellingen van deze categorie mogen werknemers geen alcohol drinken. Wat is tenslotte een gastvrouw? Het is eigenlijk een beheerder die alles moet doen en alles moet controleren. In een staat van intoxicatie zal dit niet gemakkelijk zijn. In feite is de gastvrouw een redelijk verantwoordelijke positie. Het hangt af van hoe de gast zal worden bereikt en hoe het zal worden geserveerd, het hangt af van of deze persoon een regelmatige bezoeker van deze instelling wordt of niet.

En wat is een gastvrouw in een hotel? Bijna hetzelfde als in een restaurant en in een nachtclub. Het enige verschil is dat de hostess van het hotel, nadat hij de gasten heeft ontmoet, deze op cijfers verdeelt, de service intelligent organiseert. Zij is degene die als eerste te hulp komt, als de gasten wat moeilijkheden of misverstanden hebben. Indien nodig boekt ze tickets voor de gasten in noodgeval, regelt ze met gids, boekt ze een taxi. Als het hotel een restaurant heeft, volgt de gastvrouw het toegangssysteem van die gasten, van wie de maaltijden al zijn betaald.

Maar niet alleen op aarde is er zo'n beroep. Wat is een hostess aan boord? In feite is het hetzelfde stewardess, maar nog professioneler dan de "standaard" stewardess. In aanvulling op de scheiding van voedsel en dranken en uitleg van de gedragsregels aan boord, moeten de "minnares" van de voering in staat zijn om eerste hulp te verlenen, om de orde in de cabine te houden, weet vreemde talen, te kalmeren passagiers in noodsituaties, vakkundig toezicht op het werk van het personeel.

Aan de ene kant lijkt het erop dat het werk van de gastvrouw dat niet iszo'n gecompliceerde. Het lijkt erop dat het makkelijker dan elke dag zou kunnen zijn om er fantastisch uit te zien, met mensen te communiceren en ervoor betaald te worden? Maar elke medaille heeft een keerzijde. Nou ja, als de werkdag voorbij gaat zonder excessen, maar de menselijke factor is nog niet geannuleerd. Als je niet stressbestendig bent, weet dan niet hoe je conflictsituaties op een vreedzame manier kunt 'oplossen', dan weet je het zeker: over een maand of twee (of zelfs eerder) krijg je een zenuwinzinking. Als zulke "kleine dingen" je helemaal niet doen schrikken, verwelkom dan een nieuw beroep.