Puffball paddestoel. Is hij eetbaar?

Regenjas stekelig (Lycoperdon perlatum Pers) -het is een stoffige macromycete. Hij heeft een zeer exotische uitstraling. Zoveel vragen zich af of de paddenstoel een regenjas is. Het heeft een veel groter vermogen dan andere schimmels om gifstoffen uit de omgeving te verzamelen. Ondanks deze eigenschap is de regenjas-paddenstoel eetbaar.

Mogelijkheid om schadelijke verbindingen te accumulerenHet leidde tot het feit dat dit macromycetes ene keer werd gebruikt voor de behandeling van de grond na de milieuvervuiling. Deze zelfde kwaliteit als gevolg van de creatie op zijn basis een verscheidenheid van voedingssupplementen die giftige stoffen te verwijderen. Makromitsetov ook gebruikt voor de bereiding van cosmetische preparaten. Hoewel regenjas paddestoel is eetbaar, items die groeien op het gebied van milieurampen en in de buurt van gevaarlijke industriële installaties te eten, is het niet aanbevolen.

beschrijving

Deze regenjas is een paddenstoel metround gesloten, soms peervormig vruchtlichaam en pseudopods. Het behoort tot de familie van de champignon. Leg makromitsetov soepel in de motorkap. De pulp van de schimmel is een homogeen, dicht, elastisch, vlezig weefsel. Als ze groeien in Glebe gevormd holtes gevoerd hymenium. Later gaan ze uit elkaar en gooien een poederachtige sporenmassa weg, die is gekleurd van bruin tot donkergroen. Hoewel de regenjas-paddestoel eetbaar is, wordt het in dit stadium niet aanbevolen om het op te eten. Het bovenste deel wordt gevormd makromitsetov uitstoten poort sporepoeder. Het vruchtlichaam van deze schimmel heeft in de regel een hoogte van 4-8 cm en kan worden geverfd in alle tinten wit, soms grijsachtig of geelachtig. Het bovenste deel van de vrucht deksel stekels.

Paddenstoelverhouding en culinaire eigenschappen

De regenjas heeft veel nationale namen: Paddestoel tabak gespleten aardappelen, bakker tavlinka, pylevik, grootvader tabak et al. Nicks verschillende minachtend gegevens die de relatie van "stille jagers" om deze makromitsetov uitdrukt. En inderdaad, ondanks het feit dat de paddestoel-regenjas eetbaar is, zal een zeldzame paddenstoelkiezer bij hem in de buurt blijven. Oude exemplaren zijn niet geschikt voor voedsel. Sporenpoeder werpend, veranderen ze in een soort van natte doek. Echter, op jonge leeftijd (met ongevormd maagdenvlies) is regenjas-paddenstoel eetbaar en ook erg lekker. En het hoeft niet te worden doorweekt en voorgegaard voordat het wordt gebakken, gepekeld of gepekeld.

leefgebied

Regenjas is te vinden in de bossenbladverliezend en naaldachtig, in de steppe, in weilanden. Deze schimmel groeit vaak op bemeste gronden, rotte stompen en bosstrooisel. Het wordt op grote schaal verspreid door het Europese deel van de Russische Federatie. Ze verzamelen het van de lente tot de herfst.

Nuttige eigenschappen

Sinds de oudheid zijn mensen bekend antiseptisch enHemostatische eigenschappen van deze schimmel. Voor wonden en wonden, moet een regenjas voor volwassenen worden gesneden en aan het beschadigde gebied worden bevestigd. Als gevolg hiervan stopt het bloed snel en in de toekomst zal er geen ettering zijn. Medewerkers van chemische fabrieken en andere gevaarlijke industrieën worden aangemoedigd om deze schimmel in hun dieet op te nemen. Dit helpt ziekten zoals sarcoïdose en pneumoconiose te voorkomen.